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プレステージ・シャンパーニュ　Prestige Champagneワインの商品一覧

華やかなシーンを彩るプレステージシャンパーニュ

お祝いなど華やかな席に欠かせないワイン、シャンパーニュ。中でも、プレステージ・シャンパーニュは、フランス語で「プレステージ＝威信」の言葉が表すように、厳選した品質のブドウだけを使用し、メゾンの情熱と技術を結集した特別仕様の逸品です。


シャンパーニュのオートクチュール　クリュッグ

創業以来6代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ。あえてマルチヴィンテージにこだわり、250区画のワインとメゾンが誇る膨大なリザーブワインから、数か月の歳月をかけてグランド・キュヴェは生産されています。卓越したブレンディングの技術こそクリュッグの個性ともいえるでしょう。


3度の飲み頃を味わう特別なプレステージ　ドン・ペリニヨン

世界でもっとも有名といっても過言ではないシャンパーニュ。単一年に収穫された最高品質のブドウのみから造るという、ヴィンテージに対する強いこだわりの元、各年の特徴を読み解いてヴィンテージごとに新たなる価値を見出し、その年の個性を表現しメゾン独自のスタイルを追求しています。


史上初のブリュットを造ったシャンパーニュ・メゾン　ポメリー

ポメリーは、甘口シャンパーニュが主流だった時代において、食前や食事中にも広く楽しめる辛口のシャンパーニュを考案。シャンパーニュにおける革命と評され、世界中の愛好家に愛されるようになりました。


英国王室御用達、ピノ・ノワールの個性を引き出したシャンパーニュ　ボランジェ

1829年に設立された英国王室御用達シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。メゾンの象徴であるピノ・ノワールの魅力を余すところなく引き出した豊かな芳香と、果実味が織りなす複雑な味わいが特徴です。


ある愛飲家の情熱で造られた唯一無二のシャンパーニュ　サロン

ウジェーヌ・エメ・サロンというシャンパーニュ愛飲家が造り上げた「サロン」。パリきっての社交場「マキシム」で振る舞われ、当時の富裕層の心をたちまち掴みました。シャルドネの聖地コート・ド・ブランのシャルドネの単一ヴィンテージにこだわり、長期熟成によって真価を発揮する比類なきシャンパーニュです。


本物を愛する真のワイン好きに選ばれる老舗メゾン　クリスタル

一貫して家族経営を続け「手仕事の芸術品」と称される丁寧な手法を守り続けている稀有なメゾンです。プレステージ・キュヴェ「クリスタル」はロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュで、クリスタル製の瓶に入れられました。近年は100％ビオディナミによるブドウで造られ、よりテロワールを反映した味わいに変貌を遂げています。

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    • Product Images

    • キュヴェ・ルイーズ [1995] 750ml / Cuvee Louise ギフトボックス入

      • 165,000円

      • 税抜150,000円

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1995
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。 品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%

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    • キュヴェ・ルイーズ [1995] 9000ml / Cuvee Louise 木箱入

      • 1,650,000円

      • 税抜1,500,000円

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1995
      生産者
      Pommery
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 日本初登場となるこの３L、６L、９Lビッグサイズボトル オールドヴィンテージは、ボトル入替はせずにこのままのサイズで瓶内二次発酵し、手作業によるルミアージュ、デゴルジュマンが行われています。 Cuvée Louise 1995 光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。 品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%

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    • キュヴェ・ルイーズ [2004] 1500ml / Cuvee Louise

      • 74,800円

      • 税抜68,000円

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2004
      生産者
      ポメリー
      生産地

      洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュ キュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のブドウのみを使用して造られています。 ルイーズ専用の醸造工程 キュヴェ・ルイーズは専用の醸造工程を経て生まれます。まずは、ブドウの出来が極めて恵まれた年にのみつくられます。３つの厳選されたグラン・クリュ（アヴィーズ、クラマン、アイ）の中でも、日照時間が最も長いとされる丘の中腹に位置する、ルイーズ専用の区画のブドウのみが使用されています。 シャンパーニュ方式では、通常4000キロのブドウから2550リットルの果汁が得られますが、キュヴェ・ルイーズは、最も純粋で繊細な果汁を得るために、「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用するため、1700～1800リットルしか圧搾されません。 アッサンブラージュに関しては、アヴィーズのシャルドネが骨格を形成し、フィネスを与えます。そして、クラマンのシャルドネによって、ボリュームとクリーミー感が加わり、アイのピノ・ノワールはエレガンスとフルーティさをもたらします。 そして、最低8年間の瓶内熟成の後に、複雑さとフレッシュさを素直に表現するために低いドサージュが施されます。このような工程を経て、「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。

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    • ブリュット・ミレジム [1983] 750ml / Brut Millesime

      • 63,800円

      • 税抜58,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1983
      生産者
      ルイナール
      生産地

      【エチケットに少しの破損がございますが、キャップシール等のコンディションは良好です】 シャンパーニュ最古の歴史を持つルイナールは、1729年に生地商をしていたニコラ・ルイナールによってエペルネに創立されたメゾン。年間生産量は130万本ほどで、上質なシャルドネを使用したシャンパーニュを得意としています。1983年のミレジメは今では殆ど見かけることのない通常ボトルで生産されていた時代のもので、シャルドネと共にピノ・ノワールをブレンドして仕込んでいます。香ばしいカラメルの風味を帯び、ほのかなノワゼットの風味も重なる熟成シャンパーニュならではの魅力が感じられます。

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