クリュッグ
グランド・キュヴェ新エディション
発売
＆オンライン企画のお知らせ
いよいよ、クリュッグ グランド・キュヴェの新エディションが販売を開始いたしました。今回は169エディションの発表に合わせ、クリュッグと音楽を融合させた新しいオンライン型体験コンテンツ、クリュッグ デジタル エンカウンターズを限定公開します。TERRADA WINE MARKET会員限定70名限りの貴重な体験をお見逃しなく。
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What’s “Krug Encounters”?
クリュッグ デジタル エンカウンターズとは、クリュッグ グランド・キュヴェ 新エディションの発表を唯一無二の音楽体験とともに世界中でお祝いするオンライン型体験コンテンツです。
新エディション「169 エディション」のお披露目を、クリュッグ メゾンによる8Dミュージック体験（＝バイノーラルサウンドとよばれる最先端技術を駆使した立体型音楽体験）とともにお愉しみいただけるほか、日本人アーティストとして初めて、著名ヴァイオリニスト古澤巖氏がクリュッグ グランド・キュヴェのために作曲。ヴァイオリンの名器ストラディヴァリウスで演奏した楽曲を特別にバイノーラルサウンド版で鑑賞いただけます。 -
Krug × 8D Music Experience
音楽や音には、クリュッグを口に含んだ時に広がる感覚的な経験から、無数の新たな魅力を引き出す力があります。メゾン クリュッグでは、シャンパーニュを音楽に翻訳することを通じ、さらなるテイスティング体験の探求を続けています。
今回、最先端の8Dバイノーラル方式で録音されたサウンドを用い、究極の360度イマージョンを実現。シャンパーニュ創造までのストーリーをお届けするとともに、新エディションの世界観を立体的な音楽の響きで表現します。Krug × Iwao FURUSAWA
日本人として初めてクリュッグをイメージした楽曲を制作。クラシック、ジャズ、タンゴとボーダーレスに挑戦を続け、多彩な表現力でファンを魅了し続けるバイオリニストとクリュッグ。名器ストラディヴァリウスで奏でる至高のメロディーをお届けします。
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古澤巖（IWAO FURUSAWA）
1986年葉加瀬太郎とバンドを開始、新しいステージ創りを始め現在に至る。宗次コレクションより最高額のストラディバリウス「サン・ロレンツォ」生涯貸与。ベルリンフィル・メンバーとFM「JET STREAM」テーマ曲を演奏、TV東京(水)「Dの旋律」出演中。年間150公演行い、洗足学園客員教授、COCO FARM WINERY取締役、テラモスレーシングチーム所属。最新アルバムはTAIRIKプロデュースの「品川カルテット」を含む「TheEcstasy of Gold」(HATS)。
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How to enjoy “Krug Encounters”?
クリュッグ デジタル エンカウンターズは体験キットをご購入いただいたお客様のみが視聴可能なオンライン型体験イベントです。エンカウンターズ体験キットには、クリュッグのために作られたオリジナルグラス、立体的な音楽を再現するイヤホン、クリュッグアンバサダーシェフ成田一世氏の推薦するフードがセットされ、新しい169エディションをいつでもどこでもお楽しみいただけます。
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ヴィンテージの概念を超えた究極のシャンパーニュ
クリュッグ グランド・キュヴェ 169 エディション169エディションは、2013年に収穫されたブドウを中心に構成されています。2013年は終わりの見えない冬が長く続き、やっと訪れた春も雨が多く涼しい気候でした。雹を伴う嵐にも見舞われ厳しい天候でしたが、幸い夏は暑く晴れた日が続き、まろやかで表現豊かな風味が溢れる仕上がりとなりました。
メゾンの豊富なリザーブワインが最終的にはブレンドの40%を占め、あらゆるエディションに共通する広がりと円熟味を演出しています。11 年間の異なる年の146 種類のワインをブレンドしてできたエディションで、一番若いワインは 2013年 、 古いワインは 2000 年のワインを使用 。ピノ ・ ノワール 43% 、 シャルドネ 35% 、 ムニエ 22%。クリュッグのセラーで少なくとも 7 年間熟成され 、独特の表現と上品さを兼ね備えています。 -
Krug Encounters 体験キット内容
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クリュッグ グランド・キュヴェ 169 エディション 1本
クリュッグ オリジナルリーデルグラス 2脚
ボトル保存用 クリュッグ ストッパー 1個
レコード型招待状 視聴QRコード付 1枚
説明書 1枚
クリュッグ オリジナルスティッカー 2枚1セット
イヤフォン 2個
ジャックスプリッター 1個
アイマスク 2枚
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＜成田一世シェフ推薦のペアリングフード＞
イベリコ豚レバーパテ 1個
ブラックオリーブ 1缶
ピーカンナッツ シナモン味 1個
パテ用クラッカー 1個
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＜カトラリー一式＞
パテ用 ナイフ 1個
オリーブ用 ピック 2個
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PETALS TOKYO × Krug Encounters
天王洲運河沿いに停泊する4隻の色とりどりの小舟からなる、水上ホテル「PETALS TOKYO」。大都市・東京と、その先に広がる世界をつなぐこの場所で、クリュッグ デジタル エンカウンターズを体験できる唯一無二の宿泊プランをご提供します。日常を忘れ、五感を開放してお過ごしください。
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宿泊対象期間
9月10日～10月11日 ※限定5室のみ、先着順
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宿泊料金
1泊2名様 132,000円（税抜120,000円）
クリュッグ デジタル エンカウンターズキット
＋特製プレート付き（2人前） -
- IN
- 15:00～22:00 ／
- OUT
- 11:00
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ペット
不可
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お子様
不可（※15歳以下のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。）
クリュッグ当主
オリヴィエ・クリュッグ氏から
日本の皆さまへメッセージ
TERRADA WINEオンラインストアは、日本初となるクリュッグメゾン公認のオンラインストアです。TERRADA WINE MARKETは国内初となるメゾン公認のクリュッグアンバサダーECサイトとして、クリュッグの販売を開始いたしました。クリュッグアンバサダーとは、クリュッグの妥協なき品質へのこだわりに共感し、クリュッグラヴァーとしてブランドの顔となり活動する人物や施設への称号です。今回はTERRADA WINE会員の皆様にメゾン・クリュッグ当主のオリヴィエ・クリュッグ氏よりコメントをいただきました。
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オリヴィエ・クリュッグ
クリュッグ家6代目当主。アンリ・クリュッグの5人の子供の長男として、ランスにあるセラーのすぐそばで育つ。キャリアの選択について周りから制約されることがなかったオリヴィエは、パリとランスでビジネスと経済を専攻したのち、1989年にクリュッグ家の6代目に就任。1990年には当時ほとんどクリュッグの名前が知られていなかった日本に駐在し、主要な販売業者やソムリエ、ワイン・コレクター、ジャーナリストに直接会い、自らクリュッグの評判を確立していった。今日も日本との交流には特別な想いを抱いている。メゾンでは数々のブドウ栽培農家とのネットワーク強化を図り、テイスティング委員会では委員長を務め、四大陸のさまざまな地域を訪れ、クリュッグの名を広めることに尽力している。
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メゾン クリュッグ
メゾン クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ･クリュッグにより、ランスで創業されました。シャンパーニュの本質は歓びであるという信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。シャンパン造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。
以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。
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ボルトで閉じられた扉を開けると、無数のタイムカプセルが姿を現します。ステンレススチール製タンクの中には、ひとつの区画につきひとつのワインが肩を寄せ合うように並び、リザーブワインとして貯蔵されています。
セラーでは、12の異なる年の150種類のワインが醸造責任者に呼び起こされる時を静かに待っています。その姿は、クリュッグ グランド・キュヴェやクリュッグ ロゼという音楽を奏でる演奏家と言えるでしょう。忘れられないひと時を心に刻むクリュッグのシャンパーニュが持つ秘密は、これらの場所に隠されています。
クリュッグ シャンパーニュ
クリュッグの個性とも言えるサヴォアフェールは、その年の250区画のワインとメゾンが誇る膨大なライブラリー内のリザーブワインから異なる約12年分の150区画のワインを匠の技術のブレンドで組み合わせ、クリュッグ グランド・キュヴェの生産と、すべてのクリュッグ シャンパーニュの美、表現、エレガンスを完璧に実現するために必要な時間を費やし、毎年最高のシャンパーニュを世に送り届けています。
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唯一無二のシャンパーニュ
クリュッグ グランド・キュヴェ
気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを提供するというヨーゼフ・クリュッグという1人の男の夢から誕生しました。10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、単一年のワインだけでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。
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斬新なガストロノミック体験へといざなう
ロゼ・シャンパーニュ
驚くべき広がりと深みを加え、その年のワインと厳選されたリザーブワインを緻密にブレンドし、仕上げに伝統的な手法で漬け込まれたピノ・ノワールを加えることで、スパイスのようなアクセントと見事な骨格が生まれます。さらに、クリュッグのセラーで6年ほど寝かせることで、洗練されたエレガンスと個性が加わります。そのいきいきとした魅力は偉大な赤ワインにも劣りません。
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クリュッグが表現する単一年
クリュッグ 2006
クリュッグ ヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。メゾンが「奔放で寛容」と名付けたクリュッグ2006は、寛容さとまろやかさ、上品さに象徴される一年の物語をつづっています。
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比類のない美しさと均衡を備えたシャンパーニュ
クリュッグ クロ・デュ・メニル
極めて希少なシャンパーニュで、単一区画で同じ年に収穫されたシャルドネのみを使用し、独自で美しい表現をもたらします。わずか1.84ヘクタールの小さな石垣（クロ）に守られたブドウ畑から特別な年にだけ収穫されます。クロ・デュ・メニルの特徴である非常にキメ細かい新鮮さと持続性を引き出すことができます。
限定商品のため、数に限りがございます。
ご希望の方はセラーリストをお送りしますのでお問い合わせください。
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KRUG iDとは
ボトル裏のラベルに印字されている6桁のiD番号で、あなたのクリュッグボトルに隠れたストーリーを見ることができます。
その年の天候に対するチャレンジからその製造まで、最高醸造責任者のジュリー・カヴィルがストーリーを語ります。
クリュッグiDは、クリュッグのシャンパーニュを熟成させて将来愉しむためにコレクションをする場合の参考ツールにもなります。 -
クリュッグをよりお楽しみいただくために
シャンパーニュ本来の香りや味わいをお楽しみいただくため、メゾンクリュッグが推奨する適切なサーブ方法をご紹介します。
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正しい温度
メゾンクリュッグは、シャンパーニュをサーブする温度を9℃から12℃でお薦めしています。それより低い温度になると香りや味わいが限定されてしまいます。
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おすすめのグラス
メゾンクリュッグは、シャンパーニュをお愉しみいただくときはフリュートグラスではなく白ワイングラスをお薦めしています。丸みを帯びたグラスでテイスティングすることで、クリュッグの芳醇なアロマと豊かで複雑な味わいを最大限に感じていただくことができます。
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適正な保管方法
ボトルは約9℃から14℃の間で保管することをお薦めします。それより低い場合はシャンパーニュの熟成を止めてしまい、高い場合は取返しのできないダメージを与える可能性があります。 一般的にボトルは温度変化を避けて保管し、日に当たらないようにしてください。または、24時間365日地下セラーのような環境を維持するTERRADA WINE STORAGEでの保管をお薦めいたします。
