50000円以上 ワインの商品一覧|11ページ目
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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボンヌ・マール グラン・クリュ [2022]750ml
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110,880円
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税抜100,800円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
華やかな果実香と滑らかな口当たりを誇る、気品溢れる名品。長い熟成の世界が期待できます！ 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「ボンヌ・マール グラン・クリュ」は、13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽40%)熟成。はじけるように華やかな果実香とレースのように滑らかな口当たり。各種のスパイスの複雑な香りとスケールの大きな味わいが楽しめる、気品溢れる名品です。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS BONNES MARES GRAND CRU ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボンヌ・マール グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ 原産地呼称：AOC. BONNES MARES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：(95-96) ポイント The Wine Advocate RP (95-96) Reviewed by: William Kelley Bouchard's valedictory 2022 Bonnes-Mares Grand Cru is a brilliant wine in the making, wafting from the glass with aromas of raspberries and plums mingled with rose petals, violets and orange zest. Medium to full-bodied, deep and layered, it's elegantly muscular, with a cool core of fruit, polished tannins and a long, mineral finish. Published: Jan 19, 2024 ジェームスサックリング：95 ポイント Score 95 Bouchard Pere & Fils Bonnes Mares Grand Cru 2020 Sunday, Jul 24, 2022 Color Red Country France Region Burgundy Vintage 2020 Deep and complex nose that's full of spice and dry forest-floor character, the fruit aromas still a little embryonic. With some aeration in the glass, some floral notes develop. Concentrated and silky, the major structure underlying the richness already beautifully integrated. Just enough acidity to pull this off. Very long, rich finish. From a 0.24-hectare plot in the famous Grand Cru. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2024.
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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2008]750ml (白ワイン)
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88,000円
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税抜80,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2008
バックヴィンテージ入荷！ ブルゴーニュを代表する白。高標高由来の良質な酸味と口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ・アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ・ヴィーニュ ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」は、コルトンの丘上部に位置する偉大な特級畑です。ブシャールの畑は、その丘の最上部にあり、南東向きの区画Le Cortonに畑を所有。標高は約320mで東向き。表土は薄く上品さの際立つコルトンシャルルマーニュを生み出しています。非常に優美で女性的なワイン。良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON CHARLEMAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 VINOUS：95+ ポイント 95+ From: White Burgundy 2009 and 2008 (Sep 2010) Pale bright yellow Knockout high-pitched nose seduces with scents of violet, lavender, lemon, crushed stone, mint, cinnamon and ginger; this could be bottled as perfume. Then wonderfully rich, pure and deep but youthfully tight, with compelling aromatic lift to the citrus, spice and mineral flavors. Really explosively rich but somehow weightless. Finishes with superb length and aromatic class. I'd lay this down for five to seven years. In recent years, this has been a consistently spectacular grand cru-and a relative value. 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス モンラッシェ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)
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275,000円
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税抜250,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
文豪デュマが「脱帽し、ひざまずいて飲むべし」とたたえた世界最高峰の白ワイン「モンラッシェ」 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「モンラッシェ グラン・クリュ」は、DRCの区画に隣接し、ピュリニー側に位置する好区画。外交の華やかな場面でも供されてきたまぎれもない銘醸ワイン。洗練された香りが複雑で、色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。力強さとしなやかさ、上品さの完璧なハーモニー。 ■テクニカル情報■ 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS MONTRACHET GRAND CRU ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス モンラッシェ グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 vinous：(94-96) ポイント (94-96) Drinking Window 2027 - 2050 From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023) The 2021 Montrachet Grand Cru is half the normal volume, pruned just before the frost with a massive number of candles, therefore it managed to produce 20hL/ha despite everything. This is unequivocally a step up from the Chevalier-Montrachet with greater definition and poise, more energy. The palate is well balanced with fine detail, light wild peach and citrus notes, fine mineralite with satisfying tension on the finish. Excellent. - By Neal Martin on November 2022 “It was a warm year, more than 2° Celsius above average, but mainly as February was warm. We were pruning in a t-shirt in February and March. Bud break was sooner than usual, mostly for Chardonnay. The beginning of April was cold with three nights of frost, the worst on 7 April. We tried to protect the vine with candles, but the humidity was 100%, and it was -6° Celsius plus snow at 2am. The buds were green with two leaves, and these were immediately burnt. We lost a huge volume, which had happened since 1910 or 1930. Our vineyards are all on the slope, and unfortunately here, bud break was more advanced, so we lost 80% of the estate, a majority of Chardonnay that was hit by oïdium. For the reds, Volnay was particularly damaged. The average yield is 10hL/ha for the Chardonnay and just under 20hL/ha for the Pinot Noir. May and June were overcast with regular showers - constant mildew and oïdium pressure. We did some effeuillage and manually used organic sprays. It was a vindication of organic. It was difficult using a tractor. August was better and the beginning of September nice, allowing us to reach maturity. Harvest began on 16 September, mainly with the Pinot Noir, as there were two types of grapes - those touched by the frost that had small, thick-skinned berries that needed longer to reach ripening and those untouched by the frost on a normal cycle with delicate skins and at risk from rot. It was important to select the grapes as there were many second-generation bunches that could be difficult to spot. The second-generation fruit is of a different colour and firmer [less squidgy]. Like in 2007, all the Chardonnays were picked after the Pinot Noirs, from 23 September, as they had thick skins and were not affected by rot. When we pressed the juice, there were some dusty notes that I systematically deselected, pressing a little harder at the end to extract aromas and potassium to decrease the acidity.” “I increased the whole clusters because I wanted more matter to work with and potassium to decrease the sensation of acidity. For good extraction and volume, I wanted a good juice-to-pulp ratio to work and build the wines, striving for maturity. It was a shorter maceration, 12-15 days rather than 15-22 days, preferring an immediate alcoholic fermentation to protect the must in a reductive environment with only a softer pigeage after five or six days, no remontage to avoid any oxidation. For the whites, there was no racking, the malo finishing in June or July. More and more, I imagine the Village Crus will be bottled in February or March, the Premier and Grand Crus and the white later. The whites are fined this year with bentonite. It’s a very traditional, classic vintage with nice alcohol levels between 12.8% and 13.5%, the acidity more important than in the last few years, tartaric acid 7g/L and pH 3.2.” ワインアドヴォケイト：(93-95) ポイント The Wine Advocate RP (93-95) Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: N/A The 2021 Montrachet Grand Cru opens in the glass with aromas of pear, confit orange, honeycomb, spices and freshly baked bread. Full-bodied, ample and satiny, it's rich, fleshy and complete, with lively acids and a long, expansive finish. Published: Feb 01, 2023
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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)
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137,500円
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税抜125,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
ブシャールP&Fはシュヴァリエ モンラッシェの畑の最大の所有者。驚くほどに洗練された風味が広がります。 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、モンラッシェの上部に位置し、造り手によって、時にはモンラッシェを凌駕するのが「騎士」の名を持つこの特級畑です。傑出した鋼のようなミネラルによって長命なワインとなります。フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じることができます。キレのある酸味が心地よく白い花や果実の複雑な香り。厚みもあるがスマートな印象。 ■テクニカル情報■ 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. CHEVALIER MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：(92-94) ポイント The Wine Advocate RP (92-94) Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: N/A Including the vines that are normally bottled separately as La Cabotte, Bouchard's 2021 Chevalier-Montrachet Grand Cru wafts from the glass with aromas of lemon oil, nutmeg and crisp stone fruits. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's satiny and vibrant, with lively acids and a long, saline finish. Published: Feb 01, 2023
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＜限定２セット＞＜送料無料＞アルテル・エゴ・ド・パルメ 2019 ３本セット
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66,000円
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税抜60,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- シャトー･パルメ
シャトー・パルメのセカンドワイン、アルテル・エゴ・ド・パルメ 2019年について、通常3本で72,000円（税抜）のところ、60,000円（税抜）で２セットのみご用意いたしました。 【シャトー・パルメ Chateau Palmerについて】 メドック格付第3級で、マルゴーの生産者のなかでは、シャトー・マルゴーに次いで人気を誇るシャトー。 一級とニ級の間の価格帯で取引され、世界の消費者が高い価値を見出しています。 独特の香り高いブーケ、複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチャーは、飲む者を魅了して止みません。 ワイン造りの特徴は、他のシャトーに比べてメルローの比率が高いことが挙げられます。マルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロールのような豊かさや肉付きのよさがプラスされ、樽香が強く出過ぎることがないワインに仕上がります。 最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。 その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーと大きく異なる点でしょう。 【アルテル・エゴ・ド・パルメ / Alter Ego de Palmer 2019】 アルテ・レゴ(ラテン語で分身、無二の親友という意味)は、シャトー・パルメのセカンドラベルです。 「もうひとつのパルメ」として仕立てられた、パルメと表裏一体のワインです。 メルローは力強さ、豊かな表現力、そして厚みのあるワインを生み出しました。 一方カベルネは、ある種の冷静さと抑制を備え、比類なき気品を湛えたワインへと仕上がっています。 この稀有な組み合わせこそが、2019年を真に偉大なヴィンテージの仲間入りへと導いたのです。 1月には数日間の厳しい寒さがありましたが、それ以外の冬は比較的穏やかでした。 降雨量は適度で、土壌に必要な水分を部分的に回復させるのに十分なものでした。 萌芽は例年より約1週間早く始まり、その後も順調かつ均一に進行しました。 続く春は冷涼で雨の多い天候でしたが、変わりやすい気候にもかかわらず、開花は豊作への期待を抱かせるものでした。 6月末になると天候は一変し、暑く乾燥した気候が長く続きました。 幸いにも、6月と7月に訪れた2度の熱波はブドウ樹に悪影響を及ぼすことはありませんでした。 夏季の降雨が少なかったことで、果粒内のポリフェノールの蓄積が促進されました。 ブドウの色づき（ヴェレゾン）は理想的な条件下で進み、8月中旬には、シャトーの生産者たちはすでに卓越したヴィンテージになることを確信していました。 メルローの収穫は9月19日に始まりました。果実は芳香に満ち、糖分も豊富でした。 収穫が進むにつれ、秋には穏やかで安定した雨が降り、これによりカベルネ・ソーヴィニヨンの潜在アルコール度数は抑えられました。10月11日までにすべての収穫が完了しました。 醸造においては、メルロの持つ豊かな表現力が際立ち、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドもまた、見事なフィネスを示しました。 そして、アルテル・エゴとシャトー・パルメは、これほど豊かな収量の年としては稀なほどの純粋さと、澄み切ったアロマを表現しています。 ー 品種 メルロー 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ベルドー 9% ー 評価 パーカーポイント： 97pt
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スクリーミング・イーグル カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー [2021]750ml 【正規品】 (赤ワイン)
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599,500円
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税抜545,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- スクリーミング･イーグル
【正規代理店商品】 世界中のワインコレクター垂涎の的、無類の個性を放つ、カリフォルニア・カルトワインの頂点。雄大なスケール感を有する幻の逸品。 スクリーミング・イーグルは、世界中のワインマニアの心を揺さぶるカリフォルニアのカルトワインを代表する生産者です。1986年にジーン・フィリップス女史は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルに土地を買い始め、谷を見渡せる丘の斜面にごく小さなワイナリーを建設。ダラ・ヴァレ・マヤを生み出し、「ワイン界のファースト・レディ」と称される、ハイジ・バレット女史を醸造責任者に招き、1992年に僅か24haの小さな畑からファーストヴィンテージとなるスクリーミング・イーグルをリリースしました。 そのワインは、初ヴィンテージにしてワイン評論家ロバート・パーカー氏が99点を付け、一躍有名となります。その後も、スクリーミング・イーグル1993年が97点、1994年が94点、1995年が99点、1996年が98点、そして1997年が100点満点を獲得し、ナパ・ヴァレーで最も入手困難なワインとして世界中のワイン・コレクターの垂涎の的となります。2000年のオークションでは、マグナムボトルに50 万ドル(当時で約5300万円) の値が付き話題となります。 勢いは止まらず、その後ロバート・パーカー氏はスクリーミング・イーグルのワインに4回、100点満点を付け(1997年、2007年、2010年、2012年)、ニアミスの99点も3回、98点は合計4度も付けています。その後、ロバート・パーカーからワイン・アドヴォケイトの編集長の座を引き継いだリサ・ペロッティ・ブラウンMWも2015年と2016年ヴィンテージのスクリーミング・イーグルに、リリース以降5度目と6度目となる100点満点を連続で付けました。 現在はJonata やThe Hilt のオーナーとして知られるStan Kroenke(スタン・クロンキー)がオーナーです。ミシェル・ローランをコンサルタントに迎え、2012年ヴィンテージからは、親日家で花火職人の資格を持つ若き天才ワインメーカー、Nick Gislason(ニック・ジスラソン)が醸造を担当しています。 「スクリーミング・イーグル カベルネ・ソーヴィニヨン」は、デビュー・ヴィンテージから25年以上たった現在でも不動の人気を誇る、言わずと知れた「ザ・カルトワイン」です。ピュアな赤、黒系果実味にタバコやフローラル、ミネラルのニュアンスとシルキーなタンニンを備え、複雑味を味わうことができます。完璧なバランスと一体感を兼ね備えた素晴らしい仕上がり。 年間生産数は僅か6000本程度で、日本に正規で輸入される本数は本当にごく僅かだそうです。転売などで市場に出たスクリーミング・イーグルは、とんでもない価格になっており究極のコレクターズアイテムです。最も入手困難なカリフォルニア・カルトワインの頂点と言うべき、誰もが憧れる逸品、ぜひお楽しみください。 SCREAMING EAGLE CABERNET SAUVIGNON Oakville Napa Valley スクリーミング・イーグル カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地： アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ 原産地呼称：AVA. OAKVILLE 品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：100 ポイント Score 100 Avg Price (ex-tax) $ 3,288 Screaming Eagle Napa Valley 2021 Monday, Feb 19, 2024 Color Red Country United States Region California Vintage 2021 The aromatics on this are stunning, offering black cherries, blackcurrants, lead pencil, spearmint, Spanish cedar. and wild roses. It’s medium-bodied and starts slowly on the palate and then takes off with muscular tension. Nicely chewy, toned and firm. Goes on for minutes. Flexing and showing its propensity for longevity. Rock on. Best after 2028 and beyond. vinous：100 ポイント 100 Drinking Window 2029 - 2046 From: The 2021 Napa Valley Cabernets, Part One (Dec 2023) The 2021 Cabernet Sauvignon is one of the most brooding, explosive young wines I have ever tasted here. The natural concentration of this drought vintage comes through loud and clear. Huge, youthful tannins reinforce the wine’s potent feel. Waves of graphite, leather, licorice, grilled herbs and lavender saturate the palate, perfectly playing off a core of intense dark fruit. I usually have no issue drinking these wines on the younger side, but the 2021 really does need time. - By Antonio Galloni on July 2024 Decanter：100 ポイント 100 Decanter Review Date: 04/2024 The aromas of the 2021 Screaming Eagle are so precise and beautifully compact, giving a refined sense of finesse through savoury incense and dried spearmint intermixed with pure black fruit and graphite notes. On the palate, this medium-bodied wine opens up to an expansive mouthfeel with perfect concentration and depth of flavours, exuding black currants, just-picked blackberry, and Bing cherry, with a foundation of ironstone minerality. Palate etching tannins are multi-dimensional. It is a serious wine with tension, remarkable grip, intensity, and a firm spine of zesty acidity that brightens the lengthy finish. Perfectly balanced and expressive and even a bit savage. (JC)
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【在庫入れ替え】リニエ ミシュロ シャルム シャンベルタン [2008] 750ml / LIGNIER MICHELOT Charmes Chambertin
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66,000円
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税抜60,000円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- リニエ ミシュロ
モレ・サン・ドニのライジングスター 生産者 ヴィルジル・リニエ ドメーヌの当主は、1970年生まれのヴィルジル・リニエ。ヴィルジルの祖父が1920年代に畑を開墾して以来、ブドウ栽培家としてネゴシアンにブドウを売っていたが、父親の代の1974年にアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィの畑を購入してドメーヌとしてワイン造りもスタート。現在では約4万5千本（ネゴシアン『ヴィルジル・リニエ』も含む）を瓶詰している。ちなみにモレ村にある『リニエ（Lignier）』の名前がつく所はユベール・リニエ をはじめ全て親戚関係にある。ヴィルジルは1990年からドメーヌの仕事に携わっており、2000年に父親から完全に当主を引き継いだのと同時に、ブドウ栽培をリュット・レゾネ（減農薬栽培）に切り替え、段階的に有機農法に移行し、何よりも畑での仕事に時間を割いてきた。非常に真面目な性格の持ち主で、常に試行錯誤しながら経験を積み重ねてきたことによって、2003年ヴィンテージ頃から安定して彼の思い通りのワイン造りが出来るようになった。 追求するのはブルゴーニュに求められる「フィネス」と“美しさ” 父親の時代のワインはヴァン・ド・ガルド（長熟ワイン）タイプの、固く、タンニンの強い、10年～15年経って飲むものだったが、ヴィルジルはミディアムタイプで、瓶詰後最初の5年間の美しさを大切にし、早くからでも飲めるスタイルのワインを造ることを心がけている。更によりエレガントなスタイルを求め、2006年よりデュジャックやDRCと同じく一部除梗せず全房発酵を取り入れている。ヴィルジルはロベール・グロフィエ、ダヴィッド・デュヴァン等と親交が深く、頻繁に集まっては意見交換を行い、更なる品質向上の為に日々努力している。その仲間の1人、デュジャックの醸造担当アレックス・セイスは彼の実力を認める一人だ。『ル・クラッスマン』2007年度版では、ブルゴーニュ全体でも5軒しかない「Nouveau domaine et Domaine a suivre(初掲載かつ注目すべき生産者)」として紹介されており、2009年度版では、デュジャック、フレデリック・マニャン等に並ぶ1ツ星評価を獲得。また、ベターヌ＆ドゥソーヴの『ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス』2011年度版では3ツ星に昇格するなど、現在のブルゴーニュのライジング・スターとして注目を集める造り手である。 Charmes Chambertin 合計900本のみ生産されます。 ブドウはシャルムに隣接するマゾワイエールと呼ばれる区画から収穫されてます。醸造は100％全房発酵で行われ、テロワールの特性を最大限に引き出すことを目的とし、優雅で新鮮なスタイルを維持しています。 赤い果実の持続的なアロマが特徴で、フィニッシュにはほのかにミントのニュアンスが感じられる、繊細かつ上質なグラン・クリュ。
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【プリムール】＜数量限定＞シャトー･ラフィット･ロスチャイルド（ロートシルト） [2024] 750ml / Chateau Lafite Rothschild
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84,700円
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税抜77,000円
- 販売者
- アルカンボルドープリムール
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
・期間限定受注：2025年12月25日～2026年3月31日 ・お届け予定：2027年予定 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・【限定14本のみ】のご案内です。 配送について ＊ボルドー・プリムールワインは、ご注文いただいた約2年後に日本に入荷しますので、その後お届けいたします。 ＊シャトーのリリース時期の違いにより、入荷のタイミングは異なります。 複数のシャトーをご注文いただき、入荷のタイミングが異なる場合は、全て揃ったタイミングでお届けいたします。 ＊ワインのお支払いにつきましてはご注文時にクレジットカード払いにてお願いいたします。 ＊配送料はワインをご購入時に頂戴いたします。 ＊お届け先は日本国内に限ります。 ＊ヤマト運輸で配送ができないエリアにはお届けができませんので、ご了承ください。 【シャトー・ラフィット・ロートシルト 2024 750ml / Chateau Lafite Rothschild】 メドック格付け第1級 五大シャトーの筆頭の地位を誇る気品高いシャトー。エレガントさとフィネス、そして圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 石灰質を基盤とする砂利質の土壌は、粘土質の上に砂石質が多い近隣のシャトーとは、大いに異なります。 この土壌から唯一無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワインが生まれます。 -品種- カベルネ ソーヴィニヨン 96 %、メルロー3%、プティ ヴェルドー 1% ～2024年ヴィンテージの評価～ ワイン・アドヴォケイト 91~94 ジェームス・サックリング 96~97 ※当該商品はボルドープリムール2024年商品となります。お届けは2027年となりますのでご注意ください。 詳細はストアページをご覧ください。
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【プリムール】＜数量限定＞シャトー・ムートン・ロートシルト ファミリー 2024年 5本セット（シャトー・ムートン、ル・プティ・ムートン、エール・ダルジャン、クレール・ミロン、ダルマイヤック 各1本）
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163,900円
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税抜149,000円
- 販売者
- アルカンボルドープリムール
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- シャトー･ダルマイヤック
・期間限定受注：2025年12月25日～2026年3月31日 ・お届け予定：2027年予定 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・シャトー・ムートン、ル・プティ・ムートン、エール・ダルジャン、クレール・ミロン、ダルマイヤックの5本を組み合わせた特別なセットを限定6セットご用意いたしました。 それぞれ単品でご購入の場合151,500円（税抜）のところ、149,000円（税抜）と大変お得なセットとなっております。【限定6セットのみ】のご案内です。 配送について ＊ボルドー・プリムールワインは、ご注文いただいた約2年後に日本に入荷しますので、その後お届けいたします。 ＊シャトーのリリース時期の違いにより、入荷のタイミングは異なります。 複数のシャトーをご注文いただき、入荷のタイミングが異なる場合は、全て揃ったタイミングでお届けいたします。 ＊ワインのお支払いにつきましてはご注文時にクレジットカード払いにてお願いいたします。 ＊配送料はワインをご購入時に頂戴いたします。 ＊お届け先は日本国内に限ります。 ＊ヤマト運輸で配送ができないエリアにはお届けができませんので、ご了承ください。 【シャトー・ムートン・ロートシルト 2024 750ml / Chateau Mouton Rothschild】 格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルド。 五大シャトーの中でも最も豪勢なワインと言われています。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 -品種- カベルネ ソーヴィニヨン 93%、メルロー7% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 91-93 ジェームス・サックリング 97-98 【ル・プティ・ムートン 2024 750ml / Le Petit Mouton De Mouton Rothschild】 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付けを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンドワイン。 グラン・ヴァンの若木のブドウを使用し、収穫から醸造、そして瓶詰めまでファーストラベルと同様の配慮をもって造られるセカンドラベルは、濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスを存分に愉しめます。ブドウの質の高さを感じる、濃縮した旨味を備えた仕上がりです。 -品種- カベルネ・ソーヴィニヨン 67%、メルロー26%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 2% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 87-89 ジェームス・サックリング 95-96 【エール・ダルジャン 2024 750ml / Aile d'Argent】 格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルドが1991年に復活させた白ワイン。 メドックの古くからの伝統を復活させようと、フィリピーヌ・ド・ロスチャイルド夫人は、1980年初頭、ムートンのテロワールに数ヘクタールの白ブドウ品種を整備。砂瓦礫土壌には、ソーヴィニョン・ブランあるいはソーヴィニョン・グリ(56%)、セミヨン(43%)そしてミュスカデル(1%)が植えられています。植樹密度は1haあたり9000本です。ワインは、50%はオークの新樽内で熟成されます。芳醇で、複雑性があり、かつエレガント。エール・ダルジャンは極めて少量生産ではありますが、ボルドーの上質辛口白ワイン愛好家から高い評価を得ています。 -品種- ソーヴィニヨン・ブラン 54.5%、セミヨン 33%、ソーヴィニヨン・グリ 12.5% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト：89-91 ジェームス・サックリング 96-97 【シャトー・クレール・ミロン 2024 750ml / Chateau Clerc-Milon】 メドック格付第5級シャトー シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有。 ムートン･ロスチャイルドとラフィット･ロスチャイルドに隣接する絶好のロケーションに位置した畑からは、パワフルな味わいでありながらも、エレガンスを備えた仕上がりのワインが生み出されています。 2007年以降、醸造関連を整備、新設を行い、品質が向上。ワイン・アドヴォケイトにおいても「今後、数年間に渡り、注目すべきワイナリー」と高く評価され、更なる飛躍が期待されるシャトー。 -品種- カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、メルロー 24%、カベルネ・フラン 8%、プティ・ヴェルド 1%、カルメネール1% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 89-91 ジェームス・サックリング 94-95 【シャトー・ダルマイヤック 2024 750ml / Chateau d'Armaihac】 1855年にはグラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー・ダルマイヤックは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドに隣接し、ポイヤックに73haの畑を所有、この地方の典型的なぶどう品種を栽培しています。 メドックで最も美しい庭園のひとつとして知られる庭園や正面広場のあるこのシャトーを1933年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が買収しました。 1956年から1989年までの間に、シャトー・ムートン・ダルマイヤック、シャトー・ムートン・バロン・フィリップ、シャトー・ムートン・バロンヌ・フィリップと次々にその名称が変わりました。 1989年にフィリピーヌ・ド・ロスチャイルド女男爵がシャトー・ダルマイヤックの名に戻しました。 -品種- カベルネ・ソーヴィニヨン 72%、メルロー 14%、カベルネ・フラン 14% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 87-89 ジェームス・サックリング 93-94 ※当該商品はボルドープリムール2024年商品となります。 お届けは2027年となりますのでご注意ください。詳細はストアページをご覧ください。
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【プリムール】＜数量限定＞シャトー・マルゴー 2024年 3本セット（シャト―・マルゴー＆パヴィヨン・ルージュ＆パヴィヨン・ブラン各1本）
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185,900円
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税抜169,000円
- 販売者
- アルカンボルドープリムール
- プリムール
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- シャトー･マルゴー
・期間限定受注：2025年12月25日～2026年3月31日 ・お届け予定：2027年予定 ・ボルドープリムール（新ヴィンテージ） ・シャトー・マルゴー、パヴィヨン・ブラン、パヴィヨン・ルージュを組み合わせた特別なセットを【限定4セット】ご用意いたしました。それぞれ単品でご購入の場合170,200円（税抜）のところ、169,000円（税抜）と大変お得なセットとなっております。 配送について ＊ボルドー・プリムールワインは、ご注文いただいた約2年後に日本に入荷しますので、その後お届けいたします。 ＊シャトーのリリース時期の違いにより、入荷のタイミングは異なります。 複数のシャトーをご注文いただき、入荷のタイミングが異なる場合は、全て揃ったタイミングでお届けいたします。 ＊ワインのお支払いにつきましてはご注文時にクレジットカード払いにてお願いいたします。 ＊配送料はワインをご購入時に頂戴いたします。 ＊お届け先は日本国内に限ります。 ＊ヤマト運輸で配送ができないエリアにはお届けができませんので、ご了承ください。 【シャトー・マルゴー2024 750ml / Chateau Margaux】 メドック格付け第1級 シャトー・マルゴーは、メドック地区の4つの第1級格付け銘柄の1つであり、五大シャトーの中でも女性的なワインとも形容されています。その素晴らしいワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。 シャトー・マルゴーには、長期にわたる熟成の可能性があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むとその素晴らしい味わいを楽しむことができます。 -品種- カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、メルロー 5%、カベルネ・フラン 1%、プティ・ヴェルド 1% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 93-95 ジェームス・サックリング 97-98 【パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 2024 750ml / Pavillon Blanc du Chateau Margaux】 楢の木でつくられた大樽の中で７ヵ月～8ヵ月熟成されたのち、ボトルに入れられます。若いパヴィヨン・ブランの味は驚きを超えるものです。繊細さ、複雑さ、豊かさと味や香りが長続きするという特徴は、100％ソーヴィニヨンでつくられたワインにとってはずば抜けたものです。まだワインが若いにもかからわらず、すぐに飲みたいと思う欲望に駆られてしまいます。しかしながらパヴィヨン・ブランの熟成は非常に良好で、30年以上に渡り良く熟成し続けることもあります。アロマはより繊細にとろけるようになり、上品になっていきます。 -品種- ソーヴィニヨン・ブラン 100% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 93-94 ジェームス・サックリング 98-99 【パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2024 750ml / Pavillon Rouge du Chateau Margaux】 メドック格付け第一級、五大シャトーの中でも女性的なワインと形容されるシャトー・マルゴーは、卓越性を常に追求するため、1908年、パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーと名付けられたセカンドワインを作りました。 ファーストに比べメルローの比率が若干高く、芳醇な果実味と上品で長い余韻に包まれる、深い味わいです。 -品種- カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、メルロー 11%、カベルネ・フラン 9% -2024年ヴィンテージの評価- ワイン・アドヴォケイト 90-93 ジェームス・サックリング 95-96 ※当該商品はボルドープリムール2024年商品となります。お届けは2027年となりますのでご注意ください。 詳細はストアページをご覧ください。
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