Bourgogne, ブルゴーニュワインの商品一覧|13ページ目

ブルゴーニュ

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  • ピュリニィ･モンラッシェ･プルミエ･クリュ･シャン･ガン [2022] 750ml / Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain

    • 48,400円

    • 税抜44,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    エティエンヌ･ソゼ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    『ルフレーヴと双璧をなすピュリニー・モンラッシェの名手 』 ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手こそエティエンヌ・ソゼ。1903年に生まれたエティエンヌはわずかな畑を親から継承し、1950年頃にはそれを12haまで広げます。惜しまれながらも1975年に他界。ひとり娘はヴォルネイのボワイヨ家に嫁いだため、孫娘のジャニーヌが夫のジェラール・ブードとドメーヌを継ぐことになりました。 ソゼ家はフィロキセラ禍がフランス全土を襲う前、約150年前からブドウ栽培と菜園業を営んでいた旧家。約70年ほど前の1935年頃から、当時としては画期的な「元詰め」を始め、フランス各地の著名レストランを顧客に直売してきたという名実共に今日的ドメーヌの先駆者なのです。 【造り手の性格が映し出される真っ正直なピュリニー・モンラッシェ】 ブドウ畑はエティエンヌの娘、ジャニーヌの母であるマダム・ボワイヨの所有で、1989年に 相続税の問題を解決するためにこれを3人の子供に分け与えることにしました。彼女はドメーヌがバラバラになることを望んではいなかったそうですが、息子のひとり、ジャン・マルク・ボワイヨが相続分を自身のドメーヌに組み込んでしまったため、エティエンヌ・ソゼの畑は9haまで縮小。 ただでさえ需要に対して供給量が不足しているところにこの始末。顧客のことを思えば 畑が減ったからといって簡単にアロケーションを3分の2にすることもできない。そう考えたジェラール・ブードとジャニーヌは、91年から買いブドウによりこれまでの生産量を維持する道を選びます。しかもワインをドメーヌものとネゴスものに分けるのではなく、各クリマ、自前のブドウの不足分を買いブドウで補い、ワインを造ることする決断を下しました。2000年からジェラールの娘であるエミリーが、そして2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーがメゾンに参画。エティエンヌ・ソゼの次世代を担っています。 シャン・ガンはピュリニーの斜面上部にあり、村の上部でサントーバン村に隣接する1級畑。標高の高い分ミネラリーでシャープな印象のピュリニーらしい1級畑。

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  • VOSNE ROMANEE 2019 RICHARD MANIERE / ヴォーヌ・ロマネ 2019 リシャール・マニエール

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    RICHARD MANIERE

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　重層的で華やかなアロマが魅力のヴォーヌ・ロマネ　～ ヴォーヌ・ロマネ村を中心に素晴らしい区画の数々を所有するブルゴーニュの名門ドメーヌ、リシャール・マニエール。これまでそのほとんどをネゴシアンに販売していたため、日本ではほとんど認知されていませんでしたが、その実力はかのロバート・パーカーも4つ星の評価を付けるほどの高い評価を受けており、近年のヴォーヌ・ロマネ村筆頭と言っても過言ではない実力派です。こちらの村名は村のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに、合計7区画から仕込まれる蔵の実力が最も投影されているキュヴェ。黒系ベリーにスパイスの風味が複雑に絡み合い、重層的かつ華やかなアロマが魅力的です。

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  • MUSIGNY GRAND CRU 2003 JOSEPH DROUHIN / ミュジニー 2003 ジョゼフ・ドルーアン

    • 330,000円

    • 税抜300,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2003

    生産者

    JOSEPH DROUHIN

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    静けさと哀愁漂う温かさを兼ね備える官能的な仕上り 一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。 2003年は、そのヴィンテージに着目すると非常に厚みのある力強い印象を受けますが、実のところは、まさに特級ミュジニー然とした静謐な仕上り。優雅な湖畔の水面のような静けさと、沈みゆく夕日の哀愁のある温かさを同時に兼ね備えた、官能的な1本です。 こちらの2003年はドルーアン家がファミリーストックとして、地下セラーで長期の熟成を施した特別品です！

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  • MEURSAULT 1ER CRU CHARMES 2019 COMTES LAFON / ムルソー シャルム 2019 コント・ラフォン

    • 137,500円

    • 税抜125,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    COMTES LAFON

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～ムルソーの巨匠が生み出す柔らかく多層的な1級シャルム～ ムルソーの巨匠であり、世界中のワインラヴァーから羨望の眼差しを受けるドメーヌ・コント・ラフォン。現在は娘のレアと甥のピエールが先代ドミニクより蔵を受け継ぎ、その名声を更に高めています。いわゆるムルソー御三家の中でも、特に柔らかい質感とボリューム感のある1級区画シャルム。柔らかく、大らかで多層的。芳醇でムルソーらしいリッチなアロマが味わいながらも、実に優美で上品な余韻に驚かされます。

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  • CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU 2022 BART / シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2022 バール

    • 78,100円

    • 税抜71,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ドメーヌ･バール

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    アグレッシブで力強い特級クロ・ド・ベーズ かのクレール・ダユの孫であり、ブリューノ・クレールの従兄妹としても有名なオディールとマルタン兄妹が手掛けるドメーヌ・バール。現在はオディールの息子ピエールが引き継ぎ、昨今その確かな手腕で次世代のマルサネを担う生産者としても注目されています。 ボンヌ・マールと非常に類似した特徴を有するクロ・ド・べーズ。アタックからやや強くアグレッシブな印象ながらも、反対に後半は綺麗で伸びやかな味わいが特徴的です。2022年らしいボリューム感のある果実の甘美さがあり、今でも飲み心地は良いものの、本質的には長期熟成で最大のポテンシャルを発揮することは間違いなく、これから10年は、環境の整ったセラーでキープすることをお勧めします。

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  • BONNES MARES GRAND CRU 2022 BART / ボンヌ・マール 2022 バール

    • 66,000円

    • 税抜60,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    BART

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    迫力のある静けさが魅力の特級ボンヌ・マール かのクレール・ダユの孫であり、ブリューノ・クレールの従兄妹としても有名なオディールとマルタン兄妹が手掛けるドメーヌ・バール。現在はオディールの息子ピエールが引き継ぎ、昨今その確かな手腕で次世代のマルサネを担う生産者としても注目されています。ミュジニーと双璧をなす特級ボンヌ・マール。熟した赤い果実の甘美さとスパイス感があり、口中では思いのほか柔らかなアタックに驚かされ、余韻の方で収斂性とややアグレッシブで野性的な味わいを感じさせます。

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  • RUCHOTTES CHAMBERTIN GRAND CRU 2020 FREDERIC ESMONIN / リュショット・シャンベルタン 2020 フレデリック・エスモナン

    • 62,700円

    • 税抜57,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    FREDERIC ESMONIN

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    堅牢で実直な佇まいの特級リュショット・シャンベルタン フレデリック・エスモナンはジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置き、テロワールを純粋に表現したワイン造りで人気を博し、近年成長著しい蔵元として知られています。 特級リュショットは約3.3ha程の広さしかない中、この蔵は0.52haと比較的広い面積を所有。蔵元の造りの方向性が変革した2000年代初頭以降は全房比率が上がり、クラシックながら筋の通った味わいとなっています。同区画らしい凛とした酸が輪郭を形成し、濃密な果実味と硬質なミネラルが威厳を感じさせる、圧巻の仕上りとなっています。

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  • CLOS DE VOUGEOT GRAND MAUPERTUIS GRAND CRU 2021 MICHEL GROS / クロ・ド・ヴージョ グラン・モーペルテュイ 2021 ミシェル・グロ

    • 49,500円

    • 税抜45,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2021

    生産者

    MICHEL GROS

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    名門が仕込む至高のクロ・ド・ヴージョ！ 1830年に初代アルフォンス・グロ氏によって設立された、ヴォーヌ・ロマネ村を代表する名門ドメーヌ。その系譜は脈々と受け継がれ、1995年にグロ家が100年以上にわたり単独で所有してきた至宝クロ・デ・レアを含む4haを受け継ぎ、ミシェル・グロが誕生しました。 こちらは特級グラン・エシェゾーと隣接する特級クロ・ド・ヴージョでも至上の区画グラン・モーベルテュイ。僅か3樽のみの生産で、全て新樽で熟成される、蔵を代表する特級畑です。赤系果実に腐葉土と適度な渋み、樽由来のスパイシーさが深みを形成し、長い余韻とブルゴーニュの力強さを見事に表しています。

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  • CORTON LES RENARDES GRAND CRU 2022 HENRI ET GILLES BUISSON / コルトン　レ・ルナルド 2022 アンリ・エ・ジル・ビュイッソン

    • 49,500円

    • 税抜45,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    HENRI ET GILLES BUISSON

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ルロワと隣接する区画から生み出される特級コルトン・レ・ルナルド~ ムルソーの西側、高い断崖の麓に位置するサン・ロマン村で12世紀から続く老舗の蔵元ビュイッソン。もともと農薬をほとんど使用しておりませんでしたが、現在はルフレーヴで研鑽を積んだフレデリックとフランク兄弟が当主となってビオディナミでの栽培を行い、ルフレーヴ譲りの卓越した醸造技術を駆使して、素晴らしいワインを生み出しています。こちらはコルトンでも赤の銘醸地として知られる区画、レ・ルナルド。ルロワの区画の隣という絶好の場所に所有しており、樹齢60年にもなる古樹が植わっています。2022年らしい熟度の高いベリーや赤い花のブーケ、そこに程よいスパイス感が共存したアロマで、この土地らしい豊かなミネラル感と艶やかな果実味がバランスよく同居する、グラン・クリュ然とした複雑味ある仕上りとなっています。

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  • CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES FUEES 2022 SIGAUT ANNE ET HERVE / シャンボール・ミュジニー レ・フュエ

    • 26,400円

    • 税抜24,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ドメーヌ･アンヌ･エ･エルヴェ･シゴー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    特級ボンヌ・マールに隣接する香り高き一級レ・フュエ アンヌ・エ・エルヴェ・シゴーは、シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニに畑を所有する蔵元。現当主アンヌはビオディナミを実践し、アロマティックでエレガントなワイン造りを行うスペシャリストとの呼び声も高く、グラン・クリュは所有していませんが、近年その名声を高めています。特級ボンヌ・マールに隣接した斜面にある一級レ・フュエ。完熟したベリー系の豊かな果実味に、凛としたミネラル感と酸が調和した、華やかで女性的なエレガンスを感じられます。