ラ・ヴィネ　ネットショップワインの商品一覧|15ページ目

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    • INSTANT EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS 2018 COSSY / ランスタン・エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2018 コッシー

      • 17,600円

      • 税抜16,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      COSSY
      生産地

      ~ エレガントかつ複雑甘美なブラン・ド・ブラン~ モンターニュ・ド・ランス西部に位置する、のどかな田園風景が広がる小さな村ジュイィ・レ・ランス村で1763年からシャンパーニュ造りを行う蔵元。近代的な醸造設備を備えた醸造所では、当主のソフィー女史が取り仕切り、リサイクルペーパーを積極的に利用するなど環境問題にも配慮して女性らしいエレガントなワイン造りを行っています。 キュヴェ・ランスタンは黒葡萄が多く栽培されるこの地で、敢えてシャルドネに挑戦したいというソフィーの想いから造られたブラン・ド・ブラン。エクストラ・ブリュットでありながらも驚くほど柔らかい飲み心地で、ピュアな柑橘類の甘酸っぱさと香ばしいブリオッシュのニュアンスが調和した秀逸な仕上りです。

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    • CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2022 LAURENT ROUMIER　/　クロ・ヴージョ 2022 ローラン・ルーミエ

      • 49,500円

      • 税抜45,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      LAURENT ROUMIER
      生産地

      ~ グラン・クリュ然としたエネルギーとスケール感~ 　 ローラン・ルーミエはジョルジュ・ルーミエを祖父に持ち、ジョルジュ・ルーミエの現当主クリストフとは従妹という間柄。ジョルジュからクロ・ド・ヴージョの最良部分1haなどを受け継ぎ、今後ますます注目を集めること必至の蔵元です。 こちらはグラン・エシェゾーに隣接するグラン・モーペルテュイにある0.85haの区画（平均樹齢50年）。キルシュリキュールにほのかなスパイスの混じる複雑なアロマと、緻密な果実味と豊かなミネラルが溶け込んだ艶やかさが魅力。時間の経過とともにエネルギーが増していく、スケール感のある仕上がりです。

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    • INITIAL BLANC DE BLANCS BRUT S.A. JACQUES SELOSSE/イニシャル ブラン・ド・ブラン ジャック・セロス

      • 126,500円

      • 税抜115,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      JACQUES SELOSSE
      生産地

      ~ レコルタン・シャンパーニュを代表する逸品~ 名匠アンセルムが、かつてシャンパーニュ地方では難しいとされていたビオディナミ農法を先駆けて取り入れ、また全醸造過程をバリックで行うなど、テルワールヘのリスペクトの結晶といえる強烈な個性を放つシャンパーニュを生み出し、この地を代表する蔵元となったジャック・セロス。 イニシャルは、アヴィズ、クラマン、オジェ村の特級葡萄を使用し、古典的な樽発酵・樽熟成で仕込まれたブラン・ド・ブラン。程よく酸化熟成が進みながら醸造する木樽醗酵は、ブドウの酸を柔らかく演出し、ミネラルの旨味を最大限に引き立てています。

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    • COLLECTION VIEIRA DA SILVA 1983 TAITTINGER / ヴィエイラ・ダ・シルヴァ 1983 テタンジェ

      • 165,000円

      • 税抜150,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1983
      生産者
      TAITTINGER
      生産地

      ～　特別なヴィンテージのみ仕込まれるアート・コレクション　～ 1932年創業のテタンジェ社は、経営するファミリーの名を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。このテタンジェ・コレクションは、1978年から特別な年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。ボトルデザインはその都度著名なアーティストに委ねられています。 1983年はポルトガルとフランスにルーツを持つ抽象画家ヴィエイラ・ダ・シルヴァ氏が手掛けています。恵まれた天候となった1983年は、テタンジェとしては珍しくピノ・ノワールの比率が多くなっており、それ故に他のコレクションよりも力強く生命力を感じる仕上りとなっています。 ●専用カートン入りですが、箱には経年劣化による汚れ、擦り切れ等がございます。

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    • CHAMBERTIN GRAND CRU 2022 TORTOCHOT / シャンベルタン 2022 ドメーヌ・トルトショ

      • 66,000円

      • 税抜60,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      TORTOCHOT
      生産地

      ～　極上の特級シャンベルタン　～ 1865年から4代続くジュヴレ・シャンベルタン村の名家、トルトショ。当主シャンタルは有機栽培を推し進め、2008年には完全に有機栽培に転換し、2013年にはエコセールも取得しています。近年はさらに収穫量も制限して、醸造ではコールドマセラシオンの実施。ヴィンテージごとに調整する除梗は25%～40%程度で、自然酵母の使用など、ピュアかつ凝縮感のある味わいを実現しています。 生産量の少ない特級シャンベルタンは、新樽でゆっくりと熟成させており、その味わいは10年以上熟成させないと本領を発揮しないと語ります。ジュヴレ・シャンベルタン村に熱い情熱を捧げるトルトショ至極のこの銘柄は、環境の良い大きなセラーでゆっくりと休ませてから楽しみたい逸品です。

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    • CHASSAGNE MONTRACHET 2021 JEAN CLAUDE RAMONET / シャサーニュ・モンラッシェ 2021 ジャン・クロード・ラモネ

      • 44,000円

      • 税抜40,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      JEAN CLAUDE RAMONET
      生産地

      ～　気品と迫力あるシャサーニュ・モンラッシェ　～ 1930年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたシャサーニュ・モンラッシェ村の名門ジャン・クロード・ラモネ。堅牢でミネラル感豊かなワイン造りに定評のある蔵元は、現在はノエルとジャン・クロードの兄弟がワイン造りの中核となり、世界的に高い評価を得ています。 こちらは樹齢約50年の葡萄で仕込まれる村名クラス。村名クラスとなると、ACブルゴーニュよりも2段階も3段階もその果実味の凝縮度が増してアロマも多層的となり、構成力の高い印象を受けます。それでいて2021年らしい繊細な酸とミネラル、果実が見事に共存したバランス感の優れた気品ある仕上りとなっています。

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