ワインの商品一覧|136ページ目

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    • BOURGOGNE COTE D'OR 2021 JEAN CLAUDE RAMONET / ブルゴーニュ・コート・ドール 2021 ジャン・クロード・ラモネ

      • 19,800円

      • 税抜18,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      EAN CLAUDE RAMONET
      生産地

      ～　名門ラモネが生み出す圧巻のブルゴーニュ・コート・ドール　～ 1930年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたシャサーニュ・モンラッシェ村の名門ジャン・クロード・ラモネ。堅牢でミネラル感豊かなワイン造りに定評のある蔵元で、現在はノエルとジャン・クロードの兄弟がワイン造りの中核となり、世界的に高い評価を得ています。 ブルゴーニュ・コート・ドールは、シャサーニュ・モンラッシェ村内にあるサン・トーバン村寄りに位置する斜面上部の区画から生み出されます。シトラスや白桃の風味のある凝縮度の高い果実味に、力強いミネラルとシャープな酸が全体を引き締める、凡そACブルゴーニュとは思えぬ見事な仕上りです。

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    • BRUT CUVEE BALNC DE NOIRS LES CRAYERES 2015 PAUL DETHUNE / ブラン・ド・ノワール レ・クレイエール 2015 ポール・デチュンヌ

      • 18,700円

      • 税抜17,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      PAUL DETHUNE
      生産地

      ～　特級アンボネイ随一の銘醸区画　～ 秀逸なピノ・ノワールを育む特級アンボネイ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元のひとつに数えられているポール・デチュンヌ。本拠地アンボネイ産の葡萄を使用し、樽熟されたヴァン・ド・レゼルヴを贅沢に使用して生み出されるシャンパーニュは、多くの愛好家から長年高い支持を得ています。 こちらはアンボネイに所有する畑の中でも、特に重要な区画であるレ・クレイエール単一区画で仕込むキュヴェ。樹齢50年のピノ・ノワールのみを使って樽発酵・樽熟成で造られ、爽やかな酸とフルーティーな果実味ながらも、後半にかけてしっかりと旨味を感じる多重的な仕上がりです。 収穫日：2015年9月10日 デゴルジュマン：2021年4月

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    • PULIGNY MONTRACHET 2021 JEAN CLAUDE RAMONET / ピュリニー・モンラッシェ 2021 ジャン・クロード・ラモネ

      • 55,000円

      • 税抜50,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      JEAN CLAUDE RAMONET
      生産地

      ～　シャサーニュの巨匠ラモネが仕込む希少なピュリニー・モンラッシェ　～ 1930年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたシャサーニュの名門ジャン・クロード・ラモネ。堅牢でミネラル感豊かなワイン造りに定評のある蔵元は、現在はノエルとジャン・クロードの兄弟がワイン造りの中核となり、世界的に高い評価を得ています。 シャサーニュ・モンラッシェ村の巨匠ラモネが僅かに仕込むピュリニー・モンラッシェは、シャサーニュ・モンラッシェと比べるとその強靭なミネラルが顕著に感じられます。焼き林檎やカモミール、炒ったカシューナッツを想起させる甘香ばしいアロマに、芯のしっかりとした厚みのあるストラクチャーで、それでありながら香りや余韻は柔らかく、豊潤なフィニッシュが広がります。

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    • DOM PERIGNON 2010 MOET ET CHANDON / ドン・ペリニヨン 2010 モエ・エ・シャンドン

      • 60,500円

      • 税抜55,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2010
      生産者
      MOET ET CHANDON
      生産地

      ～　ラクジュアリー・シャンパーニュの代名詞的存在　～ ワインラヴァーならずとも、誰もが憧れるシャンパーニュのひとつドン・ペリニヨン。高品質のブドウを用いて8年以上の熟成を施して生み出されるこのシャンパーニュは、世界中のセレヴ達を魅了し続け、高級シャンパーニュの代名詞と言っても過言ではない唯一無二の存在に位置づけられています。 気候条件の極端な年となった2010年は、グリーンマンゴーやパイナップルのようなトロピカルフルーツの果実に、空気に触れるに連れ、爽やかなオレンジやジャスミン、ライラックなどニュアンスも表れます。口にした瞬間から五感を刺激する完熟したジューシーな果実味が広がり、余韻には心地よいミネラルとスパイスの風味が全体を引き締めます。

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    • CHAMBOLLE MUSIGNY1ER CRU LES SENTIERS 2022 TORTOCHOT / シャンボール・ミュジニー レ・サンティエ 2022 トルトショ

      • 24,200円

      • 税抜22,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      TORTOCHOT
      生産地

      ～　蔵の隠れた注目銘柄であるシャンボール1級センティエ　～ トルトショは1865年から4代続くジュヴレ・シャンベルタン村の名家。 当主シャンタルは有機栽培を推し進め、2008年には完全に有機栽培に転換し、2013年にはエコセールも取得しています。近年はさらに収穫量も制限して、醸造ではコールドマセラシオンの実施。ヴィンテージごとに調整する除梗は25%～40%程度で、自然酵母の使用など、ピュアかつ凝縮感のある味わいを実現しています。 この蔵の隠れた注目銘柄であるシャンボール・ミュジニー　プルミエ・クリュ　センティエ。力強くもエレガントさがあり、肉付きの良い赤黒系果実を連想させる味わいで、長期熟成も可能な骨格のある仕上がりです。

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    • ボランジェ ラ・グラン・ダネ [2002]750ml

      • 47,800円

      • 税抜43,455円

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2002
      生産者
      ボランジェ
      生産地

      樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げた、シャンパーニュ ラ・グランダネ！ 世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェ ラ・グランダネです。 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。 その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 「ラ・グラン・ダネ」は、ボランジェのクラフツマンシップが宿る手造りのシャンパーニュです。そのこだわりのひとつが、現代では数えるほどのメゾンでしか見ることがなくなった、オークの古樽による一次発酵。伝統的な樽発酵は、多層的で複雑なアロマを生み出し、自然のマイクロ・オキシジェネーション作用※によって、プレスティージュ・シャンパーニュに欠かせない高い熟成ポテンシャルをもたらします。メゾンが所有するおよそ4000個の樽は平均20年の古さ。常に最適な状態を保つため、樽工房で専門の樽職人が補修と管理を行います。シャンパーニュ地方で樽職人が常駐するメゾンは、今ではボランジェを残すだけとなりました。 また、ヴィンテージによって異なる澱に対応するため、ルミュアージュ（動瓶）とデゴルジュマン（澱引き）を手作業で行っています。こうした伝統製法と職人の手仕事へのこだわりが息づくラ・グランダネは、フランス語で「偉大な年」を意味するその名にふさわしい、堂々とした存在感と、オーセンティックな魅力を放ちます。※樽を通して微量の酸素が供給され、ゆっくりと酸化作用が起こること CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRANDE ANNEE ボランジェ ラ・グラン・ダネ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインスペクテーター誌において、高評価94ポイント「Highly Recommended」を獲得!! Ripe, appealing flavors of peach, Gala apple, toast and blood orange mix with a streak of minerality and notes of spice, all set on the fine-grained texture. Fresh and focused, with racy acidity and a long, mouthwatering, nut-tinged finish. Drink now through 2025. 1,000 cases imported. VINOUS：94 ポイント Antonio Galloni, December 2011 Drinking window: 2013 - 2022 The 2002 Brut La Grande Annee is marvelous. The 2002 is an understated Grande Annee that caresses the palate with layers of effortless, weightless fruit. The mousse is exceptionally fine, which adds to the impression of total elegance. This is a relatively bright, floral Grande Annee with plenty of aromatic lift, inner perfume and no sense of heaviness at all. A rich, creamy finish adds the final note of complexity and pedigree. The 2002 is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, 71% from Grand Cru villages and 29% from Premier Crus. Disgorged February 2011. 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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