ワインの商品一覧|14ページ目

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- リヴザルト　アンブレ [1944] 750ml / RIVESALTES AMBRE
  - 75,900円
  - 税抜69,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1944
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ワインのギフトと言えば、まっさきにに思い浮かぶのは、【生まれ年のワイン】。ですが50年以上の熟成を経たワインとなると、古酒に精通した方でも取り扱いはとても難しく、知識と経験値を要する世界になってきます。そんな中、普段あまりワインを飲まない方でもコルクを簡単に開けることができて、しかも美味しく味わうことができるのが、このリヴザルトという甘口タイプのワインです。ドメーヌ・カーズはスペイン国境にほど近いルシヨン地方の生産者です。 2023年に酒精強化ワインに定評があるこの生産者を訪問して、特別に古い年号を分けてもらいました。グルナッシュ系の黒葡萄と白葡萄を用いて仕込まれるワインは、長期熟成により、琥珀色のとろりとした甘美なエリクサーのような味わいになっています。現在も多くの星付きレストランが取り扱う銘柄ですから、記念となる特別なシーンでご利用いただくのに、相応しいデザートワインだと思います。＜ワインの取り扱いに関して＞樽やタンクで長期の熟成を行い、近年瓶に詰められた琥珀色の甘口ワインです。抜栓も比較的容易で、一般的なワインよりも少しアルコール度数が高く、16％くらいあるので、抜栓後も冷蔵庫保存で数か月美味しくお楽しみいただけます。食後酒としてそのまま味わってもよいですし、フォアグラやブルーチーズとの相性も抜群です。 1944年は琥珀色の甘美な酒質、スパイスやクレームブリュレのような香ばしい風味、トロリとした液体になっています。香ばしく長い余韻がとても魅力的な仕上がりです。
- リシュブール　グラン・クリュ [2003] 750ml / RICHEBOURG GRAND CRU
  - 660,000円
  - 税抜600,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  希少！20年以上の熟成を経た極上のリシュブール！ヴォーヌ・ロマネのトップ生産者の一人であるジャン・ニコラ・メオ。名匠アンリ・ジャイエのから葡萄栽培や醸造に至るまで、その技を受け継ぎ、現在でも多大なる存在感を放つ名匠です。所有する0.34haの特級畑リシュブールは、最上部に位置し長い日照時間を誇ります。それ故にリリース当初の味わいは固く閉じたままですが、 2003年は21年余りの歳月により骨格や分子は柔らかさを表し、黒赤系果実に砂糖漬けしたチェリー、落ち着いた黒いすみれやバラの豊潤な香りが広がります。記憶に残る深みがある圧倒的な広がりと壮大な余韻は、熟成した特級リシュブールの神髄といえるでしょう。
- ボンヌ・マール　グラン・クリュ [2002] 750ml / BONNES MARES GRAND CRU
  - 269,500円
  - 税抜245,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2002
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  9世紀から続くグロフィエ家。シャンボール・ミュジニー村の一級アムルーズの最大所有者など華やかなイメージがあり、豊満かつ上品なアロマを纏う素晴らしい味わいを誇ります。2020年にロベール・グロフィエ氏が逝去されましたが、孫である二コラ氏がドメーヌに参画し、その人気は増す一方です。蔵元がシャンベルタン・クロ・ド・ベズとともに所有する特級畑の双璧の一つ、ボンヌ・マール。テール・ブランシュ、テール・ルージュの異なる土壌を含む0.97haを所有。 2つの区画をブレンドすることにより味わいに複雑味と奥行きをもたらしています。 2002年はドライかつエレガンスな年号として知られており、美しい酸とパウダリーなタンニンが特徴。ドライフラワーや、紅茶のアロマ、獣の野性的なニュアンスが官能的に絡みつく、熟成ボンヌ・マールならではの極上の仕上がりです。 ●キャップシール、液面共に良好です。 ●エチケットの上部に、汚損・破損がございます。　2名目の画像をご確認いただけますと幸いです。
- リヴザルト　アンブレ [1943] 750ml / RIVESALTES AMBRE
  - 75,900円
  - 税抜69,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1943
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ワインのギフトと言えば、まっさきにに思い浮かぶのは、【生まれ年のワイン】。ですが50年以上の熟成を経たワインとなると、古酒に精通した方でも取り扱いはとても難しく、知識と経験値を要する世界になってきます。そんな中、普段あまりワインを飲まない方でもコルクを簡単に開けることができて、しかも美味しく味わうことができるのが、このリヴザルトという甘口タイプのワインです。ドメーヌ・カーズはスペイン国境にほど近いルシヨン地方の生産者です。 2023年に酒精強化ワインに定評があるこの生産者を訪問して、特別に古い年号を分けてもらいました。グルナッシュ系の黒葡萄と白葡萄を用いて仕込まれるワインは、長期熟成により、琥珀色のとろりとした甘美なエリクサーのような味わいになっています。現在も多くの星付きレストランが取り扱う銘柄ですから、記念となる特別なシーンでご利用いただくのに、相応しいデザートワインだと思います。＜ワインの取り扱いに関して＞樽やタンクで長期の熟成を行い、近年瓶に詰められた琥珀色の甘口ワインです。抜栓も比較的容易で、一般的なワインよりも少しアルコール度数が高く、16％くらいあるので、抜栓後も冷蔵庫保存で数か月美味しくお楽しみいただけます。食後酒としてそのまま味わってもよいですし、フォアグラやブルーチーズとの相性も抜群です。 81年の熟成を経た1943年は、ほのかにハーバルなスパイス感を帯びた、香ばしくやわらかな甘さが広がります。高めのアルコール感も非常にまろやかな口当たり。熟成を経たリヴザルトならではの、いつまでも続く長い余韻が心地よく続きます。
- ソシアンド・マレ　キュヴェ・ジャン・ゴートロー [2003] 750ml / SOCIANDO MALLET CUVEE JEAN GAUTREAU
  - 27,500円
  - 税抜25,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  常に格付けクラスと同等に扱われてきたシャトー・ソシアンド・マレ。一時期荒廃したシャトーを買い取り、今日の名声を築きあげたオーナー、ジャン・ゴートロー氏が特別にセレクションしたこのキュヴェは、まさに隠れた銘品！ 60樽に分けられた全ワインの中から選び抜かれた特に優れた15樽をブレンドして造られます。濃縮した果実の力強さとダークチョコレートを思わせる香ばしい樽香、力強くもエレガントな味わいに酔いしれます。飲み頃の一つにある2003年が待望の入荷です。
- モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　レ・モン・リュイザン [2003] 750ml / MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES MONTS LUISANTS
  - 27,500円
  - 税抜25,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  モレ・サン・ドニの一級畑”モン・リュイザン”の名を冠したドメーヌ・デ・モン・リュイザン。手掛けているのは、特級クロ・ド・ラ・ロッシュとモレ・サン・ドニの２つの１級、村名のワインだけの僅かに４つという、この地を知り尽くしたスペシャリストです。蔵のフラッグシップの一級レ・モン・リュイザンは、特級クロ・ド・ラ・ロッシュの上部にある絶好の区画。 2003年は凝縮した果実感と、テロワール由来のミネラルが全体を引き締める、優れた逸品です。
- Jacques Selosse Champagne Collection Lieux-Dits-ジャック・セロスコレクション・リューディー 6本セット-
  - 1,540,000円
  - 税抜1,400,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  
  ジャック･セロス
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ジャック・セロスは現当主アンセルムの父親が1949年に創業したコート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブランのアヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネイ、アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑から、平均年産僅か4,000ケース程生産されています。アンセルムは1976年からワイン造りに参加し、1986年頃からは木樽で醸造を開始。1993年からは収穫した全てを木樽で醸造するようなりました。当時グラン・メゾンの醸造家たちは彼を変人扱いしましたが、現在の引く手数多、供給が需要に間に合わないという人気ぶりから、アンセルムの辿ってきた道は間違っていなかったことが伺えますし、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは最高の3つ星生産者と評価されています。栽培についてはビオディナミを採用。発酵などに使用する樽も、数社の樽メーカーに複数の産地の樽材からいくつかをセレクトして組み合わせて偏りが出ないようにするなど、きめ細かいシャンパン造りに臨んでいます。ジャックセロスのシャンパンはユニークな醸造工程、様々な異なる味わいや香り、唯一無二、通常のシャンパーニュとは違う次元に存在していると言っても過言ではありません。 2023年リリースのシャンパーニュセットでベースワインは2015年。それぞれのラベルにデゴルジュマンの日にちは書いていませんが、下記がその日にちになります。セット内容・Chemin de Chalons / Cramant(デゴルジュマン：2022/2月) ・Les Chantereines / Avize(デゴルジュマン：2022/1月) ・Les Carelles / Mesnil-sur Oger(デゴルジュマン：2022/1月) ・La Cote Faron/Ay(デゴルジュマン：2022/1月) ・Le Bout du Clos / Ambonnay(デゴルジュマン：2022/2月) ・Sous le Mont / Mareuil-sur Ay(デゴルジュマン：2022/2月) 輸入代理店：松澤屋 ※4ケ口（クール便3ヶ口及び木箱は通常便1ケ口）に分けての発送となります。 ※他商品との同梱は一切できません。 ※商品発送後のお客様のご都合による返品、交換は一切お受けできませんのでご了承下さい。予めご了承の上、お求め頂きますよう、お願い申し上げます。
- シャトー・ソシアンド・マレ [1983] 750ml / CHATEAU SOCIANDO MALLET HAUT MEDOC
  - 28,600円
  - 税抜26,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1983
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ジャン・ゴートロー氏が所有した70年代前半から一躍有名になり、ブルジョワ級ながら常に格付けクラスと同等以上に扱われてきたソシアンド・マレ。収量制限や徹底した選果、発酵期間を長く、高い比率で新樽を使用するなど贅沢に仕込まれ、色濃くパワフル味わいのワインを生み出します。 1983年のボルドーは大変暑い夏で、ブドウが良く熟しました。果実味や口当たりはリッチでタンニンは熟成により緻密かつ甘やかでありながら、古酒らしい趣のある余韻が広がります。
- ソシアンド・マレ　キュヴェ・ジャン・ゴートロー [2005] 750ml / SOCIANDO MALLET CUVEE JEAN GAUTREAU
  - 29,700円
  - 税抜27,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  常に格付けクラスと同等に扱われてきたシャトー・ソシアンド・マレ。一時期荒廃したシャトーを買い取り、今日の名声を築きあげたオーナー、ジャン・ゴートロー氏が特別にセレクションしたこのキュヴェ・ジャン・ゴートローは、まさに隠れた銘品！キュヴェ・ジャン・ゴートローは1500樽の中から選び抜かれた、特に優れた15樽を通常よりも長く熟成(通常の12＋6ヵ月)を施し、カベルネ・ソーヴィニョン比率を上げてボトリングされています。濃縮した果実の力強さとダークチョコレートを思わせる香ばしい樽香、力強くもきめの細かいエレガントな味わいに酔いしれます。作柄に恵まれた2005年が入荷しました。素晴らしい日照量と収穫に恵まれた2005年は濃い印象はなく、果実味の密度がきめ細かく、このシャトーらしい樽使いがそれを引き立てる作り。シャトー・ソシアンド・マレもそうなのですが、このシャトーのおいしさの秘密は、カベルネ・ソーヴィニョンの滑らかさと酸のおいしさだと思います。リリースされた頃、『いい年号だから20年くらい待ちないなー』、なんて思っていましたが、今がもう2024年なのであと1年で20年熟成もの。 2本あったら、1本はすぐに開けてみて、もう1本はさらに熟成させてみたいです。 2025年生まれの方へのプレゼントにもおすすめです。
- ジュヴレ・シャンベルタン [2002] 750ml / GEVREY CHAMBERTIN
  - 31,900円
  - 税抜29,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2002
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ジュヴレ・シャンベルタン村に本拠地を置き、2.8haを所有し、 1875年より家族経営にて生業を行ってきたフランソワ・トラペ。特級シャンベルタンを所有するドメーヌ・トラペとはまた別の家系の用ですが、村を代表する老舗の蔵元の一つです。以前までシュランデの名義でもワインをリリースしていましたが、こちらは４代目のフランソワが生産した、貴重なバック・ヴィンテージの2002です。ジュヴレ・シャンベルタン村の５区画がブレンドされた2002年は、柔らかくも余韻が長く、程よい野性味と果実味が味わえる仕上がりになっています。