ワインの商品一覧|14ページ目

• • 

  • BONNES MARES GRAND CRU 2014 PIERRE NAIGEON / ボンヌ・マール 2014 ピエール・ネイジョン

    • 49,500円

    • 税抜45,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2014

    生産者

    ピエール･ネイジョン

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~深遠な魅力が長く広く広がるボンヌ・マール~ ジュヴレ・シャンベルタン村で5代にわたりワイン造りを行ってきた名門。2017年VTを最後にピエール氏は蔵を去ってしまいましたが、古樹の葡萄を用いてリュー・ディの個性をつぶさに表現したそのワインは素晴らしいものがあります。 特級ボンヌ・マールの2014年は、若い頃の気難しさは程よくほぐれ、まだまだその先がある深遠さは感じるものの、コクのある果実味と野性味のある風味を纏った風格漂う味わいが長く続く、見事な仕上りとなっています。

• • 

  • CHATEAU GRUAUD LAROSE 1995 SAINT JULIEN / シャトー・グリュオ・ラローズ 1995 サン・ジュリアン

    • 46,200円

    • 税抜42,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1995

    生産者

    シャトー･グリュオ･ラローズ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~格付け第2級を代表する名門シャトーのグレートヴィンテージ~ メドック格付け第2級の名門シャトーであり、サン・ジュリアンからベイシェヴェルにかけて132haと、ボルドーでも広大な畑を所有するグリュオ・ラローズ。肉厚で長期熟成に耐えうる品質と風格を兼ね備えたワインを造りだし、多くの愛好家やソムリエから支持されています。 こちらの1995年は、長い熟成を経て黒系果実の豊かなアロマに加え、葉巻やレザーなどの熟成由来のニュアンスも複雑に感じられます。力強い果実味とエレガントな余韻が秀逸な、見事な出来栄えです。

• • 

  • LATRICIERES CHAMBERTIN GRAND CRU 2000 ROCHE DE BELLENE / ラトリシエール・シャンベルタン 2000 ロッシュ・ド・ベレーヌ

    • 42,900円

    • 税抜39,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2000

    生産者

    ロッシュ･ド･ベレーヌ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~確かな手腕と目利きで生み出された傑出のラトリシエール~ ヴォルネイの名門プス・ドールの名を世に知らしめた名匠ジェラール・ポテルの息子ニコラが2008年から新たにスタートしたネゴシアンで、ボーヌ市の古い呼称“ベレーヌ”にその名を由来とします。優良な栽培農家から葡萄を買い付け、その土地の個性がしっかりと表現された、ピュアで柔らかいワイン造りを行っており、現地のレストランを中心に高い評価を獲得しています。 こちらの特級ラトリシエール・シャンベルタンは、ニコラの優れたテイスティング能力と人脈をもとに、最も状態の良い古酒を買い付けたコレクション・キュヴェ。20年以上の時を経て、完熟した果実の風味にスパイスや野性味を帯びた熟成のニュアンスが繊細に感じられる甘美な仕上がりです。

• • 

  • BRUT CUVEE PARADIS ROSE 2008 ALFRED GRATIEN / キュヴェ・パラディ・ロゼ 2008 アルフレッド・グラシアン

    • 38,500円

    • 税抜35,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2008

    生産者

    アルフレッド･グラシアン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~希少な優良年2008年のキュヴェ・パラディ・ロゼ~ 1864年創業のエペルネに本拠地を置くアルフレッド・グラシアン。小規模ながら高品質なシャンパーニュ造りに定評があり、全行程を手作業で行い、醸造にはオーク樽を使用、マロラクティック発酵は行わず、瓶熟成を長くとる手間暇かけた造りが特徴です。 こちらのキュヴェ・パラディ・ロゼは、当たり年として名高い貴重な2008年。抜栓直後から気品のあるベリーやスパイスのアロマがふわりと広がり、適度な熟成によるムースのような口当たりと、複雑で多層的な旨みが感じられる気品あるハイレベルな仕上がりです。

• • 

  • CHATEAU LEOVILLE BARTON 2016 SAINT JULIEN / シャトー・レオヴィル・バルトン 2016 サン・ジュリアン

    • 35,200円

    • 税抜32,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2016

    生産者

    シャトー･レオヴィル･バルトン

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~専門誌で100点を獲得した記念すべきヴィンテージ~ レオヴィル3兄弟のひとつとして世界中から高い支持を集めるレオヴィル・バルトンは、香りの華やかさとサン・ジュリアンらしい筋肉質でクラシックな仕上りが特徴的です。 2016年は世界的なワイン専門誌で1位を獲得した歴史に残るヴィンテージです。力強いブラックベリーの果実に、スミレやアニスの余韻が感じられるまさにエレガントな品格が感じられる、圧巻の仕上りです。

• • 

  • CUVEE PARADIS 2016 ALFRED GRATIEN / キュヴェ・パラディ 2016 アルフレッド・グラシアン

    • 30,800円

    • 税抜28,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2016

    生産者

    アルフレッド･グラシアン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~飲み手を「楽園」へと誘う、至高の1本~ 1864年創業のエペルネに本拠地を置くアルフレッド・グラシアン。小規模ながら高品質なシャンパーニュ造りに定評があり、全行程を手作業で行い、醸造にはオーク樽を使用、マロラクティック発酵は行わず、瓶熟成を長くとる手間暇かけた造りが特徴です。 こちらは「楽園」と名付けられた蔵元のプレステージキュヴェ。シャルドネを主体にピノ・ノワールをブレンドしており、キメ細かく生き生きとした泡立ちから、白桃やバニラ、ナッツを思わせるアロマが漂い、力強い果実の旨味を伴う滑らかな味わいが口いっぱいに広がる至福の仕上りとなっています。

• • 

  • CHATEAU RAUZAN SEGLA 2006 MARGAUX / シャトー・ローザン・セグラ 2006 マルゴー

    • 28,600円

    • 税抜26,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2006

    生産者

    シャトー･ローザン･セグラ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~マルゴーの 気品と力強さを備えたスタイルが魅力の2級シャトー~ 1級シャトーにも引けを取らない高いのクオリティを誇るシャトー・ローザン・セグラ。1994年にシャネルが買収してから設備を整えさらに品質が向上し、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。 葡萄がしっかりと完熟した2006年は、バイオレットのような花の香りに熟したカシスのジャムやドライフルーツのニュアンス、香ばしい樽香と微かに葉巻の風味を感じさせる深みのある味わいに仕上がっています。

• • 

  • CORTON LE ROGNET GRAND CRU 2017 ROCHE DE BELLENE / コルトン ル・ロニェ 2017 ロッシュ・ド・ベレーヌ

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    ロッシュ･ド･ベレーヌ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~コルトンらしい上質なミネラルを備えた仕上り~ ヴォルネイの名門プス・ドールの名を世に知らしめた名匠ジェラール・ポテルの息子ニコラが2008年から新たにスタートしたネゴシアンで、ボーヌ市の古い呼称“ベレーヌ”にその名を由来とします。優良な栽培農家から葡萄を買い付け、その土地の個性がしっかりと表現された、ピュアで柔らかいワイン造りを行っており、現地のレストランを中心に高い評価を獲得しています。 コルトンの丘の東斜面に位置するル・ロニェは、ブラックベリーなどの黒系果実に、スパイスや、バニラのニュアンスが感じられる仕上がり。きめの細かいタンニンと深みのある味わいが心地よい1本です。

• • 

  • GIVRY 1ER CRU CLOS SALOMON MONOPOLE (1500ML) 2017 CLOS SALOMON / ジブリー クロ・サロモン (1500ML) 2017 クロ・サロモン

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    クロ･サロモン

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ジヴリの歴史的な銘醸地の希少なマグナムボトル~ ルドヴィック・デュ・ガルダン氏が率いるこの蔵元は、蔵の名前でもあり、1300年代からその名が残る歴史的なモノポール「クロ・サロモン」を所有し、由緒あるジヴリ1級畑の個性を現代に伝えています。こちらの約7haに及ぶ単独所有畑は、粘土石灰質土壌と南東向き斜面で構成され、華やかな果実味と繊細なスパイス感を備えた気品あるピノ・ノワールを生み出します。 赤系果実の華やかなアロマを主体に、ほのかな土系スパイスのニュアンスが重なります。口当たりはしなやかで、熟したチェリーのような果実味を、きめ細かなタンニンと美しい酸が包み込むエレガントなスタイル。樽香は控えめで、石灰質土壌由来のミネラル感と透明感ある余韻が長く続きます。

• • 

  • エリオ･アルターレ ランゲ･ロッソ ジャアルボリーナ [2017] 750ml / Elio Altare Langhe Rosso “Giarborina”[2017]

    • 14,300円

    • 税抜13,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    エリオ･アルターレ

    生産地

    • イタリア
    • ピエモンテ

    『バローロの革命児とも評されるエリオ・アルターレ』 「エリオ」が成し遂げたのは「バローロ」のモダン化ではなく、廃れていたランゲの復興でした。 転換点は1976年のブルゴーニュ視察。ブドウの質を高め、ボトリングまで行うことで仲買人によるブドウ買取りシステムから脱却できることを学びます。 『当時は誰も導入していなかったグリーンハーヴェストや摘芯を導入したのもエリオ』 収量を一般的な造り手の半分以下まで落とすことでブドウの品質を高めていきました。当時、他の造り手にはブドウを切り落とす行為は受入れ難いもので、反対する父親の前で大樽をチェンソーで切り刻み、バリックを導入した逸話があります。 エリオは清潔でなかった大樽を捨て、酸素コンタクトによってリリース当初から美味しいバローロを造りたいという強い信念がありました。 【Elio Altare =VITICOLTORE(農民)】 エリオの名刺には VITICOLTORE（農民）と記されています。モダンというイメージですが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は使っていません。『摘芯もカッターではなくハサミで切る。手で切ることで切り口が広がらない。切り口から病気になるので最小であるべき。昔、農民が知っていたことを実践しています。 当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的でした。しかし、同時にエリオは農民のワインである事（自然な醸造）を重要視していました。 『例えば酵母。自然派生産者も培養酵母を使用していることが多いが、エリオは自然酵母のみ』発酵をスムーズに始める為に早めに収穫したブドウの果皮に付着した自然酵母を培養し、各キュヴェ 発酵のスターターに使用しています。酸化防止剤もビオロジックの規定より圧倒的に少ないのが特徴的です。 『ほとんど全て【バローロ アルボリーナ】と同じ』 アルボリーナのネッビオーロのみを使用するが、2012年からランゲ・ロッソは畑名を名乗れなくなったので「ジャ・アルボリーナ（既にアルボリーナだった）」と皮肉を込めた名称に変更。収穫時期等全てバローロ・アルボリーナと同じで、違いはバリック比率と熟成期間のみ。バローロ・アルボリーナは新バリッック30％で24ヶ月熟成。ランゲ・ロッソ・ジャルボリーナは100％新樽のバリックで18ヶ月間熟成。