California, カリフォルニアワインの商品一覧|2ページ目
カリフォルニア
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” ダナ・エステーツのシングル・ヴィンヤードワイン！ ハーシー･ヴィンヤード･カベルネ･ソーヴィニヨン [2021] 750ml
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176,000円
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税抜160,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。 ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 <ハーシー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン/Hershey Vineyard Cabernet Sauvignon> 各区画の果実の個性に適した発酵にはステンレスタンク、オークタンク、コンクリートタンクを使用。100％フレンチオーク新樽26ヶ月熟成。ブラックベリー、チョコレート、ブラッドオレンジ、そしてミネラル感のある鉄のニュアンス。スイートプラムやチェリー、ブラックオリーブ、インク、濡れた石のような風味。今はコンパクトで凝縮感のあるスタイルですが、これから数十年の熟成を経て、さらなる奥行きと複雑さが花開くことでしょう。 ＜2021年ヴィンテージの評価＞ James Suckling 99pt Robert Parker 99pt
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” ダナ・エステーツ ヴァソ カベルネ･ソーヴィニョン [2021] 750ml / VASO Cabernet Sauvignon
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20,900円
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税抜19,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 ＜VASOについて＞ VASO ワインラベル 蓮の中心に輝くのは、朝鮮李朝の月壺です。この壺は、純粋さ、そして大地と天空の調和的な結びつきへの願いを象徴しています。月壺は二つの半球を別々に作り、それらを一つの継ぎ目のない全体へと結合することで完成します。ワインも月壺のように、大地と天空の優美な結びつきによって生まれます。純粋さと調和を目標に掲げ、持続可能な農業とインスピレーションに満ちた職人技を融合させ、真の芸術作品 ― VASO ― を創り出すのです。 ＜ヴァソ カベルネ・ソーヴィニヨン／VASO Cabernet Sauvignon ＞ VASO Cellars のフラッグシップ赤ワインは、有機・ビオディナミ・魚に優しい農法を重視した畑のブドウを使用しています。自然酵母と多様な発酵容器を用いることで、それぞれのロットの個性を最大限に引き出し、豊かな果実味、ミネラル感、新鮮さが調和した複雑で活力あるワインに仕上げています。しなやかなタンニンと調和のとれた構造を持ち、10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルがあります。 ＜2021年ヴィンテージの評価＞ James Suckling 96pt Robert Parker 92pt
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” ダナ・エステーツ オンダ･カベルネ･ソーヴィニヨン [2021] 750ml / Onda Cabernet Sauvignon
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 ＜ONDAについて＞ ONDA は、1960年代から1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのヴィンテージからインスピレーションを得ています。 この時代の赤ワインは、 プルミエ・クリュ（第一級）ボルドースタイルで造られ、複数の畑をブレンドすることで、数十年の熟成に耐えうる構造、フレッシュさ、バランスを備えた複雑なワインを生み出していました。 ＜オンダ カベルネ・ソーヴィニヨン/ONDA Cabernet Sauvignon> VASO Cellars のフラッグシップ赤ワインは、有機・ビオディナミ・魚に優しい農法を重視した畑のブドウを使用しています。自然酵母と多様な発酵容器を用いることで、それぞれのロットの個性を最大限に引き出し、豊かな果実味、ミネラル感、新鮮さが調和した複雑で活力あるワインに仕上げています。しなやかなタンニンと調和のとれた構造を持ち、10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルがあります ＜2021年ヴィンテージの評価＞ James Suckling 96pt Robert Parker 92pt
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” オンダ ソーヴィニョン･ブラン [2022] 750ml / ONDA Sauvignon Blanc
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。 ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 <ONDAについて＞ ONDA は、1960年代から1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのヴィンテージからインスピレーションを得ています。 この時代の赤ワインは、 プルミエ・クリュ（第一級）ボルドースタイルで造られ、複数の畑をブレンドすることで、数十年の熟成に耐えうる構造、フレッシュさ、バランスを備えた複雑なワインを生み出していました。 ＜オンダ ソーヴィニヨン・ブラン/ONDA Sauvignon Blanc＞ パイナップル、キウイ、ジンジャー、ブリオッシュの香り。クリーミーでありながらしっかりとした骨格を持つ口当たりには、レモングラス、グレープフルーツ、カモミールの風味が溶け込んでいます。後味には豊かなミネラル感、砂糖漬けのジンジャーやアプリコットが感じられます。バスケットプレスによる果皮由来のフェノールが、ワインに奥行きとテクスチャーを与え、熟成に適した構造を形成しています。
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” ダナ・エステーツ ヴァソ カベルネ･ソーヴィニョン [2020] 750ml / VASO Cabernet Sauvignon
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20,900円
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税抜19,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。 ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 ＜ヴァソ カベルネ・ソーヴィニヨン/VASO Cabernet Sauvignon > VASO Cellars のフラッグシップ赤ワインは、有機・ビオディナミ・魚に優しい農法を重視した畑のブドウを使用しています。自然酵母と多様な発酵容器を用いることで、それぞれのロットの個性を最大限に引き出し、豊かな果実味、ミネラル感、新鮮さが調和した複雑で活力あるワインに仕上げています。しなやかなタンニンと調和のとれた構造を持ち、10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルがあります。
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” ダナ・エステーツのシングル・ヴィンヤードワイン！ ハーシー･ヴィンヤード･ソーヴィニヨン･ブラン [2020] 750ml
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176,000円
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税抜160,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。 ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 ＜ハーシー・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン/Hershey Vineyard Sauvignon Blanc> DANAの畑の中で最大の区画で、黒ブドウ、白ブドウの両方が植えられているハーシー・ヴィンヤード。割れた基盤岩、砂利、圧縮された火山灰の岩塊、粘土などが組み合わさった多様な土壌を持っています。ソーヴィニヨン・ブランは、サンセールのワイン造りから取り入れた葉巻型の樽で発酵させることで、ワインのテクスチャーと繊細さを高めています。
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カレラ ジェンセン･ヴィンヤード･ピノ･ノワール [1984] 375ml / Jensen Vineyard Pinot Noir
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1984
- 生産者
- カレラ
『カリフォルニアのロマネコンティと称されるカリピノのパイオニア』 ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC（ロマネ・コンティのワイナリー）でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ブドウにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。人気を集めたカレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏は2022年に他界。そのワイン造りの情熱は、未来永劫語り継がれることでしょう。 【テロワールへのこだわり】 ジョシュは、フランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から『ピノ・ノワール』と 『シャルドネ』は、石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが作る事が 出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を 費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから 南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い 標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に、石灰質が豊富にある冷涼な 土地を見つけ出したのです。1975年にはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに５エーカー、ジェンセン・ ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールのブドウを植えていきました。 カレラのトップキュヴェのジェンセンの古酒が入荷いたしました！ 限定1本の入荷になります。カレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏の父、スティーヴン・ジェンセン氏にちなんで名付けられた、カレラを代表するフラッグシップワインです。 マウント・ハーラン・ヴィンヤーズの畑は、標高約670mに位置し、カリフォルニアでも最も高地で涼しいブドウ畑の一つとして知られており、石灰岩の土壌と理想的な気候条件に恵まれています。ジェンセンの単一畑は円形劇場のような形状で、全方向に向いた畑がワインの独特な個性を引き立てています。
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<数量限定＞＜送料無料＞ナパ・ヴァレーの”カルトワイン” ダナ・エステーツ ヴァソ ソーヴィニョン･ブラン [2022] 750ml / VASO Sauvignon Blanc
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20,900円
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税抜19,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ダナ･エステーツ
【ダナ・エステーツ／DANA Estates】 ワイナリーとしては1883年ドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏によって創設されたのが始まりです。 ナパ・ヴァレー最古のワイナリーの一つで、禁酒法の時代も経験し、一度は閉鎖しました。その後1970年代にはリヴィングストン家が買い取り、リヴィングストン・モフェットワイナリーの名で運営されました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーになり、ダナ・エステーツが創設されました。過去140年にわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。ダナ・エステーツはかつての姿を再建し、先人たちが注いだのと同じ敬意と配慮をもって、この土地に新たな命を吹き込んでいます。 ＜テロワールについて＞ 「 dana 」はサンスクリット語で「布施・寛大さ」を意味します。 DANA Estates の畑は有機栽培されており、最小限の介入で自然への敬意を示し、 — 険しい山地から古代の河床まで — ナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現しています。常にそれぞれの土地が持つ自然の本質を引き出すことに努めており、特定の個性や「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、テロワールの純粋な表現を際立たせることを目指しています。 シングルヴィンヤードワインの生産量は年間わずか数十樽で アメリカでも入手困難。 2005 年の創業からナパ・ヴァレーの名醸造家 フィリップ・メルカ氏が監修し、ロータスヴィンヤード2007はワイン・アドヴォケイトで 100点を獲得しました。 ＜VASOについて＞ VASO ワインラベル 蓮の中心に輝くのは、朝鮮李朝の月壺です。この壺は、純粋さ、そして大地と天空の調和的な結びつきへの願いを象徴しています。月壺は二つの半球を別々に作り、それらを一つの継ぎ目のない全体へと結合することで完成します。ワインも月壺のように、大地と天空の優美な結びつきによって生まれます。純粋さと調和を目標に掲げ、持続可能な農業とインスピレーションに満ちた職人技を融合させ、真の芸術作品 ― VASO ― を創り出すのです。 ＜ヴァソ ソーヴィニヨン・ブラン／VASO Sauvignon Blanc＞ オークとセメントで10か月熟成することで、柑橘の鋭い酸とミネラル感、そして奥行きあるテクスチャーが生まれます。リリース時から生き生きとした味わいを持ち、時間とともにさらに豊かさと複雑さが増していくワインです。クリーミーなマイヤーレモンケーキ、コムハニー、白桃、ジンジャークッキーの香り。酸がフレッシュなパイナップルやストーンフルーツ、シトラスの皮の豊かなテクスチャーを引き立てています。余韻は長くも清らかで、トーストしたブリオッシュ、ミネラル感、そして乾燥カモミールやオレンジブロッサムの香りが静かに続きます。
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ドミナス [2018] 750ml / Dominus Estate Napa Valley
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61,285円
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税抜55,714円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ドミナス エステート
ワイン・スペクテーター誌、2021年TOP100にて1位を受賞 ペトリュスなどを育てあげた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏が惚れ込んだ銘醸畑 Dominus Estate ドミナスエステート ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。ドミナスは、ムエックス氏が特に力を注いでいるワインの一つです。 1968年から1969年にかけてムエックス氏はカルフォルニアのデイヴィス校にてワイン造りを学びました。その時以来ナパヴァレーの地に魅せられます。 1980年代初頭にこの地を再び訪れた際、ナパ最古と言われる優良畑、ナパヌック・ヴィンヤードに足を踏み入れた途端、「この場所だ。私はここでワインを造るべきだ。」と直感的に悟りこの地にドミナス・エステートを創設しワイン造りを始めました。 ファーストヴィンテージは1983年。最初は伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエル氏の娘＝ロビン・ダニエル・レイル氏とマーシャ・スミス氏とタッグを組み、ジョイントベンチャーとしてスタート。その後、1995年に彼はドミナス・エステートを完全に所有・運営することになりました。 ボルドーの技術とナパヴァレーのテロワールの融合 ドミナスが誕生した1980年代、カリフォルニアではブドウ栽培とワイン醸造は分業制があたりまえであり、あのダラ・ヴァレーも自社所有の畑は「マヤ」だけでした。 そんな中、ムエックス氏はボルドーで行っているように、ブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を持ち込み、カリフォルニアのワイン界に大きな衝撃を与えました。ボルドーで培った徹底した栽培管理に加えて、有機的かつ持続可能な農法で栽培を実践し、ドライファーミングにも力を入れています。 Dominus 外観は深みのある濃い紫色の色調。 グラスに注ぐと、カシスやブラックプラムなどの力強い黒系果実のアロマが広がります。 時間の経過とともにスミレやアニス、ブラックペッパーのニュアンスが折り重なり、複雑で多層的な印象。 口に含むと、フレッシュで濃密な果実味と非常に熟度の高いタンニンが広がり、すっきりと全体をまとめあげる酸ときめ細かなタンニンが感じられます。
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カレラ リード･ピノ･ノワール [1991] 375ml / Reed Pinot Noir
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30,800円
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税抜28,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1991
- 生産者
- カレラ
【テロワールへのこだわり】 ジョシュは、フランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から『ピノ・ノワール』と 『シャルドネ』は、石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが作る事が 出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を 費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから 南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い 標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に、石灰質が豊富にある冷涼な 土地を見つけ出したのです。1975年にはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに５エーカー、ジェンセン・ ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールのブドウを植えていきました。 30年熟成のカレラ"REED-リード-" 1975年に植樹されたというこちらの「リード」は、創始者ジョシュ･ジェンセン氏の最初のパートナーおよび投資家の一人であり、親友でもあるウィリアム･リード氏にちなんで名付けられました。このリードから生まれるワインは、溌剌として芳香に富み、軽やか且つややエキゾチックで、非常に柔らかい味わいが特徴になるという評判です。 輸入代理店：JALUX 熟成ワインのコルクは柔らかく折れやすいです。開栓時はご注意下さい。 抜栓途中でコルクが折れた際、返品や交換の対象となりませんので、慎重に抜栓をお願いいたします。 経年により、ボトルやキャップシール、ラベルなどに多少の汚れなどの付着があるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。
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