ワインの商品一覧|22ページ目

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- コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ　ルージュ [2003] 750ml / Cote de Beaune Villages Rouge
  - 132,000円
  - 税抜120,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。年々評価が高くなっているヴィンテージ2003年。果実の凝縮感と穏やかなタンニンのバランスに優れています。しっかりした酸とまろやかなタンニンがあり、熟成により上品でコクがある味わいになっています。注意事項こちらの商品の特性上（外観・コルク・状態）に関連する返品や返金は承っておりません。ご質問やご不明点などにつきましては、ご購入前にお問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。画像など、ご希望に応じて可能な限り商品の情報を提供させて頂きます。発送後の返品や返金は対応いたしかねますので、ご理解ご了承の旨お買い求めください。
- ＜数量限定＞長期熟成シャンパーニュコート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュラン【セドリック・ギヨ飲み比べ3本セット】
  - 22,000円
  - 税抜20,000円
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  2006年にファースト・ヴィンテージをリリースしたコート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュランで、日本初登場のセドリック・ギヨ。72か月という長期熟成を経てリリースされた２つのシャンパーニュ、トラディション・ブリュットとブリュット・ナチュール、ワイルドなストロベリーの香りがチャーミングなロゼ・シャンパーニュの3本セットです。【セドリック・ギヨについて】 1960年代からブドウ栽培農家としてスタートしたギヨ家は、徐々に栽培面積を増やし、1970年に初めて自社のシャンパーニュを発売しました。「セドリック・ギヨ」のシャンパーニュとしてのファースト・ヴィンテージは２００６年。テロワールを尊重したシャンパーニュ造りをモットーとし、フランス政府が定める環境認証（HVE)を取得。サステイナブルなブドウ栽培に取り組んでいます。【栽培と醸造について】コート・ド・セザンヌは、シャンパーニュ地方の中では比較的温暖な気候です。土壌は主に粘土石灰質で、ふくよかでバランスの良い味わいのシャルドネを生産することで知られています。近年レコルタン・マニピュランとして醸造まで手掛ける生産が増えたことから、ピノ・ノワールの生産量も増加しています。また、カリスマ的人気の生産者を輩出するエリアとして、ワイン愛好家から注目を集めています。ギヨ家のシャンパーニュのこだわりは、この“バランス”のとれたセザンヌのブドウのアロマと味わいを損なわず、シャンパーニュに表現すること。収穫は完全に手摘みで行い、醸造の工程を自身で手がけます。AOC規定よりも長い期間澱と共に熟成することで、フレッシュなアロマと豊かな果実味、そしてフィネスをあわせもつ、均整のとれた味わいのワインを生み出しています。【セドリック・ギヨのシャンパーニュの味わい】ギヨのシャンパーニュは、澱の上での長期熟成による豊かな果実味とフィネスの絶妙なバランスが特徴。フレッシュなアロマと、なめらかな口あたりのエレガントな味わいをお楽しみいただけます。＜トラディション・ブリュット＞繊細な果実のアロマとなめらかな口あたりが特徴。バランスの良い味わい。 72か月熟成。セパージュ：ピノ・ノワール（53％）、シャルドネ（47％）＜ブリュット・ナチュール＞テロワールの魅力をストレートに表現した味わい。美しいゴールドの輝き。ゼロドザージュでセザンヌのテロワールをストレートに表現。 72か月熟成。セパージュ：ピノ・ノワール（53％）、シャルドネ（47％）＜ブリュット・ロゼ＞エレガントなバラ色、ストロベリーの豊かな果実味。ピノ・ノワールの赤ワインを13％添加。 22か月熟成。セパージュ：ピノ・ノワール（60％）、シャルドネ（40％）　
- 小さな栽培醸造家のピュアなビオ・シャンパーニュジョノー・ロバンフィル・ド・ブルーム [NV] 750ml / Jeaunaux-Robin Fil de Brume Brut Nature
  - 11,000円
  - 税抜10,000円
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【ジョノー・ロバンについて】コート・デ・ブランの南西に位置する小さな村、タリュ＝サン＝プリで1960年代からブドウ栽培をはじめたミシェル＆マリー・クロード・ジョノー夫妻は、1971年から醸造もスタート。息子のシリルに代替わりしてからはビオ栽培に着手し、上質かつサステイナブルなシャンパーニュ造りに情熱を傾けています。タリュ＝サン＝プリは、古くからムニエの銘醸地として知られおり、カリスマ的レコルタン・マニピュランを輩出しています。ムニエとシャルドネの優れた味わいに定評のあるジョノー・ロバンでは、個人の愛好家への販売が生産量のほとんどを占めるため、地元のレストランでもなかなかリストできない希少なワインとして知られています。【土壌について】ジョノー・ロバンの7.2ヘクタールの畑は、その約70％がムニエです。タリュ＝サン＝プリ村のあるヴァレ・ド・プティ・モラン地区は、丘陵地の底まで霧の層を形成する地形のため、春になると霜が降りやすくなります。そのため、霜害に強く、厳しい気候条件でも良質な果実を収穫できるムニエが古代から栽培されてきました。土壌は粘土石灰質。ムリエールと呼ばれるシレックスの欠片が散在しているのが特徴です。2018年にすべての畑でAB認証（Agriculture Biologique認証）を取得。畑作業はすべて手作業で行います。ブルゴーニュに程近いコート・デ・バールにも畑を所有しています。【ビオ農法について】微生物の働きを高めるため、春と夏に軽く起耕作業を行い、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。ビオロジック農法を推進する生産者の組合（※）で積極的に活動するジョノー・ロバンでは、2010年から、ビオディナミも実践しています。また、樹齢がブドウの質、特に香り高さを決める重要なカギであることから、定期的に実施するブドウの樹の抜き替え作業は、区画ごとの平均樹齢が35年を下回らないように計算して行います。「すべては畑から。」ジョノー・ロバンの哲学は、畑の管理に最もよく表れています。 ※Association de Champagne Biologiques 　1998年に発足したビオ栽培に取り組む栽培家・生産者の組合。　2020年現在、114軒が参加。　シャンパーニュ・ジョノー・ロバンはACBに所属しています。【醸造について】テロワールのピュアでナチュラルな表現を哲学とするジョノー・ロバン。適切な糖度と酸度を確認しながら、すべての果実を手摘みで収穫します。一次発酵には、オーク樽、ステンレス、エナメル素材のタンクを使用。目指すワインのスタイルによってアプローチを変えています。フレッシュで自然な酸と、ワインのテンションを表現するため、マロラクティック発酵は極限定的に実施。質の良いムニエが引き立つ造りに定評がありますが、シャルドネも秀逸です。【フィル・ド・ブルームについて】深みのあるドライフルーツやアーモンド、ペストリーのような表情豊かでリッチなアロマ。ふくよかで丸みのある味わい。デリケートな泡立ち。フレッシュながら、骨格もしっかりのある美しい黄金色。生産量 2,000本の希少なワインです。セパージュ：シャルドネ　80％、ピノ・ノワール　20％
- ＜数量限定＞小さな栽培醸造家のピュアなシャルドネ100％のビオ・シャンパーニュ　ジョノー・ロバンレ・マルネ・ブランシュ [NV] 750ml
  - 16,500円
  - 税抜15,000円
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【ジョノー・ロバンについて】コート・デ・ブランの南西に位置する小さな村、タリュ＝サン＝プリで1960年代からブドウ栽培をはじめたミシェル＆マリー・クロード・ジョノー夫妻は、1971年から醸造もスタート。息子のシリルに代替わりしてからはビオ栽培に着手し、上質かつサステイナブルなシャンパーニュ造りに情熱を傾けています。タリュ＝サン＝プリは、古くからムニエの銘醸地として知られおり、カリスマ的レコルタン・マニピュランを輩出しています。ムニエとシャルドネの優れた味わいに定評のあるジョノー・ロバンでは、個人の愛好家への販売が生産量のほとんどを占めるため、地元のレストランでもなかなかリストできない希少なワインとして知られています。【土壌について】ジョノー・ロバンの7.2ヘクタールの畑は、その約70％がムニエです。タリュ＝サン＝プリ村のあるヴァレ・ド・プティ・モラン地区は、丘陵地の底まで霧の層を形成する地形のため、春になると霜が降りやすくなります。そのため、霜害に強く、厳しい気候条件でも良質な果実を収穫できるムニエが古代から栽培されてきました。土壌は粘土石灰質。ムリエールと呼ばれるシレックスの欠片が散在しているのが特徴です。2018年にすべての畑でAB認証（Agriculture Biologique認証）を取得。畑作業はすべて手作業で行います。ブルゴーニュに程近いコート・デ・バールにも畑を所有しています。【ビオ農法について】微生物の働きを高めるため、春と夏に軽く起耕作業を行い、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。ビオロジック農法を推進する生産者の組合（※）で積極的に活動するジョノー・ロバンでは、2010年から、ビオディナミも実践しています。また、樹齢がブドウの質、特に香り高さを決める重要なカギであることから、定期的に実施するブドウの樹の抜き替え作業は、区画ごとの平均樹齢が35年を下回らないように計算して行います。「すべては畑から。」ジョノー・ロバンの哲学は、畑の管理に最もよく表れています。 ※Association de Champagne Biologiques 　1998年に発足したビオ栽培に取り組む栽培家・生産者の組合。　2020年現在、114軒が参加。　シャンパーニュ・ジョノー・ロバンはACBに所属しています。【醸造について】テロワールのピュアでナチュラルな表現を哲学とするジョノー・ロバン。適切な糖度と酸度を確認しながら、すべての果実を手摘みで収穫します。一次発酵には、オーク樽、ステンレス、エナメル素材のタンクを使用。目指すワインのスタイルによってアプローチを変えています。フレッシュで自然な酸と、ワインのテンションを表現するため、マロラクティック発酵は極限定的に実施。質の良いムニエが引き立つ造りに定評がありますが、シャルドネも秀逸です。【レ・マルネ・ブランシュについて】　タリュ＝サン＝プリ村のシャルドネ100％を使用。フレッシュなアロマとミネラルを感じさせる酸が特徴のブラン・ド・ブラン。　レモンなどの柑橘や生のアーモンド、微かなエキゾチックフルーツの香り。心地良いテクスチャーと余韻が長く続きます。生産量 1,776本の希少なワインです。　オーガニック認証取得：フランス農務省認定「AB」マーク、EUオーガニック認証
- ”卓越したムニエ使い”のアルティザン・ヴィニュロンジョノー・ロバンが造る単一畑ピノ・ムニエ100％シャンパーニュアンスタン・ムニエ [NV] 750ml
  - 16,500円
  - 税抜15,000円
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【ジョノー・ロバンについて】コート・デ・ブランの南西に位置する小さな村、タリュ＝サン＝プリで1960年代からブドウ栽培をはじめたミシェル＆マリー・クロード・ジョノー夫妻は、1971年から醸造もスタート。息子のシリルに代替わりしてからはビオ栽培に着手し、上質かつサステイナブルなシャンパーニュ造りに情熱を傾けています。タリュ＝サン＝プリは、古くからムニエの銘醸地として知られおり、カリスマ的レコルタン・マニピュランを輩出しています。ムニエとシャルドネの優れた味わいに定評のあるジョノー・ロバンでは、個人の愛好家への販売が生産量のほとんどを占めるため、地元のレストランでもなかなかリストできない希少なワインとして知られています。【土壌について】ジョノー・ロバンの7.2ヘクタールの畑は、その約70％がムニエです。タリュ＝サン＝プリ村のあるヴァレ・ド・プティ・モラン地区は、丘陵地の底まで霧の層を形成する地形のため、春になると霜が降りやすくなります。そのため、霜害に強く、厳しい気候条件でも良質な果実を収穫できるムニエが古代から栽培されてきました。土壌は粘土石灰質。ムリエールと呼ばれるシレックスの欠片が散在しているのが特徴です。2018年にすべての畑でAB認証（Agriculture Biologique認証）を取得。畑作業はすべて手作業で行います。ブルゴーニュに程近いコート・デ・バールにも畑を所有しています。【ビオ農法について】微生物の働きを高めるため、春と夏に軽く起耕作業を行い、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。ビオロジック農法を推進する生産者の組合（※）で積極的に活動するジョノー・ロバンでは、2010年から、ビオディナミも実践しています。また、樹齢がブドウの質、特に香り高さを決める重要なカギであることから、定期的に実施するブドウの樹の抜き替え作業は、区画ごとの平均樹齢が35年を下回らないように計算して行います。「すべては畑から。」ジョノー・ロバンの哲学は、畑の管理に最もよく表れています。 ※Association de Champagne Biologiques 　1998年に発足したビオ栽培に取り組む栽培家・生産者の組合。　2020年現在、114軒が参加。　シャンパーニュ・ジョノー・ロバンはACBに所属しています。【醸造について】テロワールのピュアでナチュラルな表現を哲学とするジョノー・ロバン。適切な糖度と酸度を確認しながら、すべての果実を手摘みで収穫します。一次発酵には、オーク樽、ステンレス、エナメル素材のタンクを使用。目指すワインのスタイルによってアプローチを変えています。フレッシュで自然な酸と、ワインのテンションを表現するため、マロラクティック発酵は極限定的に実施。質の良いムニエが引き立つ造りに定評がありますが、シャルドネも秀逸です。【アンスタン・ムニエについて】タリュ＝サン＝プリ村の単一畑”Le Grand Morceau”のピノ・ムニエ100％を使用。黄色い果実、リンゴ、ブリオッシュ、カモミールなどのアロマ。ペストリーやローストアーモンド、火打石のニュアンスも。しっかりとしたワインらしさがあり、シャープな味わい。たっぷりとした酸による骨格が感じられます。ストラクチャーがしっかりした正統派の味わいのシャンパーニュ。生産量は1,000本に満たない900本。オーガニック認証取得：フランス農務省認定「AB」マーク、EUオーガニック認証
- シャトー・タルボ [2000] 1500ml / Chateau Talbot
  - 74,800円
  - 税抜68,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2000
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  クラシックなスタイルを貫き通す、いぶし銀シャトーのマグナム、グレート・ヴィンテージ！格付に関係なく古くからのファンが多いことで知られるシャトー・タルボ。その特徴でもある、逞しく骨格のしっかりとした味わいと熟した果実味が調和した仕上りが非常に良く表れているのが、素晴らしい作柄となった極上2000年。さらにマグナムボトルと言うこともあり、その味わいはまさに至高。まだまだ骨格ははっきりとしていながら、適度に馴染んでほのかな甘みへと変化したタンニンは絶妙で、余韻に広がるタバコやなめし革のニュアンスと相まって素晴らしいハーモニーを奏でています。
- シャトー・カルボニュー [1977] 750ml / Chateau Carbonnieux
  - 36,300円
  - 税抜33,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1977
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  大切な人へのギフトとしてもぴったりの46年熟成のカルボニュー！ 1956年にマルク・ペランが購入したのがこのカルボニューで、起源は12世紀に遡るグラーヴ地区で最も歴史あるシャトーの1つです。土壌の個性を引き出したブドウを使用し、丁寧な醸造によってテロワールとブドウの風味を、見事に調和させた造りが特徴です。大変希少な1977年のバックヴィンテージは、長い時を経ても残り続けている、シガーの風味が漂うエレガントでしなやかな果実味が魅力的です。 ●エチケットに経年劣化による破損・汚損がみられますが、キャップシールの状態は良好です。 ●液面が少し下がってきていますが、1977年のワインとしては健全な状態といえます。
- シャトー・ラトゥール [1983] 750ml / CHATEAU LATOUR
  - 187,000円
  - 税抜170,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1983
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ヴィンテージの良し悪しすら凌駕する、ちょうど40年を迎える圧巻の完成度です！ 5大シャトーの中でも圧倒的な人気と実力を誇る、トップ中のトップシャトーであるラトゥール。その崇高な味わいはヴィンテージにほとんど左右されることのないことはご承知の通り。今年でちょうど40年を迎える1983年は、まさにその通りのヴィンテージの評価に流されることのない、唯一無二の個性を感じられる圧巻の出来栄え。果実、スパイス、熟成由来のアースィーな要素を含んだ香りは一層深みを増し、強靭なタンニンは力強くもしなやかに変化しており、メドック格付け一級にふさわしい味わいです。
- コート・ロティ・レ・ジュメル [1985] 750ml / Cote-Rotie Les Jumelles
  - 22,000円
  - 税抜20,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1985
  
  生産者
  
  ポール･ジャブレ･エネ
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  ローヌ地方エルミタージュに本拠地を構えるポール・ジャブレ。テロワールの個性を引き出すため、現在でも伝統的な方法を用いてワインを作り、エルミタージュはもちろんのこと、最北部コート・ロティから産み出すワインも非常に高いクオリティを誇ります。こちらはローヌ地方の最良年の1985年。赤い果実にシガーやジビエ、そしてローストやスパイス香が絶妙に溶け合う熟成シラーの複雑味を楽しめる1本。リコルクは2016年に蔵元で行っていますので、新しいコルクのニュアンスも古酒にやっと溶け込み始めてきました若い頃の堅固なタンニンが程よく練れて旨味に溢れ、この土地らしいミネラル感と酸のある野性的な風味をたっぷりと感じさせる味わいとなっています。こちらのロットは全てリコルクしてありますので、古酒のボロボロのコルクを抜くのが苦手、という方も、安心して抜栓していただけます。
- ポメリー　ロワイヤル・ブルースカイ 750ml ×6本セット　Pommery Royal Blue Sky 750ml×6
  - 77,220円
  - 税抜70,200円
  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  
  ポメリー
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ★6本セット通常価格￥78,000（税別）→　特別価格￥70,200（税別）独創的な発想のシャンパーニュ「ブルースカイ」美しいビーチリゾートの空と海のように鮮やかなブルーのボトルが目を引く「ブルースカイ」。大きめのグラスに氷を浮かべて飲めば、心地よい冷たさと爽やかな味わいがいつまでも続きます。華やかなパーティーやテラスでのリラックスタイムなど、カクテルのように楽しめる新しいシャンパンスタイルです。 ●「Experience Pommery 」な楽しみ方大粒の氷4、5個を大き目のグラスに入れ、シャンパーニュを注ぐスタイルがお勧めです。冷たく魅惑的な味わいと、シャンパーニュの海に浮かぶ美しい氷山をお楽しみください。＜テイスティングコメント＞輝きのあるペール・イエロー。最初にドライイチジクと香ばしいアーモンドの香りの後、焼き菓子やハチミツとともにエレガントな柑橘類のニュアンスとブレンドされ、最後にスパイシーな印象があります。ボリューム感のあるシルキーでリッチな味わいが、完熟したマンゴーやオレンジマーマレードを思わせ、フレッシュなフィニッシュに向けた長い余韻が心地よく続きます。格付：AOC シャンパーニュタイプ：白（甘口ドゥミ・セック）品種：シャルドネ 34％、ピノ・ノワール33%、ムニエ33％