ワインの商品一覧|31ページ目

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  • メゾン・ルロワ　ヴォーヌ･ロマネ･プルミエクリュ･レ･プティ･モン [1972] 750ml / VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES PETITS MONTS

    • 1,100,000円

    • 税抜1,000,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1972

    生産者

    メゾン･ルロワ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    「稀有なテイスティング能力を持つ女性」と称賛されるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワは、LEROY（ルロワ）社のオーナーであり、醸造家。自社畑の管理から醸造まで手がけ、妥協を許さない厳格な品質管理のもと、世界から注目されるワインを数多く生産しています。 メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろになるまでルロワのセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。 ガーネットのような落ち着いた輝きの美しい色合い。長い熟成を経て、ドライフルーツのような果実味とやさしい酸味が広がり、心地よい余韻へ導きます。 ※こちらはお取り寄せ商品のため、発送に営業日2日から5日ほどの期間を頂戴いたします。

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  • サロン (SALON) [2007]750ml 箱なし 【正規代理店商品】

    • 185,900円

    • 税抜169,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2007

    生産者

    salon

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    【正規代理店商品】 サロン2007、白熱! サロン2007がもつ白熱は、セラーの暗闇の中で長期において持続することでしょう。サロン2007は、その姿を現せはじめたオーロラを思わせるワインです。 パリの毛皮商人であり、後に政治家となったウジェーヌ・エメ・サロン氏が、地元メニル村のわずか1haの畑で育てたブドウから、自身で愉しむためにシャンパーニュを仕立てたのが始まり。メニル・シュール・オジェ村の一つの畑の、それも単一ヴィンテージのシャルドネだけで造られる特異なシャンパーニュです。 サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル＝シュール＝オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です。 ■サロン2007、白熱■ サロンは、唯一のブドウ品種であるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン地区、唯一のクリュであるル・メニル・シュール・オジェ村、そしてその年に収穫されたブドウしか使わない、というすべてが「唯一」という文字で綴られたワインです。各ヴィンテージ によって同じ顔を見せないサロンは、ブドウの状態が最良の年にしかリリースされません。そのため、各ヴィンテージが、土地と自然がもたらす素材を尊重した、夢のような逸品に仕上がるのです。ワインを育てる、とはよく言ったもので、サロンが作られる行程は、各ブドウの性格や特徴を尊重しながら行う、最も繊細な教育とも言えるでしょう。そしてこの教育、つまりワインに本来備わった最良のものを引き出す方法を実行するのは、サロン造りに携わる人々に他なりません。サロン2007は 、天使のように愛らしく、育ちの良い子供のようです。若さに輝き、美しく華やかに成熟し続けることでしょう。 ■テイスティング■ グラスに注がれたサロン2007は、淡いトーンの中でレモンイエロー、または緑色の反射光をもつ黄金色が私達の目を楽しませてくれます。泡は繊細で敏捷。活気があってエネルギッシュなサロン2007のイメージそのものです。グラスからは、レモン、ライム、ゆず、早朝を思わせる香りに、青りんごや、ほんの少しだけ燻したお茶や、濡れた石の上に覆ったフレッシュハーブの香りが立ち込めます。口に含むと、純粋さや潔白さが感じられた後で、メニル特有の、小石の多い土壌のテロワールの厳密さが表に出てきます。一つの衝撃、終わることのないきらびやかさが続きます。サロン2007がもつ白熱は、セラーの暗闇の中で長期において持続することでしょう。サロン2007は、その姿を現せはじめたオーロラを思わせるワインです。 ■料理との組み合わせ■ 海の幸はサロン2007との相性が抜群で、このワインをさらに美味しく引き立てます。生、グラタン、エスプーマなど、あらゆる調理法による牡蠣料理。ラングスティーヌの天ぷらやスズキのタルタル、またはセビーチェ。ホタテならさっと焼いたものが最高です。 食事の最後には、24ヶ月熟成したコンテチーズやトリュフ入りのブリーチーズがおすすめです。 ■2007年ヴィンテージ情報■ 穏やかな冬と素晴らしい4月の後、ブドウ畑は美しい花が咲く季節を迎えます。6月、7月は晴天が続き、肌寒かった8月に必要な熱を残しました。寛大な自然に恵まれ、収穫の時を迎えたかのように見えましたが、突如晴天の日が訪れたことで、収穫開始が延期されます。エネルギーと光が、ブドウ畑に再度溢れ出したのです。不安定な年ではありましたが、完璧に熟したブドウが収穫されました。多すぎない程度の豊かな糖分と、率直な酸味を持つブドウ果汁が、適度な量で搾取されました。ここからは、時間がワインをゆっくりと熟成させてくれるはずです。 CHAMPAGNE SALON BRUT BLANC DE BLANC サロン ブリュット ブラン・ド・ブラン 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 Wine Enthusiast：99 ポイント Rating 99 2007 Vintage Tasted: Dec 2018 This legendary Champagne, only produced in exceptional years, comes from the village of Le Mesnil in the Cote des Blancs. It is made from 100% Chardonnay and aged for many years before release. Its minerality, concentration and beautiful fruit are still astonishingly young and deserve further aging. Drink from 2020. Roger Voss ワインアドヴォケイト：96 ポイント The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2020 - 2037 The 2007 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil is showing very well, unwinding in the glass with scents of citrus pith, smoke, crisp green apple, Anjou pear, white flowers and subtle hints of fresh herbs. Medium to full-bodied, pillowy and incisive, it's fine-boned and precise, with a bright spine of acidity, an elegantly fleshy core of fruit and a pretty, pinpoint mousse. Like the other vintages of Salon reviewed here, this bottle was disgorged in January 2019. Critical consensus tends to make me a little uneasy, so I confess that the universal acclaim that the 2008 Salon has received inclined me to be just a little skeptical. Could it really be quite that good? Such doubts, however, were entirely dispelled by tasting one of the 8,000 magnums of this wine alongside a number of other Salon vintages with director Didier Depond. A striking wine, the 2008 entirely lives up to its already elevated reputation, and it's clearly the best Salon produced since Laurent-Perrier acquired this iconic house in 1989-and indeed for some time before that too. Of course, it is priced accordingly, but there's no question this is one of the great wines of the vintage. Published: Apr 01, 2021 vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2020 - 2047 From: Champagne: The 2018 Summer Preview (Jul 2018) The 2007 Salon is gorgeous. Weightless, delicate and understated, the 2007 is all class. Today, the 2007 reminds me of the 2004 in its bright, citrus and floral-infused profile, but with a bit more creaminess, mid-palate depth and softer contours, all of which will make the 2007 easy to drink with minimal cellaring. Next to the 2006, the 2007 is quite a bit fresher and more delineated, with none of exuberance, power of tropically-leaning overtones found in its younger sibling. At this stage, the 2007 is a bit inward and closed in on itself. Then again, it is Salon. This is another terrific showing from Salon and the team headed by President Didier Depond. Dosage is 5 grams per liter. - By Antonio Galloni on July 2018

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  • CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LA ROMANEE 2022 BACHELET RAMONET / シャサーニュ・モンラッシェ ラ・ロマネ 2022 バシュレ・ラモネ

    • 23,100円

    • 税抜21,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    バシュレ･ラモネ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~標高の高さを活かしたバランスの良い仕上り~ シャサーニュ・モンラッシェ村において、4世代にわたりワイン造りを行う蔵元バシュレ・ラモネ。素晴らしい畑を多数所有し、現当主のアランに代替わりしてからは収穫量を低く抑え、最新設備を導入するなど、細部に拘ったワイン造りを行い、品質が劇的に向上。専門誌でも高く評価されるようになり、今では村を代表する蔵元のひとつとして高い人気を得ています。ラ・ロマネは同村の斜面最上部に位置する南東向き急斜面の区画。畑の周囲を囲む森が、北風を遮るために、完熟した葡萄を収穫できる特徴があります。ボリューム感のある果実味をしっかりと持ちながら、キレのあるミネラリーな酸が見事に調和された仕上がりです。

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  • MOREY SAINT DENIS 1ER CRU CHAFFOTS 2006 MICHEL MAGNIEN / モレ・サン・ドニ レ・シャフォ 2006 ミシェル・マニャン

    • 23,100円

    • 税抜21,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2006

    生産者

    ミシェル･マニャン

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ミシェル・マニャンでも高い人気を誇る区画~ モレ・サン・ドニ村に本拠地を置くミシェル・マニャンは、有機的なアプローチでテロワールに最適な栽培を行い、熟成にはDRCも使用するフランソワ・フレールの樽を用いるなど、細部にこだわったワイン造りを行う生産者。息子フレデリック名義のネゴシアンも手掛けていますが、父ミシェル名義は自社畑の葡萄で仕込むドメーヌものとなっています。 レ・シャフォは、クロ・サン・ドニの斜面上部、東南東の斜面の兵陵地帯に位置する区画。凛としたミネラル感を持ちつつもしっとりとしており、凝縮感もある完成度の高い味わい。ソフトなタンニンは長い年月を経て丸くなり、上品でしなやかな仕上がりに変化しています。

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  • NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU MURGERS 2015 BERTAGNA / ニュイ・サン・ジョルジュ ミュルジェ 2015 ドメーヌ・ベルターニャ

    • 23,100円

    • 税抜21,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2015

    生産者

    ドメーヌ･ベルターニャ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~色気の増したニュイ・サン・ジョルジュ村北側の1級区画~ ヴージョ村を本拠地とするベルターニャは、2000年頃から急速に品質向上した蔵元のひとつ。 比較的抽出が強く、色合いの深い骨格のある造りが特徴的です。 ニュイ・サン・ジョルジュ村北側1級ミュルジュの2015年は、非常に満足度の高い飲み頃を迎えつつあります。赤い果実にプラムのニュアンス、ほのかに野性的でエキス分の高い果実味と艶やかなタンニンの広がり、そして余韻まで続く甘美な味わい。ニュイ・サン・ジョルジュ北側区画のエレガントな仕上がりを堪能できます。

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  • GEVREY CHAMBERTIN 2022 LAMARCHE / ジュヴレ・シャンベルタン 2022 ラマルシュ

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ラマルシュ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ヴォーヌ・ロマネの名門が表現するジュヴレ・シャンベルタン~ ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑、ラ・グランド・リュを単独所有していることで知られるラマルシュ家。先代フランソワの娘ニコルが醸造を担当するようになり、さらに品質が向上しています。 2021年の収穫を最後に、従姉妹のナタリーがグラン・エシェゾー、レ・マルコンソール、クロワ・ラモーを売却した為、所有する畑が1/3になったものの、買い付けた葡萄を使用したネゴシアン部門を立ち上げ、ニコル女史の才能を遺憾なく発揮しています。こちらは買葡萄で仕込むACジュヴレ・シャンベルタン。2022年らしい力強い果実味と、程よい野趣あふれるタンニンのバランスが見事です。

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  • BOURGOGNE CHARDONNAY 2023 VINCENT DANCER / ブルゴーニュ・シャルドネ 2023 ヴァンサン・ダンセール

    • 20,900円

    • 税抜19,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2023

    生産者

    ヴァンサン･ダンセール

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ダンセールのスタイルがしっかりと表れたACブルゴーニュ~ 瞬く間にブルゴーニュのトップ生産者の仲間入りを果たしたヴァンサン・ダンセール。現在は2016年に蔵に戻った息子のテオが中心となり、「ワインは畑から造られる」という父の理念をそのままに、才気溢れる手腕を生かして更に洗練された素晴らしいワインを生み出しています。 こちらのブルゴーニュ・シャルドネは、2001年に植樹されたムルソー村の区画と、1990年に植樹されたピュリニー・モンラッシェ村の区画の葡萄を使用したキュヴェ。柑橘や洋梨を思わせる溌溂とした果実味を主体に、ダンセールのスタイルでもある豊潤ながら締りのある味わいが見事に表現されています。

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  • NUITS SAINT GEORGES 2022 LAMARCHE / ニュイ・サン・ジョルジュ 2022 ラマルシュ

    • 20,900円

    • 税抜19,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ラマルシュ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~ニコル女史の手腕が光る、ネゴス部門のニュイ・サン・ジョルジュ~ ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑、ラ・グランド・リュを単独所有していることで知られるラマルシュ家。先代フランソワの娘ニコルが醸造を担当するようになり、さらに品質が向上しています。 2021年の収穫を最後に、従姉妹のナタリーがグラン・エシェゾー、レ・マルコンソール、クロワ・ラモーを売却した為、所有する畑が1/3になったものの、買い付けた葡萄を使用したネゴシアン部門を立ち上げ、ニコル女史の才能を遺憾なく発揮しています。 こちらは買葡萄で仕込むACニュイ・サン・ジョルジュ。輝きを伴う明るいルビー色、黒系ベリーや熟したチェリーのアロマで、華やかなローズやハーブのニュアンスも感じられます。どこかヴォーヌ・ロマネを感じさせるような、優美でエレガントなスタイルが魅力的です。

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  • LE CLOS LE POINT DU JOUR 2014 BOUCHE PERE ET FILS / ル・クロ・ル・ポワン・デュ・ジュール 2014 ブーシェ・ペール・エ・フィス

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2014

    生産者

    ブーシェ･ペール･エ･フィス

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~単一区画の“クロ”の葡萄を使用した、蔵元渾身の新作キュヴェ~ エペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を執り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、さらには樽熟原酒も巧みに用いて常に安定した高品質なシャンパーニュを生み出し続けています。 こちらは3代目のジョゼ・ブーシェが植樹した歴史ある区画ル・クロ・ル・ポワン・デュ・ジュールの葡萄で仕込む特別なキュヴェ。樽熟成の後、9年間という長期間瓶熟を施しており、こちらの2014年がファースト・リリースとなります。リンゴ蜜やトースト、カカオやバニラなどの密度の高いアロマが漂い、口に含むとエキゾチックな果実やスパイスなどの芳醇な味わいが弾けるように広がります。トーストの風味を纏った余韻が長く続く、連綿と紡がれてきた蔵の長い歴史を感じる逸品です。

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  • CHATEAU DE FIEUZAL 1988 PESSAC LEOGNAN / シャトー・ド・フューザル 1988 ペサック・レオニャン

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1988

    生産者

    シャトー･ド･フューザル

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~歴史ある、伝統的な造りが魅力の名門シャトー~ ペサック・レオニャン地区で300年の歴史を持つ由緒正しきシャトー・ド・フューザル。近年では2001年からキン家の所有となり、さらに2007年にはランシュ・バージュなどを手掛けた名手ステファン・カリエ氏が総支配人となり、さらなる改革を進め、品質向上を遂げています。 1988年はブラックチェリーやシナモン、樹脂的なニュアンスの強いアロマ、タンニンの角は丸みを帯び、過度に甘くなくドライでタイトなフィニッシュが長く続く、実にクラシックな造り。往年のボルドー好きに愛される味わいとなっています。