ワインの商品一覧
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クリスタル・ブリュット [2009] 750ml / CRISTAL BRUT
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79,200円
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税抜72,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- LOUIS ROEDERER
その昔、ロシア皇帝アレクサンドル2世に寵愛された、 ルイ・ロデレールのプレステージ・キュヴェ、クリスタル。 その名の通り、クリスタル製のボトルに詰められていたのが名前の由来になっています。 2009年は太陽の恩恵を存分に受けたため、果実味がしっかりと凝縮した葡萄が収穫されました。 しかしながら味わいは大味になることは無く、クラシカルな仕上がり。 力強さと繊細さを兼ね備えた2009年はの泡立ちは非常にキメ細かく、 良質な酸を備えた心地よい余韻が非常に長く続きます。
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Y・バイ・ヨシキ・シャンパーニュ・ポメリー・ブリュット [NV] 750ml / Y by Yoshiki × Champagne Pommery
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38,500円
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税抜35,000円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Pommery
世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。 シルクのように輝く柔らかなピンク色。デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させます。香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられます。ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えています。口に触れた瞬間から、フレーバーの優雅なダンスが始まり、野イチゴの繊細さも感じます。全体は繊細なミネラルに支えられており、ワインの豊かさが存分に発揮されています。フィニッシュは穏やかなメロディーのように、ピリッとしたレッドカラントのノートが広がり、このワインのバランスを完成させます。 【ポメリー最高醸造責任者クレマン・ピエルローより】 「シャンパーニュのブレンドと音楽には共通点があります。音楽のハーモニーも、ワインやテロワールに関する専門的な知識と同様、すべては練習、努力、数学、経験に帰結する。それがそれぞれの職業の合理的な部分です。音楽の表現、楽譜の演奏方法は、より芸術的で美的な部分です。セラーマスターは、ブレンドされたワインがそれぞれのワインの総和以上のものになるよう、自らの感性を発揮しなければなりません。調和と表現、この表裏一体の2つの要素は、音楽とブレンディングの両方に不可欠な資質です。このキュヴェはポメリーメゾンの歴史的なスタイルを守りながら、YOSHIKIの感性と感情にインスパイアされ、YOSHIKIの音楽作品に合うように考案されました。ポメリーはYOSHIKIと共に、五感のシンフォニー、味わいのハーモニーを奏でます。」
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イグレック・ド・シャトー・ディケム [1985] 750ml / Y DE CHATEAU D'YQUEM
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143,000円
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税抜130,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 1985
世界の三大貴腐ワインとして、 美食の世界に無くてはならない存在、シャトー・ディケム。 長い間サリュース家が献身的に経営を行なうことよりその名を世界に轟かせます。 こちらは同じテロワールで育った葡萄を使用し、 こだわって造られた辛口タイプの白ワインです。 ハチミツやアプリコットのアロマに白い果実やブリオッシュのような香り、 しっかりとした酸とミネラルを感じられます。 力強くボリュームのある、ディケムのリッチさや樽香をしっかりと備えたワインです。 ●ボルドーのネゴシアン経由で入荷した、希少なシャトー出しのバック・ヴィンテージです。
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コフレ・リュックス・シェーヌ シャトー・ムートン・ロスチャイルド[2005年/2009年/2010年]
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770,000円
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税抜700,000円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2005
シャトー・ムートン・ロスチャイルドのオーク材の高級ケースに入った3つの偉大なヴィンテージ セット内容 ●シャトー・ムートン・ロスチャイルド[2005] ラベル作品担当:ジュゼッペ・ペノーネ セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/メルロ 14%/カベルネ・フラン 1% テイスティングコメント 暗さと濃さのある美しい外観。エレガントで複雑性の高い香り。ほのかな樽香やバニラの香りが、濃縮した野生のベリー系果実と交ざり合う。メンソールおよび各種スパイスのアロマパレットに加わり、瑞々しさとともにこのワイン特有の魅力を形成している。味わいには力強さと芳醇さが共存し、果汁感があり風味豊かで密度のあるタンニンを含む。そこに凝縮したカシスやブラックベリーのノートが加わわることで、馥郁たる味わいのワインに仕上がっている。後味は余韻が長く、ほのかな甘み感を含み、熟した力ベルネ・ソーヴィニヨンの特有の豊かな表現を含む。 デキャンター誌:98点 / ジェームスサックリング氏:98点 / ワインアドヴォケイト誌:98点 ヴィノス誌:98点 / ワインスペクテーター誌:98点 ●シャトー・ムートン・ロスチャイルド[2009] ラベル作品担当:アニッシュ・カプーア セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロ 12% テイスティングコメント 秀逸な深みのある外観。輝きのある光沢。上品で複雑性のある香り。ブルーベリーやカシス、タバコの香りがスギや各種スパイスを思わせるデリケートな香りと上手く交じり合っている。味わいは、即座に濃厚さと上質な風味を感じさせる。完熟果実の風味が際立っており、上手く包み込まれた高貴なタンニンと完璧な一体感を成す。ストラクチュアとバランスの素晴らしさは特筆に値する。後味はたっぷりと芳醇で余韻も長い。卓越したムートン・ロスチャイルドの成功作であり、2009年ヴィンテージの類い稀な品質を象徴する全ての魅力が備わったワインである。 ジェブ・ダナック氏:100点 / ワインアドヴォケイト誌:99点 / ジェームスサックリング氏:98点 デキャンター誌:98点 / ワインスペクテーター誌:98点 / ヴィノス誌:97点 ●シャトー・ムートン・ロスチャイルド[2010] ラベル作品担当:ジェフ・クーンズ セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 94%/メルロ 6% テイスティングコメント 暗さと濃さのある赤色の外観。カベルネ・ソーヴィニヨンを主要品種とし、2010年ムートン・ロスチャイルドは複雑なアロマパレットを特徴とする。香りにはバニラの香りやほのかな焦焙系のアロマが含まれ、エアレーション後にはカシスやブラックチェリーを思わせる果実の風味が広がる。味わいは、アタックには稀に見る複雑性がある。上手く包み込まれた力強いタンニンにより、ボリューム感と秀逸な丸みが生まれている。瑞々しさとミネラル感がこのワインの後味の特徴で、素晴らしいエレガンスが備わっている。2010年ムートン・ロスチャイルドの余韻の長さと調和は特筆に値する。 デキャンター誌:100点 / ジェームスサックリング氏:100点 / ヴィノス誌:100点 ワインスペクテーター誌:99点 / ワインアドヴォケイト誌:98点
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シャトー・マルゴー [2007] 750ml / CHATEAU MARGAUX
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132,000円
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税抜120,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2007
- 生産者
- MARGAUX
メンツェロプロス家が所有者となってから、 ボルドー最高峰の第1級として完全にその光を取り戻したシャトー・マルゴー。 2007年は女王のワインに相応しく、 酸味の細やかさやタンニンの気品のある味わいが優れているのが特徴的です。 ややルビーがかった色合い、熟成感が出始めた複雑な風味、 赤い果実の熟した風味も未だにしっかりと華やかで、 バランスのよい味わいは、素直な曇りのない美味しさです。
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リシュブール グラン・クリュ [2020] 750ml / RICHEBOURG GRAND CRU
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99,000円
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税抜90,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
グロ・フレール・エ・スールは、 ヴォーヌ・ロマネの名門であるグロ家の血を引くドメーヌの1つ。 20155年まではジャン・グロ氏の次男ベルナールが運営しており、 現在は息子ヴァンサンが参画し、革新的なワインメイクに挑戦し続けています。 所有する特級リシュブールはDRCの隣の区画。 恵まれた日照量とロケーションは言うまでもなく、 雑味の無い透明感と濃厚な果実味のコントラストを表現している。 カシスやスミレ、バラの芳しく鼻腔をくすぐるアロマの結晶を表現できるのは 特級の中でも極一部の優良畑のみ。 こちらも温度管理のしっかりとしたセラーで熟成させたいワインの筆頭。 以下、余談ではありますが、、、 最近、若いワインしか見かけなくなってきました。 でも、特級クラスをリリース直後に開けたからといって、 樽香が強くて、酸とミネラルがとがっていて、飲みにくい!、ということはなく、 案外、ふくよかな果実味が全体をマスキングしていて、完熟フルーツを食べるように、 美味しく飲めてしまいます。 ですが本来はこのクラスは10年以上は落ち着かせたいところ。 熟成を経たワインの、グラスの底から湧き出るような凄みは、 しっかりと飲み頃を待つことができた人だけへのご褒美といえます。 ご自宅のセラーがいっぱいになってしまっているかたは、 ぜひ寺田倉庫のセラーをかりてみてはいかがでしょうか?
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ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ [1988] 750ml / BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES
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82,500円
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税抜75,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 1988
- 生産者
- JOSEPH DROUHIN
ボーヌきっての名門ジョセフ・ドルーアンは、 ネゴシアンでありながらドメーヌとしてもトップ・クラスの生産者。 常に高いレベルで安定した酒質のワインを生み出し続ける名門中の名門です。 この蔵元の看板銘柄であるクロ・デ・ムーシユは、まさに教科書に掲載されるような銘醸地。 ポマールとの境にある中腹の区画あり、熟成により凝縮した果実味とボーヌらしい 仄かな土のミネラル風味は余韻に溶け込む見事なる変貌を遂げ、 熟成由来の若干の酸化のニュアンスやオイリーな口当たり、そして白トリュフの風味がご堪能頂けます。 未だ華やかに広がる味わいは、老舗のフラッグシップならではの長命な味わいといえます。 ●エチケットに経年劣化による汚れ、破損がございます。
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コント・ド・シャンパーニュ [1995] 750ml / COMTES DE CHAMPAGNE
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1995
- 生産者
- TAITTINGER
1734年創業のテタンジェ社は、 経営する一族の名を社名に掲げる、今日では数少ない家族経営のメゾン。 最良のクリュに複数の畑を所有しており、その総面積は288haにも及びます。 プレテージ・シャンパーニュ、コント・ド・シャンパーニュは、 13世紀に建てられた敷地内の邸宅に因んで名付けられたキュヴェ。 グラン・クリュを含む上質なシャルドネのみで仕込まれており、 豊かな酸とミネラルを、香ばしい風味がふんわりと包み込みます。 熟成由来のきめ細かい泡立ちとエレガントな口当たりを持つ、 ブラン・ド・ブラン最高峰の優美なシャパーニュ。
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コント・ド・シャンパーニュ [1994] 750ml / COMTES DE CHAMPAGNE
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1994
- 生産者
- TAITTINGER
1734年創業のテタンジェ社は、 経営する一族の名を社名に掲げる、今日では数少ない家族経営のメゾン。 最良のクリュに複数の畑を所有しており、その総面積は288haにも及びます。 プレテージ・シャンパーニュ、コント・ド・シャンパーニュは、 13世紀に建てられた敷地内の邸宅に因んで名付けられたキュヴェ。 グラン・クリュを含む上質なシャルドネのみで仕込まれており、 豊かな酸とミネラルを、香ばしい風味がふんわりと包み込みます。 熟成由来のきめ細かい泡立ちとエレガントな口当たりを持つ、 ブラン・ド・ブラン最高峰の優美なシャパーニュ。 ●エチケットに汚れ・破損がみうけられます。 画像②をご確認いただけますと幸いです。
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ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ [1994] 750ml / BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 1994
- 生産者
- JOSEPH DROUHIN
ボーヌきっての名門ジョセフ・ドルーアンは、 ネゴシアンでありながらドメーヌとしてもトップ・クラスの生産者。 常に高いレベルで安定した酒質のワインを生み出し続ける名門中の名門です。 この蔵元の看板銘柄であるクロ・デ・ムーシユは、まさに教科書に掲載されるような銘醸地。 ポマールとの境にある中腹の区画あり、熟成により凝縮した果実味とボーヌらしい 仄かな土のミネラル風味は余韻に溶け込む見事なる変貌を遂げ、 熟成由来の若干の酸化のニュアンスやオイリーな口当たり、そして白トリュフの風味がご堪能頂けます。 未だ華やかに広がる味わいは、老舗のフラッグシップならではの長命な味わいといえます。