ワインセラーウメムラワインの商品一覧|32ページ目
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ジャン・マリー・フーリエ エシェゾー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2022]750ml
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68,200円
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税抜62,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･フーリエ
※ラベルにシミがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 【正規代理店商品】 ドメーヌ・フーリエのネゴシアン部門「ジャン・マリー・フーリエ」 ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課しリリース。ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」とのこと。 ドメーヌ・フーリエの当主、ジャン・マリー・フーリエ氏が手掛ける厳選して買い付けたブドウから造られるネゴシアン物のワインです。毎年供給が追い付かず、それでも世界中から引く手あまたの状況を前に彼はネゴシアンを立ち上げました。それは偉大なジャン・マリーのワインをより広く堪能できる機会を与えてくれる、素晴らしく価値のあるラインナップとなっています。 「エシェゾー グラン・クリュ」は、ラズベリー、砂糖漬けの果皮にウッドスモークや林床が混ざる表情豊かなアロマ。ミディアム-フルボディーのたっぷりとした包容力のある味わいで、厚みのあるテクスチャーが楽しめる。肩幅が広く肉付きの良い果実味があり、噛みごたえのあるタンニンが若々しいフィニッシュで強く主張している。瓶熟することでさらなる気品が生み出出されるだろう。 ■テクニカル情報■ 発酵室には、最先端の技術を搭載した最新の醸造設備を導入。ブドウは完全に除梗して重力を利用してゆっくりと搾汁し、天然酵母だけを使って自然発酵させ、手作業でピジャージュ(櫂入れ)します。 フーリエのワインは、純度の高さと透明感、明るく鮮やかで繊細な果実味が特徴で、SO2の添加と新樽率(大体20%前後)を必要最小限に抑えています。マロラクティック発酵で自然放出した二酸化炭素と共にしばらく寝かせ、酸素との接触を避けて鮮度を保ちます。16～20か月澱引きせずに熟成させることで自然にクリアな状態になるため、清澄やろ過は一切不要です。 JEAN MARIE FOURRIER ECHEZEAUX GRAND CRU VIEILLE VIGNES (Maison) ジャン・マリー・フーリエ エシェゾー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ (メゾン) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. ECHEZEAUX ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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ジャン・マリー・フーリエ マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ [2022]750ml
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64,900円
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税抜59,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･フーリエ
※ラベルにシミがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 【正規代理店商品】 ドメーヌ・フーリエのネゴシアン部門「ジャン・マリー・フーリエ」 ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課しリリース。ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」とのこと。 ドメーヌ・フーリエの当主、ジャン・マリー・フーリエ氏が手掛ける厳選して買い付けたブドウから造られるネゴシアン物のワインです。毎年供給が追い付かず、それでも世界中から引く手あまたの状況を前に彼はネゴシアンを立ち上げました。それは偉大なジャン・マリーのワインをより広く堪能できる機会を与えてくれる、素晴らしく価値のあるラインナップとなっています。 「マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の中でも最南端に位置しています。しっかりとした骨格が際立ち、やや堅さが感じられる男性的な味わいが魅力。熟した果実味に清涼感が重なり、濃縮感と繊細さのバランスに優れた、深遠たる味わいです。 ■テクニカル情報■ 発酵室には、最先端の技術を搭載した最新の醸造設備を導入。ブドウは完全に除梗して重力を利用してゆっくりと搾汁し、天然酵母だけを使って自然発酵させ、手作業でピジャージュ(櫂入れ)します。 フーリエのワインは、純度の高さと透明感、明るく鮮やかで繊細な果実味が特徴で、SO2の添加と新樽率(大体20%前後)を必要最小限に抑えています。マロラクティック発酵で自然放出した二酸化炭素と共にしばらく寝かせ、酸素との接触を避けて鮮度を保ちます。16～20か月澱引きせずに熟成させることで自然にクリアな状態になるため、清澄やろ過は一切不要です。 JEAN MARIE FOURRIER MAZOYERES CHAMBERTIN GRAND CRU (Maison) ジャン・マリー・フーリエ マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ (メゾン) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. MAZOYERES CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ Jasper Morris：95-97 ポイント ★★★★☆ 2022, Mazoyeres-Chambertin Grand Cru, Jean-Marie Fourrier 95-97 Rather darker crimson in colour, with a backward bouquet that nonetheless suggests concentration. Lifted dark berries, bilberries as well as the usual red berries, stretches out beautifully to a finish which includes the mineral crunch typical of Mazoyeres. Fine tension at the back, a large scale Mazoyeres of fine quality. Drink from 2030-2040+. Tasted: November 2023.
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ジャン・マリー・フーリエ マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ [2021]750ml
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57,800円
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税抜52,546円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･フーリエ
【正規代理店商品】 ドメーヌ・フーリエのネゴシアン部門「ジャン・マリー・フーリエ」 ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課しリリース。ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」とのこと。 ドメーヌ・フーリエの当主、ジャン・マリー・フーリエ氏が手掛ける厳選して買い付けたブドウから造られるネゴシアン物のワインです。毎年供給が追い付かず、それでも世界中から引く手あまたの状況を前に彼はネゴシアンを立ち上げました。それは偉大なジャン・マリーのワインをより広く堪能できる機会を与えてくれる、素晴らしく価値のあるラインナップとなっています。 「マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の中でも最南端に位置しています。しっかりとした骨格が際立ち、やや堅さが感じられる男性的な味わいが魅力。熟した果実味に清涼感が重なり、濃縮感と繊細さのバランスに優れた、深遠たる味わいです。 ■テクニカル情報■ 発酵室には、最先端の技術を搭載した最新の醸造設備を導入。ブドウは完全に除梗して重力を利用してゆっくりと搾汁し、天然酵母だけを使って自然発酵させ、手作業でピジャージュ(櫂入れ)します。 フーリエのワインは、純度の高さと透明感、明るく鮮やかで繊細な果実味が特徴で、SO2の添加と新樽率(大体20%前後)を必要最小限に抑えています。マロラクティック発酵で自然放出した二酸化炭素と共にしばらく寝かせ、酸素との接触を避けて鮮度を保ちます。16～20か月澱引きせずに熟成させることで自然にクリアな状態になるため、清澄やろ過は一切不要です。 JEAN MARIE FOURRIER MAZOYERES CHAMBERTIN GRAND CRU (Maison) ジャン・マリー・フーリエ マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ (メゾン) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. MAZOYERES CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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ジャン・マリー・フーリエ (コント・ド・シャペル) ポマール 1er レ・リュジアン VV [2022]750ml
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51,700円
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税抜47,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･フーリエ
【正規代理店商品】 ドメーヌ・フーリエによる新しいプロジェクト「ヴィーニュ・コント・ド・シャペル」 ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワイン！ フーリエが新たにコート・ド・ボーヌのドメーヌ、シャトー・マッソン(コント・ド・シャペル)の畑を買収。あまり馴染みのない生産者ですが、ボーヌが本拠地で近年は主にネゴスへの販売を行っており、名前が示す通り伯爵家に縁がある老舗でかつてはコート・ドール全域に100ha以上畑を所有していた大地主。 2022年VTは、フーリエによる初ヴィンテージで収穫と醸造をドメーヌ・フーリエで自ら行いましたが役所の判断によりドメーヌ・フーリエへの編入は認められず、ジャン・マリー・フーリエの名義でヴィーニュ・コント・ド・シャペルとして発売。 「ポマール 1er レ・リュジアン VV」は、0.31ha、1942年植樹のピノ・ノワールを使用します。ブラックベリー、ブルーベリー、グーズベリー、熟したプラムの 複雑なアロマ。硬く引き締まった骨格と芳醇なテクスチャー 、滑らかなタンニンを備え、驚く程の熟成能力を秘めたワインです。 ■テクニカル情報■ 醸造：20%全房発酵、新樽率最大20%、ろ過なしで瓶詰め。 JEAN MARIE FOURRIER POMMARD 1ER CRU LES RUGIENS V.V. (Vigne Comte de Chapelle) ジャン・マリー・フーリエ ポマール 1er レ・リュジアン VV (コント・ド・シャペル) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール 原産地呼称：AOC. POMMARD ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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ジャン・マリー・フーリエ (コント・ド・シャペル) ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ [2022]750ml (白ワイン)
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25,300円
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税抜23,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･フーリエ
【正規代理店商品】 ドメーヌ・フーリエによる新しいプロジェクト「ヴィーニュ・コント・ド・シャペル」 ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワイン！ フーリエが新たにコート・ド・ボーヌのドメーヌ、シャトー・マッソン(コント・ド・シャペル)の畑を買収。あまり馴染みのない生産者ですが、ボーヌが本拠地で近年は主にネゴスへの販売を行っており、名前が示す通り伯爵家に縁がある老舗でかつてはコート・ドール全域に100ha以上畑を所有していた大地主。 2022年VTは、フーリエによる初ヴィンテージで収穫と醸造をドメーヌ・フーリエで自ら行いましたが役所の判断によりドメーヌ・フーリエへの編入は認められず、ジャン・マリー・フーリエの名義でヴィーニュ・コント・ド・シャペルとして発売。 「ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、スー・ラ・ヴェル、レ・グラン・シャロン、ル・ビュイソン・セルトーの区画で作られる、1986年植樹、0.53haの畑になるシャルドネを使用します。香ばしいアーモンドとエキゾチックフルーツのアロマ。滑らかな質感、卓越した骨格と長い余韻を備え、ムルソーのエレガンスや洗練性を感じるワインです。 ■テクニカル情報■ 醸造：新樽率最大20％、ろ過なしで瓶詰め。 JEAN MARIE FOURRIER MEURSAULT VIEILLE VIGNE (Vigne Comte de Chapelle) ジャン・マリー・フーリエ ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ (コント・ド・シャペル) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称：AOC. MEURSAULT ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口
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ジャン・マリー・フーリエ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ル・プレオー VV [2022]750ml
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16,390円
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税抜14,900円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･フーリエ
【正規代理店商品】 ドメーヌ・フーリエのネゴシアン部門「ジャン・マリー・フーリエ」 ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課しリリース。ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」とのこと。 ドメーヌ・フーリエの当主、ジャン・マリー・フーリエ氏が手掛ける厳選して買い付けたブドウから造られるネゴシアン物のワインです。毎年供給が追い付かず、それでも世界中から引く手あまたの状況を前に彼はネゴシアンを立ち上げました。それは偉大なジャン・マリーのワインをより広く堪能できる機会を与えてくれる、素晴らしく価値のあるラインナップとなっています。 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ル・プレオー ヴィエイユ・ヴィーニュ」のブドウが作られる、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、コート・ド・ニュイ北部にあるフィサンとブロション、南部にあるプルモー・プリセィ、コンブランシアン、コルゴロワンの5つのコミューンで成り立っています。この地区では採石が有名であり、土壌の下には硬い石灰岩が存在します。 ■テクニカル情報■ 発酵室には、最先端の技術を搭載した最新の醸造設備を導入。ブドウは完全に除梗して重力を利用してゆっくりと搾汁し、天然酵母だけを使って自然発酵させ、手作業でピジャージュ(櫂入れ)します。 フーリエのワインは、純度の高さと透明感、明るく鮮やかで繊細な果実味が特徴で、SO2の添加と新樽率(大体20%前後)を必要最小限に抑えています。マロラクティック発酵で自然放出した二酸化炭素と共にしばらく寝かせ、酸素との接触を避けて鮮度を保ちます。16～20か月澱引きせずに熟成させることで自然にクリアな状態になるため、清澄やろ過は一切不要です。 JEAN MARIE FOURRIER COTE DE NUITS VILLAGES LE PREAU Vieilles Vignes (Maison) ジャン・マリー・フーリエ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ル・プレオー ヴィエイユ・ヴィーニュ (メゾン) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. COTE DE NUITS VILLAGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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サロン (SALON) [2006] 750ml ギフトボックス 【正規代理店商品】
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220,000円
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税抜200,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- サロン
【正規代理店商品】 サロン 2006 ロマンチック ベートーヴェンの「クロイツェルソナタ」やドラクロワの「民衆を導く自由の女神」など、常に崇高なイメージを抱き、ロマンチシズムと美が漂うサロン 2006。永遠の未来が前途に広がります・・・ パリの毛皮商人であり、後に政治家となったウジェーヌ・エメ・サロン氏が、地元メニル村のわずか1haの畑で育てたブドウから、自身で愉しむためにシャンパーニュを仕立てたのが始まり。メニル・シュール・オジェ村の一つの畑の、それも単一ヴィンテージのシャルドネだけで造られる特異なシャンパーニュです。 サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル＝シュール＝オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です。 Champagne Salon 2006 (サロン 2006 ロマンチック) サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル＝シュール＝オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です 。 その年の気候により、ちょっとした何でもないことがすべてを変えてしまい、それがサロンの気質を作り上げるのです。そしてサロン 2006は、ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味をお届けします。ゆっくりと静かに、みずみずしく熟成させるために、メニル＝シュール＝オジェのワインセラーで11年を過ごしたにも関わらず、若い力が漲り、反逆心を感じさせる風味を持って登場。将来を約束されたワインです。 ■テイスティング・コメント■ まず、待つこと。サロン 2006の栓を抜いたら、呼吸し、緊張をほぐすために、しばらく置いてください。そして、ワインを見てください。明るい色合いで、銀色がかった緑色の煌きを見せる黄金色です。安定した非常に細かい泡が、目覚めたばかりのサロン特有の魅惑的な香りを放ちながら、立ちのぼります。花、柑橘類の皮、わずかにトーストしたブリオッシュの香り。そして、グラスからは、新鮮なへーゼルナッツ、プラリネ、ドライアプリコット、熟した黄色の果実といった、秋の香りが漂います。生命力を備えた若狭がもたらす新鮮味が後記なロマンチックさを醸し出します。ミステリーと魅力がそこにあります。洗練を知りつつ、寛大で軽やか。それでいて頑健。 相反する特徴を合わせ持つ印象は、口に含んだときに確信となります。完璧な構造を持った育ちの良さを感じさせ、肉体の温かみを持つと同時に、矢のような辛辣さを持ったワイン。控えめな酸味が、30年間熟成できるワインであることを告げており、将来が楽しみなワインです。 ■フード&ワインマッチング■ サロン2006との素晴らしいデュオが楽しめるイベリコハムから、エキストラブラックチョコレートのタルト、トリュフ風味ポテトピューレ、あるいはトリュフ風味卵のシュブリーム、まぐろのカルパチョなど、つまりあっさりとした軽いものなら何でも、お好きなものと合わせて、ご賞味いただけます。ベートーヴェンの「クロイツェルソナタ」やドラクロワの「民衆を導く自由の女神」など、常に崇高なイメージを抱き、ロマンチシズムと美が漂うサロン 2006。永遠の未来が前途に広がります・・・ ■2006年ヴィンテージ情報■ 太陽と暑さに恵まれた6月、7月に続く8月は、寒くて雨が多く、嫌な気候でした。ところが、それは杞憂に終わり、病気もなく、あってもごく軽いもので、ひんやりした朝、そして日中にはさんさんと照る太陽の9月を迎えました。こうして収穫が終わる10月2日までに、ブドウは完全に熟し、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウ果汁が取れました。収量は、多すぎず、少なすぎず。そしてできたのが、2006年物のサロン。将来が楽しみな優れたビンテージ。前途洋々なワインです。 CHAMPAGNE SALON BRUT BLANC DE BLANC サロン ブリュット ブラン・ド・ブラン 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 VINOUS：97 ポイント Antonio Galloni. Tasting date: July 2017 Drinking window: 2026 - 2046 The 2006 Salon is a very rich wine, almost uncharacteristically so. Deep and exotic the 2006 exudes richness in all of its dimensions, with myriad inflections of sumptuous fruit that fill out its ample, large-scaled frame. Today, the 2006 is surprisingly accessible for a young Salon, but it needs time to shed some baby fat. At times, the 2006 recalls the 2002, but it appears to have more phenolic intensity and overall structure. Even with all of its flamboyance and pure volume, the 2006 retains quite a bit of energy and freshness. I imagine it will be a fascinating, utterly compelling Champagne to follow over the next several decades.
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キスラー ソノマ・ヴァレー シャルドネ キスラー・ヴィンヤーズ [2022]750ml (白ワイン)
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38,500円
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税抜35,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- キスラー･ヴィンヤーズ
「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 キスラー・ヴィンヤードのシャルドネは、デリケートで明るく、石果とかすかに花のような色調を持ち、マックレアの従兄弟のようである! 『もしも、魔法でキスラー・ワイナリーがブルゴーニュのコート・ドールの中心に移ったならば、輝かしいブルゴーニュ・グラン・クリュの生産者たちのような評判をすぐに勝ち取るだろう。』ロバート・パーカー キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。 また、キスラーはもともと凝縮感のあって力強いパワフルなワインを造っていましたが、テロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる方法にシフト。洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 ロバート・パーカー氏をはじめとする著名なワイン評論家からの信頼が厚く、手掛けるワインはワイン・スペクテーターの2020年THE TOP 100 WINES第6位に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。 「ソノマ・ヴァレー シャルドネ キスラー・ヴィンヤーズ」は、1986年から瓶詰め。標高1,800フィートをわずかに下回る、マヤカマ山脈の西端に位置する小さなボウルに、キスラーのオリジナルがある。深い赤色の火山性土壌で、樹齢40年の乾燥耕作されたブドウの木が育ち、山の遺産を強く感じさせるワインを生み出している。キスラー・ヴィンヤードのシャルドネは、デリケートで明るく、石果とかすかに花のような色調を持ち、マックレアの従兄弟のようである。 Kistler Chardonnay Sonoma Valley Kistler Vineyards キスラー ソノマ・ヴァレー シャルドネ キスラー・ヴィンヤーズ 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. SONOMA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.4% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：97 ポイント The Wine Advocate RP 97 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2040 After opening the bottle of 2022 Chardonnay Kistler Vineyard, it transforms dramatically over several days to reveal a particularly powerful, expressive iteration of this site. Iodine, candle smoke and matchstick define the nose before slowly segueing to quince paste, elderflower and spring honey. Unlike its reticence on the nose, the palate explodes with concentrated, layered flavors. Its satiny texture gently coats the mouth, while its generosity and textural breadth are foiled by fireworks of fresh acidity that call you back for another delicious sip. Published: Jul 12, 2024
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キスラー シャルドネ トレントン・ロードハウス ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2022]750ml (白ワイン)
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- キスラー･ヴィンヤーズ
「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 グリーンオーチャードフルーツのニュアンスの上に響き渡るミネラルと複雑な土由来の硫化物によるテロワール! 『もしも、魔法でキスラー・ワイナリーがブルゴーニュのコート・ドールの中心に移ったならば、輝かしいブルゴーニュ・グラン・クリュの生産者たちのような評判をすぐに勝ち取るだろう。』ロバート・パーカー キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。 また、キスラーはもともと凝縮感のあって力強いパワフルなワインを造っていましたが、テロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる方法にシフト。洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 ロバート・パーカー氏をはじめとする著名なワイン評論家からの信頼が厚く、手掛けるワインはワイン・スペクテーターの2020年THE TOP 100 WINES第6位に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。 「シャルドネ トレントン・ロードハウス ロシアン・リヴァー・ヴァレー」は、1994年に生産を開始し、2009年よりヴィンヤードに正式に指定。山頂の南側斜面に広がり、ヴァイン・ヒルやダットン・ヴィンヤードと同じくゴールド・リッジ土壌ですが、その中でも最も細かい砂質で出来ています。グリーンオーチャードフルーツのニュアンスの上に響き渡るミネラルと複雑な土由来の硫化物によるテロワールの影響が、このワインを生み出します。 Kistler Chardonnay Trenton Roadhouse Kistler Vineyards キスラー シャルドネ トレントン・ロードハウス ロシアン・リヴァー・ヴァレーbr> 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. RUSSIAN RIVER VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2035 The 2022 Chardonnay Trenton Roadhouse is luxurious for its detail and delicacy. Its aromas bloom dramatically from matchstick and toast to wafts of apricot, jasmine and panna cotta. It offers a seamless balance of textural creaminess and taut acidity, and it has a long, perfumed finish. Published: Jul 12, 2024
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キスラー シャルドネ ハドソン・ヴィンヤード カーネロス [2022]750ml (白ワイン)
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- キスラー･ヴィンヤーズ
「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 ハドソン・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区において最も素晴らしい畑の1つと言われています。 『もしも、魔法でキスラー・ワイナリーがブルゴーニュのコート・ドールの中心に移ったならば、輝かしいブルゴーニュ・グラン・クリュの生産者たちのような評判をすぐに勝ち取るだろう。』ロバート・パーカー キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。 また、キスラーはもともと凝縮感のあって力強いパワフルなワインを造っていましたが、テロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる方法にシフト。洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 ロバート・パーカー氏をはじめとする著名なワイン評論家からの信頼が厚く、手掛けるワインはワイン・スペクテーターの2020年THE TOP 100 WINES第6位に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。 「シャルドネ ハドソン・ヴィンヤード カーネロス」は、キスラーの「ハイド・ヴィンヤード」の隣にある 「ハドソン・ヴィンヤード」。「ハイド・ヴィンヤード」と同様にナパ・ヴァレーのカーネロス地区において最も素晴らしい畑と言われています。 グリーンがかった淡い黄色の色調。スモーキーなニュアンスのあるアロマ、ピュアな果実味。しっかりとした酸と溌剌としたミネラルがより香りに複雑さを与えており、驚くほどリッチで凝縮しています。 Kistler Chardonnay Hudson Vineyard Carneros キスラー シャルドネ ハドソン・ヴィンヤード カーネロス 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ 原産地呼称：AVA. CARNEROS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2035 The 2022 Chardonnay Hudson Vineyard is delicate and detailed. "Hudson can be big and powerful," winemaker Jason Kesner says. "This is a very different expression." It has a singular perfume of panna cotta, pear blossom, white pepper and cashew. The light-bodied palate is soft and silky with floral, spicy flavors. Its taut acidity gives it a shimmery feel, and it has a long, pure finish. Published: Jul 12, 2024
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