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アンドレ・クルエ ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV 750ml
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7,304円
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税抜6,640円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 THE V.6 EXPERIENCEは「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV」は、V6は「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。「ピノ・ノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出された新しいキュヴェです。「飲み手を新たな高みへ連れて行く」という意味でロケットがデザインされております。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 品種:ピノ・ノワール100% 醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 CHAMPAGNE ANDRE CLOUET THE V.6 EXPERIRIENCE NV アンドレ・クルエ ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト:93+ ポイント Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 23rd Apr 2021 Source April 2021 Week 3, The Wine Advocate Drink Date 2021 - 2027 Aged for six years on the second lees, the yellow-golden NV Brut The V6 Experience is a Bouzy Pinot Noir that displays great purity and intensity but also reduction on the mineral-scented nose. This is deep and complex, but it needs all our patience and perhaps even a decanter or at least a big glass and lots of aeration. The palate is rich and powerful, firmly structured, very tight and still astringent on the finish, but there is so much finesse paired with power, concentration and fruit, which give the V6 a promising future. The wine just starts a bit slowly (like a rocket, which is pictured on the label), but it will most probably go very steep in a couple of years. I have ever had this cuvee before, so I can only guess, though.
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7,980円
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税抜7,255円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 極上のシャンパーニュを造る生産者アンドレ・クルエの柔らかな酸味ときれいなミネラル感を持つロゼ・シャンパーニュ。 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「ブリュット・ロゼ」 は、淡いサーモンピンク。ふくよかなベリー系の果実香に加え、蜜やブリオッシュ、ナッツなど華やかかつ複雑な香り。泡も優しくクリーミーな口当たり。柔らかな酸味ときれいなミネラル感。柑橘系の果実味が綺麗に広がり、余韻にも華やかな花の香が残ります。 ■エチケットの数字について■ 数字はそのキャラクターを表現しております。生産者いわく「シャネルの香水のように数字で表現してみた。No.3は比較的ライトでエレガントなイメージ。No.5は更に力強く濃いイメージ。」とのこと。No.3は2015ヴィンテージ、No.5には 2013/2014/2015ヴィンテージのブジー・ルージュがブレンドされております。 こちらのエチケットには「No.5」と記されております。 ■テクニカル情報■ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% (複数ヴィンテージをブレンドしたリザーブワイン 50%、2012ヴィンテージ 32%、2013ヴィンテージ 3%、ブジー・ルージュ2013 15%) 醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ANDRE CLOUET BRUT ROSE NV (NO.5) アンドレ・クルエ ブリュット・ロゼ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口
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【ハーフ瓶】アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ ブリュット NV 375ml
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3,520円
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税抜3,200円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 グラン・クリュ100%の葡萄のみから生み出される芳香な味わいの古典的ブラン・ド・ノワール! モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「グラン・レゼルヴ ブリュット NV」 は、ピノ・ノワール100%としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ANDRE CLOUET GRANDE RESERVE BRUT NV アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ ブリュット NV 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 泡 白 辛口 ジェームス・サックリング:93 ポイント ANDRE CLOUET CHAMPAGNE BOUZY GRAND CRU GRANDE RESERVE BRUT Wednesday, January 5, 2022 Country France Region Champagne Vintage No Vintage Score 93 The effusive nose of candied citrus, ripe pear and brioche pulls you into this fresh and creamy champagne that hits all the pleasure buttons for a non-vintage Brut. Then the chalky freshness at the finish pulls you back for another sip. Excellent balance! 100% pinot noir. Drink now. ワインアドヴォケイト:91 ポイント Rating 91 Drink Date 2021 - 2024 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 23rd Apr 2021 Source April 2021 Week 3, The Wine Advocate The NV Brut Grand Reserve Grand Cru is a pure Pinot Noir from Bouzy. It's pure, fresh, fine and aromatic on the nose and round and delicate on the palate. The fruit-intense finish is chalky-mineral and stimulatingly fresh in its salty finesse and elegant yeastiness. Nice lemon juice flavors give an extra kick of refreshment. This is a picture-book NV Brut. No indication of disgorgement given. Tasted with Jean-Fran?ois Clouet's German importer in Bremen. vinous:90 ポイント 90pts Drinking Window 2013 - 2014 From: New Releases from Champagne (Dec 2011) The NV Brut Grande Reserve emerges from the glass with layers of hazelnut, pear, spice and dried flower aromas. This rich, creamy wine impresses for its balance and sheer richness. I loved it. This is Lot L06. - By Antonio Galloni on December 2011 ≪田崎 真也氏コメント≫ 外観は黄金色がかった淡く輝きのあるイエローで気泡のきめは細やか。香りは華やかで特に果実香がはっきりとしておりリンゴや洋ナシ、白桃やチェリーなどの コンポートのような香りを中心に白や黄色の花の香り、さらに上品さを与えるミネラル香やバタークリームなどの香りほんのりとスパイスの香りなどが調和。 味わいはブラン・ド・ノワールにしては柔らかなアタックで広がりもまろやかで泡の刺激とともに滑らかな印象が余韻まで続く。 (ヴィノテークNo.325より抜粋)
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11,800円
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税抜10,728円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 シャンパーニュにとって20世紀最高の当たり年と言われた1911年に敬意を表し‘1911’という名前がつけられたアンドレ・クルエのトップキュヴェです。 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「アン・ジュール・ド・1911」 は、アンドレ・クルエ独自の調査にて、斜度、向き、土壌、標高の観点からブージーの畑を徹底的に調べ、最良の10区画を特定した上、試飲を経てセレクションしております。 ■付属のカタログより抜粋■ ひいおじいちゃんが1911年に印刷したこのラベルのデザインを現在まで使い続けているとは思いもよらないでしょう。Andre Clouet(アンドレ・クルエ)はブージーの最も優れた畑を所有します。このシャンパンは昔からの伝統的な製法で造られ世界一のテロワールを見事に表現したシャンパンの内の一つです。 付属のカタログにすべてボトルナンバーとデゴルジュマンの日付が手書きで記載してあります。 ■テクニカル情報■ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% (常に3つのヴィンテージ(10年以上前の偉大なミレジムを1つ含む)とソレラシステムのリザーブワインを50対50のブレンド構成。) 醸造:ソーテルヌで使用した1年樽にて一次発酵。瓶内2次発酵後78ヶ月以上熟成。出荷時にデゴルジュマン。5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ANDRE CLOUET UN JOURS DE 1911 アンドレ・クルエ アン・ジュール・ド・ミルヌフサンオンズ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 ワインアドヴォケイト:96 ポイント Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 23rd Apr 2021 Source April 2021 Week 3, The Wine Advocate Drink Date 2021 - 2033 The NV Un jour de 1911... is another 100% Bouzy Pinot Noir with an ancient label design. The shining golden-colored cuvee combines ripeness, complexity and finesse with intensity and elegance on both the nose and palate. It's a powerful and rich yet very fine and balanced Champagne with great freshness and complex length. It is juicy and intense but also highly delicate, and its mineral tension and persistent finish make it a first-class wine for elaborate dishes. A great Champagne, with a label that doesn't give any more detailed information regarding vintages or disgorgement date, but we know it's always a 50/50 blend of three vintages (including one great millesime at least 10 years old) and reserve wines from a solera system. I tasted the wine as a Brut with Clouet's German importer in Bremen. You shouldn't drink it too early, as it would be a waste of its talents. ジェームス・サックリング:95 ポイント ANDRE CLOUET CHAMPAGNE UN JOUR DE 1911 BRUT Wednesday, January 5, 2022 Country France Region Champagne Vintage No Vintage Score 95 A rich and expansive champagne with tons of mature aromas of dried fruit (apricots!) and candied orange. Teeters on the edge of decadence, but has enough vitality to stay on the right side of that line. Plenty of textural complexity on the palate and a long, chalky finish that keeps giving and giving. Spot-on balance. Drink or hold. VINOUS:93+ ポイント 93+ pts Drinking Window 2013 - 2020 From: New Releases from Champagne (Dec 2010) The NV Cuvee 1911 emerges from the glass with the most haunting of perfumes. Sweet rose petal and jasmine are some of the nuances that emerge over time. Judging by the wine's freshness, this is very likely to be a recent disgorgement, but even so, the purity of the fruit and the extraordinary elegance of the mousse are hard to miss. This is an exceptional, elegant version of the 1911 that should drink beautifully for years to come. This is recent disgorgement, so the bottle I tasted needed quite a bit of air to open up. This is Lot L05, disgorged October 4th, 2010. - By Antonio Galloni on December 2010 ※これまで藁を模したプラスチック製ストローの緩衝材が付いておりますが、現地でこちらの生産が終了したため、今回のロットよりストロー緩衝材無しの紙包装でのお届けとなります。
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アンドレ・クルエ ヴェルサイユ ディアマン グラン・クリュ NV 750ml (白ワイン)
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16,500円
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税抜15,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 アンドレ・クルエより、初のスティル・ワインがリリース! コトー・シャンプノワの赤白「ヴェルサイユ・リュビ」「ヴェルサイユ・ディアマン」 ドン・ペリニョン修道士がスパークリングワインの製法を確立する以前、17世紀中頃までのシャンパーニュ地方は、ブルゴーニュと並ぶ赤ワインの名産地として知られていました。 シャンパーニュ地方の赤ワインは王侯貴族に好まれ、「ヴァン・ナチュール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれており、ヴェルサイユシリーズのエチケットにもその名称が記載されております。 「ディアマン(ダイアモンド)」「リュビ(ルビー)」と、ともに宝石の名がつけられたこの2つのキュヴェはその当時にヴェルサイユ宮殿でルイ14世に供されていたというワインを再現しようと造ったワインです。生産量は赤がバリック4樽分(約1200本)、白がバリック3樽分(約900本)と極少量で、国内入荷は100本にも満たない超希少アイテムです。 「ヴェルサイユ ディアマン」は、光沢のあるイエローゴールドの外観。完熟した柑橘系果実の香りにバニラ、蜂蜜、白い花などの甘い香り、石灰系のミネラル香。口中では芳醇な果実味とともに、溌溂とした酸、澄んだミネラルが広がり、ふくよかながら全体が引き締まった、バランスの良い味わいです。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称:A.O.C. COTEAUX CHAMPENOIS 葡萄品種:シャルドネ100%(2015年収穫分がベース) 醸造:ステンレスタンク発酵、Vicard社製の新フレンチバリックにて約20ヶ月熟成。 醸造時、瓶詰め時共にSO2は最低限のみ使用。 ANDRE CLOUET VERSAILLES DIAMANT GRAND CRU VIN NATURE DE CHAMPAGNE アンドレ・クルエ ヴェルサイユ ディアマン グラン・クリュ ヴァン・ナチュール・ド・シャンパーニュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. COTEAUX CHAMPENOIS ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口 ■コトーシャンプノワとは■ シャンパーニュと聞くと当たり前のように発泡性のワインが頭に浮かびますが、コトー・シャンプノワは非発泡性のステイルワインです。赤・白・ロゼの生産が認められています。 「coteaux(コトー)」は日本語で「小さい丘」を意味する言葉で、coteaux champenois (コトー・シャンプノワ)は「シャンパーニュの小さな丘」と訳されます。コトー・シャンプノワは、フランス北東部に位置し、パリから一番近いワイン産地とされているシャンパーニュ地方のAOCです。 現在のシャンパーニュでの製法が定着するよりも前、17世紀中頃までシャンパーニュは赤ワインの生産地として知られていました。当時のフランス国王であるアンリ4世を筆頭に、フランス宮廷に好まれていた産地のひとつでした。現在のシャンパーニュでは発泡性のワインのが生産が全体の約9割を占めており、コトー・シャンプノワは希少なワインとなっています。
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アンドレ・クルエ ドリーム・ヴィンテージ バージョン3 [2006]750ml
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8,778円
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税抜7,980円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 ドリーム・ヴィンテージ バージョン3は、アンボネイより収穫50%、ブージーより収穫50%、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールです! モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「ドリーム・ヴィンテージ バージョン3」 は、アンボネイより収穫50%、ブージーより収穫50%、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールです。生産者のセラーにて出荷直前までデゴルジュマンせずに熟成されていた為、フレッシュさが残りながらも、熟成したキュヴェの風味がお楽しみ頂けます。 ◆ドリーム・ヴィンテージ Ver.1:メニル・シュール・オジェとブージーのシャルドネを使ったブラン・ド・ブラン。 ◆ドリーム・ヴィンテージ Ver.2:メニル・シュール・オジェのシャルドネとブージーのピノ・ノワールをアッサンブラージュ。 ■2006年ヴィンテージ情報■ ドラマチックとも言える気候展開だった年。厳冬で平均気温が低く、かつ4月まで寒さが続いたため生育サイクルは遅めのスタートとなりました。一転、7月からは2003年を思わせる暑い夏となり、8月は雨が多かったが9月からまた好天が戻ったお陰で、質、量ともに満足のいくヴィンテージとなりました。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 葡萄品種:ピノ・ノワール100%(アンボネイより収穫50% ブージーより収穫50%) 醸造:瓶内2次発酵。5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。出荷直前にデゴルジュマン。 CHAMPAGNE ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE “Version3” アンドレ・クルエ ドリーム・ヴィンテージ バージョン3 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ■ドリーム・ヴィンテージのエチケット■ ヴィンテージの特徴と1950年代のキャデラックのボディカラーをイメージしています。1950年代の古き良きアメリカ文化は、陽気で夢があり、ノスタルジーや愛着を表現する対象。一方で、ヴィンテージ・シャンパーニュを飲むときにはお祝い事や楽しいイベントが背景にあることが多く、またそのヴィンテージに想いを馳せ、ほのかなノスタルジーに浸る、ということで、50年代のアメリカ文化にヴィンテージ・シャンパーニュの特徴を重ね合わせたのがネーミングとデザインの由来です。 外観はバージョン1.2のものと同一です。 区別出来る箇所がございませんので、前のストックをお持ちの方は混同にご注意下さい。 ジェームス・サックリング:95 ポイント ANDRE CLOUET CHAMPAGNE DREAM VINTAGE BOUZY GRAND CRU BRUT 2006 Wednesday, January 5, 2022 Country France Region Champagne Vintage 2006 Score 95 A rich and almost opulent champagne for lovers of mature chardonnay. As much melted butter as candied-lemon and orange character. Glides over the palate into the very silky finish, the touch of salinity creating a wonderful tension with the creaminess. 100% chardonnay. Drink or hold. vinous:91 ポイント 91pts Drinking Window 2018 - 2026 From: Champagne ? The Season’s New Releases (Nov 2018) The 2006 Brut Dream Vintage is powerful and a touch austere, but pleasantly so, as there is good energy and enough depth to support at least a handful of years of fine drinking once the wine relaxes a bit. This deceptively medium-bodied wine has quite a bit of punch. - By Antonio Galloni on November 2018
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アンドレ・クルエ ブリュット・ミレジム [2009]750ml
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8,778円
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税抜7,980円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- アンドレ・クルエ
【正規代理店商品】 エチケットの青はナポレオン軍の軍服色であるロイヤル・ブルーを採用。 かつて先祖がナポレオンに仕えていた伝統を重んじ特別なキュヴェであるミレジムのエチケットにこの色を採用しました。 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「ブリュット・ミレジム」 は、毎年生産されています。『毎年毎年の個性であり、その個性を味にすべき』というジャン・フランソワの『どのヴィンテージに対してもベストを尽くす』というシャンパーニュ造りの姿勢の現れでもあります。また、アンドレ・クルエにアイテムでは唯一、自社畑のシャルドネがブレンドされております。 ■2009年ヴィンテージ情報■ 寒い冬の後に、陽気、日照量ともに申し分のない春が続いた。7月には高温下で雨量があったことから畑では対策に追われたが、8月には夏らしい気候となり、それが収穫まで続いたことで素晴らしい年となった。 ■テイスティング・ノート■ 熟したリンゴの蜜が詰まった芯に近い部分を思わせる芳醇なアロマ。白い花やオレンジ、ブリオッシュの中に微かな野生的なムスクの様なニュアンス。 泡はキメ細かく滑らか。力強く葡萄の味の濃さがストレートに伝わります。 様々な要素が調和しており、今から充分にお楽しみ頂けますがまだまだ熟成も期待できます。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 醸造:醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。 7.5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ANDRE CLOUET BRUT MILLESIME アンドレ・クルエ ブリュット・ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ぶどう品種:ピノ・ノワール65% シャルドネ35% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 泡 白 辛口
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ルー・デュモン レア・セレクション モンテリー ルージュ [2000]750ml
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9,680円
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税抜8,800円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2000
- 生産者
- ルー・デュモン
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット(ラベル)で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン ルーデュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。 何分20年以上経ったオールドヴィンテージです。 商品到着後、最低でも2週間、出来ましたら1カ月は休ませてください。 古酒の性質上原則として納品後の返品・交換には応じかねます。予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
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【数量限定】 ポメリー ミレジメ グラン・クリュ2008 オリエンタルボックス 6本セット(750ml×6)
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85,536円
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税抜77,760円
- 販売者
- ヴランケン ポメリー ジャパン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
2024年干支の「辰」がデザインされた特別ボックス入り限定品×6本セット 通常価格¥97,200 → 特別価格¥77,760 Decanter : 93 points IWSC : 93 points The Champagne & Sparkling Wine World Championships : Gold グレートヴィンテージ2008らしい力強さとバランスが素晴らしい味わい。フレッシュさも十分にあり、まだまだこれから熟成するポテンシャルを感じます。グラン・クリュ100%、コストパフォーマンスの優れた逸品です。 【 田崎真也氏 テイスティングコメント 】 ポメリーは1874年にシャンパーニュ初のブリュットを生み出したことでよく知られる。当ワインもその流れをくむ中、特にグラン・クリュ畑の葡萄(シャルドネ50、ピノ・ノワール50%)のみを用いてヴィンテージ・シャンパーニュに仕上げられた。マダム・ポメリーがランスに完成させたドメーヌのセラー(地下30m、全長18㎞)で長い熟成の時を経ている。外観は全体に明るいイエローの色調、気泡は細やか。香りは芳醇で、グレープフルーツのコンフィやキルシュ、カモミーユティー、菩提樹の花、蜂蜜や蜜蝋、潮風のようなミネラルなどの香りが調和。まろやかでドライな味わい。泡の刺激はなめらかに溶け込み、酸味とのバランスがよく、その印象が余韻に長く続く。 ワインと食とSake の情報誌ヴィノテーク2020年2月号 ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクションに掲載 【 ポメリー ミレジメ グラン・クリュについて 】 シャンパーニュ地方の僅かなグラン・クリュの中でもポメリーエステートが選んだのは、たった7つのグラン・クリュ。そのブドウを醸造責任者が毎年収穫後にミレジメを造るのにふさわしいか見極め、そしてポメリーのスタイルを守りながら慎重にブレンドします。ヴィンテージの特徴とポメリースタイルを探求し味わうことのできるキュヴェです。
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ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2008]750ml
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7,656円
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税抜6,960円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- ルー・デュモン
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! シャブリの特級畑「レ・プルーズ」が驚きの破格値!流石のコストパフォーマンスです。レ・プルーズは真っ先にミネラルを感じるのが特徴。“レ・クロが王の風格とすれば、レ・プルーズは女王の風格"といわれるほど! ※商品到着後、最低でも2週間ぐらい(出来ればそれ以上)は休ませてください。ワインは工業製品ではなく、自然の産物ですので一つとして同じボトルはございません。 特に長年の熟成を経ていくと、同じワインでも全く異なる成長を遂げることがございます。それが古酒の恐ろしい所でもあり醍醐味でもあります。 古酒の特性をご理解したうえで、ご購入をお願い致します。