2022年 〜 2022年ワインの商品一覧|9ページ目

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    • ドメーヌ・ジャン・マルク＆ユーグ・パヴロ　サヴィ二･レ･ボーヌ　プルミエ･クリュ　ラ･ドミノード [2022] 750ml

      • 19,580円

      • 税抜17,800円

      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ ジャン･マルク&ユーグ･パヴロ
      生産地

      【Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot -ドメーヌ・ジャン・マルク＆ユーグ・パヴロ】 サヴィニ地区のスター・ドメーヌの一つ。 ガストロノミーレストランで愛飲されるピュアで自然体なワインです。 ドメーヌ・ジャン・マルク&ユーグ・パヴロは17世紀ごろよりペルナン・ヴェル ジュレス村でぶどう栽培を行ってきた歴史あるドメーヌです。 現在は当主ユーグ・パヴロ氏と父ジャン・マルク氏がサヴィニ・レ・ボーヌに本拠地を構え、ドメーヌを運営。 弟のピエール・イヴが栽培を担い、有機栽培を実践し2024年にはECOCERT認証を取得。サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに跨る17haの自社畑は樹齢80年以上の古樹が多く存在しています。 人の介入は最小限に留め、「ぶどう本来の力を尊重し、テロワールの個性をそのままボトルに写し取る」という哲学の元行われる醸造。 白ワインでは、発酵と熟成に樽を使用しながらも、新樽の比率を抑えることで澄んだ味わいを実現。 赤ワインはタンニンよりも上品さを重視した造り。フランスの名だたるガストロノミー レストランに選ばれています。 【Savigny-les Beaune 1er Cru La Dominode -サヴィ二・レ・ボーヌ　プルミエ・クリュ　ラ・ドミノード】 自社畑には90年以上の古樹が育つ1級畑ドミノード。“領主”を意味し、かつて彼らの所有地であった事に由来。 サヴィニ1級畑の中で力強さを備え品質の高さで知られる区画。 ≪立地≫ ドミノードは、ラテン語で「領主」を意味する Dominus に由来し、かつてはサヴィニの領主の私有地として知られた地。一級畑レ・マルコネとレ・ジャロンの間に位置し、比類ない存在感を放ちます。この地に畑を所有す る数少ない生産者の一つで、2.22haある有機栽培の自社畑には古樹が多く現存。 樹齢：90年(45%)40年(32%)20年(23%) ≪醸造≫ 90年の古樹と40年以下の樹のブドウは別々に醸造。全房約30%で約17日間マセラシオン。発酵中は優しくピジャージュ、後半にはルモンタージュを行います。その後、フレンチオーク樽で自然なマロラクティック発酵、12カ 月熟成。(新樽約30%) ≪味わい≫ 濃厚なガーネット色、熟した果実やスパイス、ムスクの芳醇なアロマ。ビロードのように滑らかな舌触りで凝縮感のある果実味が広がり、豊かで構造的な味わいが、長くエレガントな余韻へと続きます。力強さと気品を兼ね備えたこのキュヴェは、ドメーヌの象徴的な一本です。 ≪2022年ヴィンテージの評価≫ VINOUS　　　　91-93pts BURGHOUND　　 94pts

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    • ドメーヌ・ジャン・マルク＆ユーグ・パヴロ　サヴィ二･レ･ボーヌ プルミエ･クリュ オー･ゲット [2022] 750ml /

      • 16,280円

      • 税抜14,800円

      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ ジャン･マルク&ユーグ･パヴロ
      生産地

      【Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot -ドメーヌ・ジャン・マルク＆ユーグ・パヴロ】 サヴィニ地区のスター・ドメーヌの一つ。 ガストロノミーレストランで愛飲されるピュアで自然体なワイン。 ドメーヌ・ジャン・マルク&ユーグ・パヴロは17世紀ごろよりペルナン・ヴェル ジュレス村でぶどう栽培を行ってきた歴史あるドメーヌです。 現在は当主ユーグ・パヴロ氏と父ジャン・マルク氏がサヴィニ・レ・ボーヌに本拠地を構え、ドメーヌを運営。弟のピエール・イヴが栽培を担い、有機栽培を実践し2024年にはECOCERT認証を取得。サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、 ボーヌに跨る17haの自社畑は樹齢80年以上の古樹が多く存在しています。 人の介入は最小限に留め、「ぶどう本来の力を尊重し、 テロワールの個性をそのままボトルに写し取る」という哲学のもとに行われる醸造。白ワインでは、発酵と熟成に樽を使用しながらも、新樽の比率を抑えることで澄んだ味わいを実現。赤ワインはタンニンよりも上品さを重視した造り。フランスの名だたるガストロノミー レストランに選ばれています。 【Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Guettes -サヴィ二・レ・ボーヌ　プルミエ・クリュ オー・ゲット】 ≪立地≫ サヴィニ1級畑で最も標高の高いクリマ“オーゲット”、急斜面の中腹に1.48ha自社畑を所有。20～30cmで岩にあたる程土壌は浅く、⽯灰質で痩せた土地は、低収量ながら凝縮感が高いワインを造り出します。ボーヌまで見渡せる眺望の良さから、“見渡せる場所”を意味する名がついた土地。自社畑100%、有機栽培。2024年よりECOCERT認証取得。 ≪醸造≫ 厳選したブドウは除梗し、約14日間マセラシオン。天然酵母のみで発酵。 やさしくピジャージュと、後半にルモンタージュを行い、フレンチオーク樽で自然なマロラクティック発酵と12か月間の熟成。新樽20～25%。 ≪味わい≫ 香りは力強く真っ直ぐで、ほのかに黒系果実のニュアンスが感じられます。味わいは骨格がしっかりしながらも絹のように滑らかなタンニンと魅力的な果実味が調和。このピノ・ノワールはテロワールの個性が存分に表現された一本です。 ≪2022年ヴィンテージの評価≫ VINOUS　　　　90-92pts BURGHOUND　　 91pts

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    • ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ エシェゾー グラン クリュ [2022] 750ml / DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS Echezeaux Grand Cru

      • 115,500円

      • 税抜105,000円

      販売者
      青山ワインマーケット
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ
      生産地

      約150年もの歴史を誇る名門、グロ一族。 10年20年とお待ちいただいても楽しみなワイン。 DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ リシュブールやエシェゾーといった豪華グラン・クリュを所有するだけでなく、ピノ・ノワールの繊細さを見事に引き出した美しくエレガントな味わいで、多くのブルゴーニュ・ラヴァーを魅了し続けています。 ラベルは、ブルゴーニュの「見返り美人」として、コレクターから大絶賛を受けています。 ドメーヌ・アンヌ・フランソワ―ズ・グロが手掛けるエシェゾーは、ピュアな果実のアロマと複雑な香りが立ち上り、繊細な酸と滑らかなタンニンが絡み合う、繊細ながらも妖艶なスタイル。 エチケットに描かれている、少女の下向きでうなじが見える姿の様にまるで、純粋かつ大人の女性の魅力も合わせ持つ少女のような、繊細でしなやかな印象のワインです。名門グロ・ファミリーの志が生きる美しいエシェゾー。 Echezeaux Grand Cru DRCが所有するレプレレールの区画に隣接する好立地。 言わずと知れた特級畑エシェゾーは、ヴォーヌ・ロマネ村の北側、クロ・ド・ヴージョの斜面の上部に位置しています。エシェゾーとは「集落」の意味。 400年も前に、シトー派の修道僧が描いた絵地図にも、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーの区画が描き出されており、当時からこれらがはっきりと区別されていたと言われているほど、昔から秀逸なワインが出来る場所として知られています。 エシェゾーの「シャントラヴェルサン」区画内の「ルプティシトー」と呼ばれる小区画（0.26ha）。 この区画はDRCが所有するレプレレールの区画に隣接しています。 スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。すぐにお楽しみいただいても美味しいですが、10年20年とお待ちいただいても楽しみなワインです。

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    • フェヴレー エシェゾー グラン クリュ アン オルヴォ [2022] 750ml / Faiveley Echezeaux Grand Cru En Orveaux

      • 53,499円

      • 税抜48,636円

      販売者
      青山ワインマーケット
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      フェヴレー
      生産地

      ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。 Faiveley フェヴレー ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。ロバート・パーカーが５つ星生産者に認定され 押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブルゴーニュ好きにはたまらない魅力全開です。その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。 Echezeaux Grand Cru En Orveaux フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。 小石とシルトで構成された深い土壌。41～58年に植樹された。深みのあるルビー色。 まずバラを思わせるフローラルなアロマ。そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。 豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。

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    • ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール　ポマール　プルミエ･クリュ　クロ･デ･ザルヴレ [2022] 750ml / Pommard 1er Cru Clos des Arvelets

      • 22,000円

      • 税抜20,000円

      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ･ルブルジョン･ミュール
      生産地

      【Domaine Rebourgeon-Mure -ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール】 約500年の歴史を持つ家族が、修道士のように自社畑と向き合い紡ぐテロワール。 自社畑プルミエ・クリュ“グラン・ゼプノ”は、グラン・クリュ昇格にも期待がかかる銘醸地です。 1552年、祖先のジャン・ブルゴーニュがポマールに移り住み、サント・マルグリット修道院からブドウ畑を 99年契約で借り受け、この 地での家族の歴史が幕を開けました。現在はダヴィッドとセシル兄妹が引き継ぎ、自社畑はポマール、ヴォルネイ、ボーヌ3つの村にまたがる7.5haの広大な畑を所有。 2019年からはHVEやTerra Vitis認証を取得しています。 ポマールの土壌は、上部はジュラ紀の泥灰土や、カルシウム、鉄酸化物を含んだ茶色い土壌が見られ、 中腹は粘土と石灰を含む土壌に加え岩片が多く、水はけの良い環境を形成しています。この中腹に位置する フラッグシップのプルミエ・クリュ グラン・ゼプノは、19世紀初頭に取得して以降家族で数世紀に渡り 受け継がれ、グラン・クリュ に匹敵する力強さとエレガンスを兼ね備えた優美な味わいで知られています。 【Pommard 1er Cru Clos des Arvelets -ポマール　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ザルヴレ】 南向きの急斜面、太陽がワインに力強さを与え、凝縮感と複雑味が印象的。 1級畑の中でも石垣に囲まれた特別な区画の“クロ・デ・ザルヴレ” ≪立地≫ ポマールの上部南向きの区画。向かいにある丘の影響で朝は影となり涼しく、午後には暖かい陽が力強く差し込みます。斜面の傾斜は最大20%で、この急斜面によりトラクターが入れず全て手作業でブドウを栽培。1級畑レ・ザルヴレの中でもクロ(石垣)で囲まれた特別な区画に0.30haを所有。 (自社畑/持続可能な農法テラヴィティス認証) ≪醸造≫ 手摘みで収穫後、全て除梗。1週間の低温マセラシオンでゆっくりとアロマを抽出。野生酵母のみで発酵。フレンチオーク樽で約18カ月熟成。(新樽約25%)樽会社は4社を使い分けている。清澄はせず、軽い濾過のみでワイン本来の個性を表現。 ≪味わい≫ 南向きの日当たりの良さから、太陽の恵みを浴び熟したブドウが特徴的な畑。凝縮された香りと滑らかなタンニンを持つルビー色のワインが生み出されます。 ≪2022年ヴィンテージの評価≫ Wine Advocate: 91-93点

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    • ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール　ポマール　プルミエ･クリュ　クロ･デ･シャルモ [2022] 750ml / Pommard 1er Cru Clos des Charmots

      • 22,000円

      • 税抜20,000円

      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ･ルブルジョン･ミュール
      生産地

      【Domaine Rebourgeon-Mure -ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール】 約500年の歴史を持つ家族が、修道士のように自社畑と向き合い紡ぐテロワール。 自社畑プルミエ・クリュ“グラン・ゼプノ”は、グラン・クリュ昇格にも期待がかかる銘醸地です。 1552年、祖先のジャン・ブルゴーニュがポマールに移り住み、サント・マルグリット修道院からブドウ畑を 99年契約で借り受け、この 地での家族の歴史が幕を開けました。現在はダヴィッドとセシル兄妹が引き継ぎ、自社畑はポマール、ヴォルネイ、ボーヌ3つの村にまたがる7.5haの広大な畑を所有。 2019年からはHVEやTerra Vitis認証を取得しています。 ポマールの土壌は、上部はジュラ紀の泥灰土や、カルシウム、鉄酸化物を含んだ茶色い土壌が見られ、 中腹は粘土と石灰を含む土壌に加え岩片が多く、水はけの良い環境を形成しています。この中腹に位置する フラッグシップのプルミエ・クリュ グラン・ゼプノは、19世紀初頭に取得して以降家族で数世紀に渡り 受け継がれ、グラン・クリュ に匹敵する力強さとエレガンスを兼ね備えた優美な味わいで知られています。 【Pommard 1er Cru Clos des Charmots -ポマール　プルミエ・クリュ・　クロ・デ・シャルモ】 1級畑の中でも石垣で囲まれた特別な区画“クロ・デ・シャルモ”。樹齢125年を超える古樹のブドウは比類ない極上のフィネス、エレガントさが感じられます。 ≪立地≫ グランゼプノのすぐ上に位置し、1級畑レ・シャルモの中に、クロ(石垣)で囲まれた畑を所有。1901年と1925年の植樹以来、大切に受け継がれ、古い樹齢は125年を超えます。その為、通常の1級畑の最大収量48hl/hより圧倒 的に少ない20hl/h以下の低収量。ブドウの凝縮感とフィネスが感じられます。 (自社畑/持続可能な農法テラヴィティス認証) ≪醸造≫ 手摘みで収穫後、全て除梗。(古樹で低収量の為、果実とのバランスにより梗は入れない)1週間の低温マセラシオンでアロマを抽出。野生酵母のみで発酵。フレンチオーク樽で約18カ月熟成。(新樽約25%)樽会社は4社を使い分けている。清澄はせず、軽い濾過のみでワイン本来の個性を表現。 ≪味わい≫ 軽やかで赤みがかった石の多い土壌が、このワインに繊細で複雑なニュアンスを与えています。豊かでシルキーな味わいと、香り高く調和の取れたブーケが特徴で、果実味と風味が見事に融合しています。まろやかさと深みが広がり、極上のフィネスを感じさせる仕上がりです。 ≪2022年ヴィンテージの評価≫ Wine Advocate: 91-93点

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    • ドメーヌ・ロランゾン　メルキュレイ　プルミエ･クリュ "ピエス 13" [2022] 750ml / Mercurey 1er Cru "Piece 13"

      • 37,400円

      • 税抜34,000円

      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ･ロランゾン
      生産地

      【Domaine Lorenzon -ドメーヌ・ロランゾン】 1949年祖父が設立したワイナリーを、1997年に3代目ブリュノ・ロランゾン氏が継承。 海外で学んだ最新技術とフランス伝統を融合し、高品質なワインで高い評価を獲得しています。 ロランゾン氏の熱意から生まれる完璧主義のワイン造りは「ワインは単なる飲み物ではなく、心を満たす芸術である」という哲学が込められています。 カリスマ生産者として多くのワイナリーや世界中の専門家からも信頼を集め、高い評価を受けている注目のドメーヌです。 【Mercurey 1er Cru "Piece 13" -メルキュレイ　プルミエ・クリュ "ピエス 13" 】 ロランゾンの集大成。1級畑シャンマルタンの中でも石灰質が強い選りすぐりの13箇所の素晴らしい土壌が育むブドウだけを厳選した、極少量生産のワイン。 ≪立地≫ メルキュレイの斜面上部、標高310mに位置。ジュラ紀オックスフォーディアンの白色泥灰土で25%が石灰で構成された1級畑シャンマルタンの中でも、選りすぐりの石灰土壌の地質を持つ場所のブドウのみを厳選。最大13箇所。年によっては更に少なくなる。14,000本/haの高密度栽培。 ≪醸造≫ 最大70%の全房。13か所のスポットから、熟したブドウを収穫し、タンク内で二酸化炭素で包む。これを数日かけ繰り返し、完璧な熟度のブドウのみが入った樽で発酵が始まります。1200本程の少量生産。(軽い焼き付けを 行ったオーク樽は自社にて全て手作り。) ≪味わい≫ ダークベリーやスイートスパイス、アイリスの華やかな香りに、明るく洗練した味わい。きめ細やかなタンニンが見事に調和した、ロランゾンのトップ・キュヴェ。

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    • SAINT AUBIN 1ER CRU LES FRIONNES 2022 HUBERT LAMY / サン・トーバン レ・フリオンヌ 2022 ユベール・ラミー

      • 19,800円

      • 税抜18,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ユベール･ラミー
      生産地

      ～クリスタルのような透明感のある美しい味わい～ サン・トーバン村を代表する蔵元へと成長を遂げたユベール・ラミー。当主のオリヴィエ氏はメオ・カミュゼで研鑽を積んだ際にアンリ・ジャイエ氏から薫陶を受け、特徴的な高密植とビオディナミを駆使した洗練されたワインを生み出して世界的に高い評価を受けています。 粘土石灰質と褐色粘土質の土壌がミルフイユ状に折り重なる同村の中でも、とりわけ石灰質が強く表れているフリオンヌ。その個性を活かすために基本的に新樽は使用せず、1～10年使用の樽で熟成。菩提樹のような白い花、石灰、ライムやほのかなカルダモンのヒントもあり、僅かにオイリーで清らかな果実味と豊かなミネラル感、そして心地よい酸の余韻とともに広がるヘーゼルナッツの余韻のある端正で複雑味のある仕上りです。

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