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Domaine Prieure Rochワインの商品一覧

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    • クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ [2017] 750ml / Clos de Vougeot Grand Cru

      • 66,000円

      • 税抜60,000円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      ドメーヌ・プリューレ・ロック
      生産地

      アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。 ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの 共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、 実行しています。ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、 宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。 左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、 右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然（神）と人間の両方によって ワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、 ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、 2010年より共同経営者に就任。2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、 ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 2018年11月17日にアンリ・フレデリック・ロック氏は56歳で逝去されました。 この特級クロ・ド・ヴージョも今となっては同氏が生前に手掛けた貴重なストックとなります。 グランクリュ＜クロ・ド・ヴージョ＞のうち上部区画の1部を所有し、樹齢は35-70年。 黒い果実やビターチョコレートを思わせる複雑な果実味、肉付きの良い口当たり、贅沢なまでの樽香、 余韻に残るしっかりとしたタンニンなどが調和した長熟タイプの逸品です。

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    • ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュ　クロ・デ・コルヴェ [2016] 750ml / Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées

      • 63,800円

      • 税抜58,000円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      ドメーヌ・プリューレ・ロック
      生産地

      ニュイ・サン・ジョルジュ1級 故アンリ・フレデリック・ロック氏の遺作にして、ドメーヌを代表する稀少な1本。 プリューレ・ロックが所有する5haのドメーヌに隣接する単独所有畑「クロ・デ・コルヴェ」は、 看板ワインとも言える最重要と位置づける畑。 この1級クロ・デ・コルヴェは、樹齢とブドウの質によって下記の4つのキュヴェに分けられます。 ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・コルヴェ ニュイ・サン・ジョルジュ1級ヴィエーユ・ヴィーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ1級 ニュイ　"1" クロ・デ・コルヴェは『ミルランダージュ（＝結実不良。実が小さく相対的に皮の比率が高くなる）』の 実のみが厳選されます。上から2番目のキュヴェのヴィエーユ・ヴィーニュには、ミルランダージュでは ないものの樹齢70年以上の老木からのブドウが贅沢に使用されるというほどの贅沢さです。 2018年11月17日にアンリ・フレデリック・ロック氏は56歳で逝去されました。 このクロ・デ・コルヴェも、今となっては同氏が生前に手掛けた貴重なストックとなります。 早めに入手しておきたい1本です。 以下、インポーター資料より。 このドメーヌが単独で所有する畑「クロ・デ・コルヴェ」。 このキュヴェは最初の収穫で厳しく選りすぐられた、ミランダージュ（結実不良。実が小さく、 より糖度とアロマが凝縮した果実）をおこしたブドウの果実のみから作られます。