PIERRE CALLOTワインの商品一覧
-
-
-
【33%OFF】33,000円特別セット ラ・ヴィネで人気のメゾンの逸品を集めたシャンパーニュ3本セット
-
33,000円
-
税抜30,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- PIERRE CALLOT
豊富なラインナップを誇るラ・ヴィネのシャンパーニュから、特別な3本をご用意しました！ 話題の自然派生産者が生み出す旨味たっぷりのキュヴェや、大手メゾンの原酒も手掛ける実力派が生む2012年のプレステージシャパーニュ、さらにラ・ヴィネでも特に愛されている定番メゾンのスペシャル・キュヴェが入ったこだわりのセレクトです！ ＊【33,000円特別セット ラ・ヴィネで人気のメゾンの逸品を集めたシャンパーニュ3本セット】は、 下記のワインを各1本、合計3本をお届けします。(総額49,500円(税込)相当) ●ピエール・カロ ル・シュマン・ド・パラディ S.A. CHAMPAGNE PIERRE CALLOT LE CHEMIN DE PARADIS 秀逸なシャルドネを育むコート・デ・ブランの中でも、ひと際評価の高い銘醸地アヴィズ。ピエール・カロは数々の実力派が集う中で特に人気・評価ともに高く、厚い支持を受けています。ル・シュマン・ド・パラディは、石灰質を多く含む同名区画で育んだシャルドネに約20%のリザーヴワインを加え、40ヵ月程の瓶熟を経てリリースされる上級キュヴェ。完熟したリンゴや洋梨を思わせる華やかなフルーツの香りが広がり、甘さや香ばしさを纏った、多層的な味じわいに惹きこまれます。 ●サン・レオル エレガンス 2012 CHAMPAGNE SAINT REOL ELEGANCE 2012 特級アンボネ村の協同組合サン・レオル。約2000人のブドウ栽培家を束ね、この地のシャンパーニュ造りを牽引しています。パリ国立工芸学校の専用シャンパンも手掛けており、非常に多くの富裕層を顧客に抱えている点も、このメゾンの実力を伺い知れるところです。トップ・キュヴェのエレガンスは、香ばしく複雑なトースト香に優良年ならではのパワフルとしっかりとしたミネラルが共存し、甘美な風味に満ちた贅沢な仕上り。作柄に恵まれた2012年は、スケールの大きさと完成度の高さが光る特別なシャンパーニュです。 ●オーギュスタン キュヴェ・フー S.A. CHAMPAGNE AUGUSTIN CUVEE FEU S.A アヴネ・ヴァルドール村で一貫した哲学をもとに、極めてナチュラルな栽培・醸造を行い、ピュアでエレルギーに満ち溢れたシャンパーニュ造りを行い、現地でも非常に高い注目を集めるオーギュスタン。造られるそのシャンパーニュは、どれも単なる「自然派のシャンパーニュ」という枠にとらわれない、テロワールをダイレクトに感じられる完成度の高い仕上りです。”火”を表す「フー」は、古木のピノ・ノワールを使用しており、この蔵がリリースするキュヴェのなかでもとりわけ薫り華やかで、その味わいはキュヴェ名のごとくまさに溢れんばかりのエネルギーがしっかりと感じられるエキス分たっぷりの仕上りとなっています。
-
-
-
-
DIVERSITE BRUT GRAND CRU (1500ML) S.A. PIERRE CALLOT / ディヴェルシテ ブラン・ド・ブラン (1500ML) S.A ピエール・カロ
-
17,600円
-
税抜16,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- PIERRE CALLOT
～ アヴィズの実力派が仕込む、上質なスタンダードレンジのマグナムボトル ～ コート・デ・ブラン地区の特級アヴィズ村で常に高い評価を得る小さな蔵元ピエール・カロ。どのキュヴェもリザーヴワインを贅沢にブレンドして仕込まれ、複雑味もありながら、この土地らしい上質なミネラルを表現したシャンパーニュを生み出しています。 このキュヴェは本拠地アヴィズの他、クラマン、シュイィなどの特級シャルドネを用い、約3年の瓶熟成を施して仕立てられるブラン・ド・ブラン。熟したグレープフルーツを思わせる風味が豊かで、上質なミネラル感のあるピュアで多層的な味わいが広がります。泡立ちもきめ細かく透明感ある仕上がりで、その人気の高さが伺い知れるマグナムボトルです。
-
