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    • アンリオ キュヴェ・エメラ [2006]750ml ギフトボックス入り (正規代理店商品)

      • 35,200

      • 税抜32,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      アンリオ
      生産地

      【正規代理店商品】 12年の熟成を経てリリース! 2000年を最後に生産終了となった「アンシャンテルール」に代わる、プレスティージュ・キュヴェとしてリリースされたのがこの「キュヴェ・エメラ」 アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオが経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオが経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。現在は、ジル ド ラルズィエール アンリオがアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 「キュヴェ・エメラ」は、「キュヴェ・アンシャンテルール」に代わるプレスティージュ・キュヴェがこの。ローランフレネが初めてアッサンブラージュから手がけたアンリオの新たなトップキュヴェです。ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュ。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェ。骨格と力強さを備える6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。 白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格や力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わった新しい時代に相応しいトップキュヴェです。 使用するブドウの畑や、ブレンドの配合はアンシャンテルールと全く同じですが、熟成感と濃厚な果実感が強かったアンシャンテルールとは明らかに異なりフレッシュ感とエレガントさが追及された1本。 ■2006年ヴィンテージ情報■ 2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% 熟成:10年以上の瓶内熟成 ドサージュ:5g/l CHAMPAGNE HENRIOT CUVEE HEMERA BRUT アンリオ キュヴェ・エメラ ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 Wine Enthusiast:97ポイント This mature wine is finely structured with a delicate mousse and forward toast and brioche flavors. At the same time, the texture and the white fruits are still there, creating a magnificent Champagne with texture and richness in a taut, tight package. Drink the wine now.

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    • アンリオ ブリュット・ミレジメ [2012]750ml 化粧箱入り 【正規代理店商品】

      • 17,600

      • 税抜16,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      アンリオ
      生産地

      【正規代理店商品】 2012年はアロマ豊かなヴィンテージ。 特別な年にしか造られない、10を超えるプルミエ・クリュとグラン・クリュのブレンドからなるミレジメ! アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 「アンリオ ブリュット・ミレジメ」は、良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。凝縮して力強いノートの後にエレガントで花のような香り。メレンゲ、熟した果実、スグリ、ミネラルを思わせる複雑なアロマが次々と現れます。まるでバレエを踊るかのようにいきいきとした風味が長く続きます。2012年はアロマ豊かなヴィンテージ。 10を超えるプルミエ・クリュとグラン・クリュのブレンドからなるミレジメは、特別な年にしか造られません。収穫の時点ですでに素晴らしいヴィンテージとなることは予測できましたが、その後の熟成、ブレンドを経てそれは確信に変わりました。ピノ・ノワールとシャルドネの完璧なバランスが、春のような新鮮さとミネラル感、豊かに広がる果実の香りの世界へといざなってくれます。偉大な年をピュアなアンリオスタイルで表現したこのミレジメは、エレガントで深みがあり、長期熟成のポテンシャルもあるため、今後幾年にも渡って進化するでしょう。アンリオのホームページより ■2012年ヴィンテージ情報■ 当初は困難な年になることが予想されましたが、結果的には理想的なヴィンテージとなりました。天候不順があったものの、収穫期までにブドウの生育サイクルは完璧となりました。天候を反映するかのような多様なブドウになったものの、ブドウを厳選し、複雑なアロマを持つ素晴らしいシャンパーニュとなりました。 CHAMPAGNE HENRIOT BRUT MILLESIME アンリオ ブリュット・ミレジメ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 54%、ピノ ノワール 46% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 2012年は、シャンパーニュのグレートヴィンテージですが、収量が少なかった為、トップキュヴェ「エメラ」は造られませんでした。そのため、このミレジメに2012年のもっとも良いブドウが使用されています。 (グレートヴィンテージ=プレステ―ジ生産にならないのはスタンダードからブドウを確保していくアンリオならでは、です。) 早速試飲いたしましたが、予想よりも丸みのある味わいですでに貫禄十分。2006年のような力強い果実味と豊かなアロマ、重厚感のある味わいに驚きました。また、2008年のようなポテンシャルの高さも兼ね備えており、これは熟成させたらもっと良くなるミレジメだと思います。昨年、クリュッグからヘッドハンティングされた若手女性醸造家のアリス・テティエンヌが着任し、勢いはますます加速しているアンリオ社。楽しみですね。2022.02.26 Drinks Business誌Global Champagne Masters2022:最高評価マスター Drinks Business誌Global Champagne Masters2022にてアンリオのブラン・ド・ブランとミレジメ2012が最高評価マスターを獲得!複数部門でマスターを獲得したメゾンはなんとアンリオのみになります。 (ヴィンテージ部門:総評より抜粋) ジョゼフペリエ、パイパーエドシック、アンリオのような卓越したワインにふさわしい賞。審査員ステファノヴィッチMWの言葉を借りれば“WOW”と驚くようなワインだった。 an accolade reserved for those wines that are exceptional - with producers Joseph Perrier, Piper-Heidsieck and Henriot the sources of “wow-factor” fizz, to use Stefanowicz’s description for the best samples. ジェームス・サックリング:94 ポイント HENRIOT CHAMPAGNE MILLESIME 2012 Wednesday, January 5, 2022 CountryFrance RegionChampagne Vintage2012 Score 94 A fragrant nose with aromas of apples, pears, brioche and candied citrus. Round, silky and balanced with fine bubbles and a flavorful, minerally finish. Full-bodied with a creamy texture and wonderfully soft fruit. Highlights the balance of the 2012 vintage. A blend of 54% chardonnay and 46% pinot noir. Drink or hold. ワインアドヴォケイト:92+ ポイント Rating 92+ Release Price NA Drink Date 2022 - 2035 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2022 Source End of January 2022, The Wine Advocate With the 2012 Brut Millesime, Henriot's positive evolution begins to become apparent. A blend of 54% Chardonnay and 46% Pinot Noir, disgorged with less than six grams per liter dosage, it offers up aromas of citrus zest, white flowers, freshly baked bread and green apple, followed by a medium-bodied, brisk and precise palate. Built around a bright spine of acidity and enlivened by a pillowy mousse, it will take on additional depth and dimension with a few years on cork. ワインレポート:92 点 「アンリオ ブリュット・ミレジメ 2012」(Henriot Brut Millesime 2012)はシュイィとアヴィーズ、トレパイユのシャルドネ54%、モンターニュ・ド・ランスのマイィ、ヴェルズネイ、アヴネーのピノ・ノワール46%。9月16日に収穫を始めた。フローラルで、ライム、青りんご、フレッシュなハーブ、チョーキーだが柔らかい酸、デリケートで丸い。潮の飛沫、焼きりんご、ピンポイントの泡、6g/lのドザージュで、ピュアさを表現している。おおらかで調和のとれたバランス。さらに熟成させたい。

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    • クリュッグ グランド・キュヴェ 168 エディション 1500ml / Grande Cuvee 168 eme Edition Brut 【正規品】専用BOX付き

      • 104,500

      • 税抜95,000

      販売者
      TERRADA WINE オンラインストア
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      クリュッグ
      生産地

      TERRADA WINE オンラインストアは国内初となるメゾン公認のオンラインストアです。 こちらは貴重なバックエディションの、入手ルートが非常に限られたマグナムサイズです。 <ご注意> ※転売は固くお断りいたします。転売が発覚した場合、次回以降のご注文をキャンセルさせていただくことがございます。 ※年数の経過によりボトルに細かな傷が見受けられる場合がございますが、品質への影響は無いと判断されておりますので、ご安心ください。 <メゾン クリュッグについて> メゾン クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。 「シャンパーニュの本質は歓びである」 という信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 シャンパーニュ造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 <クリュッグ グランド・キュヴェについて> グランド・キュヴェはクリュッグを代表するシャンパーニュ。 一次発酵は全てオークの小樽で行われ、10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、単一年のワインだけでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 ◆クリュッグ グランド・キュヴェ 168 エディションについて クリュッグ グランド・キュヴェ 168エディションは、2012年に収穫されたブドウが使用されています。 今も裏で支える元クリュッグ最高醸造責任者エリック・ルベルの功績、そして、2006年からエリックの教えを受け継ぐ後継者ジュリー・カヴィルへの心温まる歓迎を表現するのにふさわしい見事な精度のシャンパーニュです。

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    • ELEGANCE 2008 SAINT REOL / エレガンス ミレジメ 2008 サン・レオル

      • 26,400

      • 税抜24,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2008
      生産者
      サン・レオル
      生産地

      ~特級アンボネイ最上の葡萄で仕込む圧巻の味わい!~ 特級アンボネイ村の協同組合であるサン・レオル。約2000人もの葡萄栽培農家を束ね、この地のシャンパーニュ造りを牽引する存在として、グラン・クリュから収穫される最高品質の葡萄のみを使用する、こだわりのシャンパーニュで世界中の愛好家から支持を得ています。 トップキュヴェのエレガンスは、香ばしく複雑なトースト香に優良年ならではのパワフルとしっかりとしたミネラルが共存し、甘美な風味に満ちた贅沢な仕上り。極上年として名高い2008年は、今まさに飲み頃といえる完成度の高さが光るシャンパーニュです。

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    • CLOS JACQUIN S.A. PIERRE CALLOT / クロ・ジャカン S.A ピエール・カロ

      • 24,200

      • 税抜22,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      ピエール・カロ
      生産地

      ~アヴィズの実力派が生み出す傑出のトップ・キュヴェ~ コート・デ・ブラン地区の特級アヴィズ村で常に高い評価を得る小さな蔵元ピエール・カロ。どのキュヴェもリザーヴワインを贅沢にブレンドして仕込み、この土地らしい上質なミネラルと複雑性を表現したシャンパーニュを生み出しています。 蔵のスペシャルキュヴェである単一区画から生み出されるクロ・ジャッカンは、年間生産量僅か700本の逸品。トーストやブリオッシュの香ばしいニュアンスが特徴的で、パン・デピスやネクタリンを思わせる複雑な風味と、アヴィズらしい豊富なミネラル感を備えています。練れた蜜っぽい果実味が口中に広がり、キメ細かな泡立ちと香ばしい余韻が長く続く甘美な仕上りに圧倒されます。

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    • CUVEE A LANCIENNE GRAND CRU 2015 PAUL DETHUNE / キュヴェ・ア・ランシエンヌ 2015 ポール・デチュンヌ

      • 27,500

      • 税抜25,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ポール・デチュンヌ
      生産地

      ~伝統的なコルク栓熟成で生み出される上級キュヴェ~ 秀逸なピノ・ノワールを育む特級アンボネイ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元のひとつに数えられるポール・デチュンヌ。本拠地アンボネイ産の葡萄を主体とし、樽熟成されたヴァン・ド・レゼルヴを贅沢に使用して生み出される彼らのシャンパーニュは、多くのシャンパーニュラヴァーから長年高い支持を集め続けています。 ランシエンヌは、最上の葡萄を使用し、205lの樽で発酵・熟成を行った後、伝統的なコルク栓熟成を6年施してリリースされる上級キュヴェ。キャラメリゼしたリンゴや蜂蜜にドライフルーツのニュアンスを帯びた甘美なアロマで、泡立ちもきめ細かく穏やかな印象。エキス分の高いリッチな味わいと非常に長く奥深い余韻が飲み手を包み込みます。

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    • サロン ブラン・ド・ブラン ブリュット [2015] 750ml / SALON BLANC DE BLANCS BRUT

      • 198,000

      • 税抜180,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      サロン
      生産地

      ~これぞ唯一無二無二のブラン・ド・ブラン、待望の2015年ヴィンテージ!~ シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区を代表する銘品してその名を世に轟かす「サロン」。単一年、単一区画、単一品種という哲学を貫き、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみから特別なヴィンテージにだけ生産される、世界屈指のブラン・ド・ブランです。創業者ウジェーヌ・エメ・サロンが理想とした「唯一無二のシャンパーニュ」のスタイルは、現在に至るまで受け継がれています。 長期熟成を経てリリースされるワインは、繊細で伸びやかな泡、美しい酸、白亜質由来のミネラル感が見事に調和した唯一無二のスタイル。白い花や柑橘、熟した果実を思わせる複雑な香りとともに、気品あふれる味わいを楽しませてくれます。生産量も限られており、世界中の愛好家を魅了し続ける、まさに特別なシャンパーニュです。 45番目のヴィンテージとなるサロン2015年は、グラスに注いだ瞬間から、きめ細かな泡とともに、白い花や菩提樹、スイカズラを思わせる繊細で上品な香りが広がります。口に含むと、サロンらしい白亜質のミネラル感と、美しく伸びる酸、ほのかな塩味が重なり合い、引き締まりながらも豊かな味わいを演出。凝縮感がありながらも重たさはなく、エレガントで透明感のある仕上がりです。長い熟成がもたらす奥行きと、ル・メニルらしい気品を存分に堪能できる、特別な1本となっています。 ※オリジナルの専用木箱付きです。

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    • 【マグナム瓶】ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ 1er エクストラ・ブリュット NV 1500ml

      • 49,500

      • 税抜45,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      ラルマンディエ・ベルニエ
      生産地

      果実味、酸味、僅かなタンニンがバランスよい、セニエ方式で造られる稀少なロゼ! 今やRM(レコルタン・マニピュラン)のシャンパーニュ生産者に於いてトップクラスの評価を不動のものとしたラルマンディエ‐ベルニエはシャンパーニュ地方コート・デ・ブランのヴェルテュに本拠を置く。 畑はヴェルテュのプルミエ・クリュをメインにコート・デ・ブランのクラマン、アヴィーズ、オジェのグラン・クリュに合計18haの自社畑を持ち、ビオディナミによるブドウ栽培を実施している。栽培品種はシャルドネ90%、ピノ・ノワール10%。ソフィーとピエールの夫妻にアルテュールとジョルジュの二人の息子が加わりワイン造りの精度が更に高まっている。 「ロゼ・ド・セニエ 1er エクストラ・ブリュット」は、セニエ方式で造られる稀少なロゼ。ティーローズを思わせるオレンジがかった美しい色合い。雑味がなくクリアで果実味、酸味のバランスよく、エクストラドライを感じさせない充実した味わい ■テクニカル情報■ 栽培・収穫方法:手摘み / ビオディナミ オーガニック認証機関:カリテ・フランス 醸造・熟成工程:手摘み収穫後、除梗された葡萄は2日間の発酵前浸漬を行い、色を抽出した後、自生酵母で発酵が開始される。ピノ・ノワールの果皮から色を抽出し適度に色が付いた状態でタンクからワインを抜き出しロゼに仕上げる。醸造にはステンレスタンク60%、コンクリート製エッグタンク40%使用。冬の間にマロラクティック発酵を行う。シュル・リーの状態でタンク内熟成。収穫の翌年5月にボトリングされる。セラーの中で瓶内二次発酵後、瓶内熟成されデゴルジュマン時のドサージュは3g/L。 Champagne Larmandier Bernier Rose de Saignee 1er Cru ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ 1er エクストラ・ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール95%、シャルドネ&ピノ・グリ 5% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 10℃前後で抜栓、まずその色に驚かされる。紫色を帯びた明るいルビーレッド、ピジョン・ブラッドと言いたいくらい綺麗な赤、まるで赤ワインの色だ。まずは真紅の薔薇の香りが飛びこんできた。次にイチゴ、ラズベリー、林檎、グレープフルーツ、マンゴーなど色々なフルーツがとても甘く柔らかく広がってくる。そして、ヘーゼルナッツ、フェンネル、タラゴン、オレガノ、タイム、シナモンなどナッツやハーブが複雑さを加えている。それにまるでイチゴのクリームソーダみたいに木目細かくクリーミーな泡。このシャンパンの特徴はまるで若く上質なピノ・ノワールを飲んでいるように凝縮された甘い果実味としっかりしたボディとコク、それと相反するように爽やかで伸びの有る綺麗な石英系のミネラルからくるのだろう、煙るようなミネラルの佇まいを見せ ゾクっと来るような切れ味とサァーッと伸びていくアフター。ただ飲み易く美味しいねという言葉では片付けられない奥深さと素晴らしさを秘めている。まるでピノの甘さとコクとボディに、ミネラリーでナッティーなシャルドネの奥深さを合わせたようだ。このメゾンのシャンパンはどれも僕は大好きです。ノン・ドゼ、クラマン両方ともにメチャ旨い。しかしこれの旨さは絶品です。安物のオーストラリアのレッド・スパークリング(シャンボンサン等を使った)とは全くの別物。セニエ(液抜き)ならではと云われる見事な色と素晴らしい香りと味わいをぜひ体験してみてください。病みつきになるかも。 追伸 甘いタイプのものではありません。まるで赤ワインを飲んでいるようです。グラスはドン・ペリニョンタイプ(シャンパン・フルート)より オノロジーシャンパーニュ(シャンパン・チューリップ)の方が色々な香りと味わいを楽しめると思います。

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