商品説明

シャブリからプイィ・フュイッセまで、パートナーの農家と提携して、ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」

2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この「Esprit LEFLAIVE」のプロジェクトの開始を決断した。

従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。

「プイィ・フュイッセ ル・クロ・レシエ」は、シャントレ村の東向き斜面にある1.12haの畑。1950年植樹のヴィエーユ・ヴィーニュ。1年間新樽15%で樽熟後ステンレスで6か月。力強く豊かなワインで、フレッシュな酸味がエレガンスを与えている。
ちなみにル・クロ・レシエは2020年に、プルミエ・クリュに昇格したばかりの優良区画。

Esprit LEFLAIVE Pouilly Fuisse Le Clos Reyssier
エスプリ・ルフレーヴ プイィ・フュイッセ ル・クロ・レシエ
生産地：フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ
原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン 辛口