GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS 2021 BERTHAUT GERBET / ジュヴレ・シャンベルタン レ・カズティエ
- 20,900円
- 税抜19,000円
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| 銘柄 | ジュヴレ･シャンベルタン レ･カズティエ GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | BERTHAUT GERBET |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
～ 力強く優美でしなやかな1級カズティエ ～
フィサンで7代にわたり葡萄栽培を営んでいた家系で、世界各地で研鑽を積んだアメリー女史が2013年から当主を務めて以降、品質が向上。煎じるようにゆっくりと抽出することをポリシーとしたワイン造りで、さらに2016年以降はDRCやプリューレ・ロックで栽培を行っていたパートナーのニコラ・フォール氏が栽培を担当し、より洗練された艶やかな味わいで人気を博しています。
この蔵はカズティエでも斜面下部に位置する0.21haを所有。樹齢約40～80年の古樹から造り上げられます。ブラックチェリーやブルーベリーに、バニラやシナモンのニュアンスが立ち上がり、力強いストラクチャーの中にも優雅な仕上がりです。
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