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シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン・ブラン [2012]750ml/Chateau Haut-Brion

酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

メドック地区外でありながら例外的にメドック格付け1級にランクされたシャトー・オーブリオンが造る最上級の辛口白ワイン。オレンジの花やレモン、メロン、砕いた岩、スパイスと花の香りが感じられます。センセーショナルで挑発的な辛口白ワインは、これから40年以上楽しむことができます。

商品説明

五大シャトーの中で、唯一グラーヴ地区から格付けされたのがCHオー・ブリオンが造る、最上級の辛口白ワイン。1525年から3年間、かつてボルドー市長を務めたダミラル・ド・ブリオン氏の所有だったことがシャトー名の由来。1855年公式格付け時に、その品質が名声を博していたためにメドック以外で唯一選ばれたシャトーとなりました。1935年から現オーナーの所有となり、1958年からドメーヌ・クラレンス・ディロンと呼ぶ醸造会社組織となって現在に至っています。1960年にはグランクリュの中ではじめてステンレス製の発酵タンクを設置したことでも有名です。過去と現在、歴史と進化が結びつき、ボルドートップクラスのワインの中でもひときわ個性的な畑とワインを作り出しています。ありのままの自然を最大限に活かしつつ人間の技術を織り交ぜていく。このことがボルドー最高のワインを生み出しています。米国人ディロン一族が所有するこのシャトーはペサック郊外の商業地区にあります。一族は畑とセラーに多額の資金を投入した結果、グラーヴの模範的なワインを生み出しています。オレンジの花やレモン、メロン、砕いた岩、スパイスと花の香りが感じられます。オーブリオンの白は生産量も少なく秀逸なワイン。