シャトー・シュヴァル・ブラン [2011] 750ml / Chateau Cheval Blanc
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| 銘柄 | シャトー・シュヴァル・ブラン Chateau Cheval Blanc |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 2011 |
| 品種 | |
| 生産者 | シャトー・シュヴァル・ブラン Chateau Cheval Blanc |
| 生産地 | フランス > ボルドー |
| 容量 | 750ml |
商品説明
ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワイン。サンテミリオン格付け、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ特別A級。1998年、長年友情を深めていたアルベール・フレールとベルナール・アルノーは共通のワインに対する情熱からこのプレスティジャスなシャトーを共同購入しました。社長ピエール・リュルトンとそのチームは才能豊かで長けたワイン作りのノウハウを持ってシュヴァル・ブランを最高級品質のワインとして守り続けています。シュヴァル・ブラン独特のテロワールを最大限に引き出す為には、努力を惜しみません。その結果今まで以上にボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインに仕上がっています。カベルネ・フランとメルローを同じくらい使うという独特のセパージュは、鉄鉱石を岩床とした砂利の多い土壌により、極めてリッチな、完熟感のあるワインを生み出しています。2011年はトップの成功を収めました。深いガーネット色/紫色でブルーベリージャムを思わせ、モカ、森林の混じりあった香り。このフレーウ゛ァなワインは、20年以上楽しめるものです。
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TERRADA WINEからのコメント
サンテミリオンではシャトー・オーゾンヌと共に最高格付けにランクされ、愛好家にも人気のシャトー。熟したチェリーやカシスの華やかな香り、スパイスや土のニュアンス、しっかりとしたボディに絹の様なタンニン、複雑さとフレッシュさが相まって長い余韻が続きます。