シャトー・ベレール・ウイ [2014] 750ml / Chateau Bel-Air-Ouy
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銘柄 | シャトー・ベレール・ウイ Chateau Bel-Air-Ouy |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2014 |
品種 | |
生産者 | シャトー・ベレール・ウイ Chateau Bel-Air-Ouy |
生産地 | フランス > ボルドー |
容量 | 750ml |
商品説明
ジャン・リュック・テュニュヴァン氏はガレージワインの先駆者。CHヴァランドローのサード的ワイン。1999年にジャン・リュック・テュニュヴァンがサンテミリオン地区サンテチエンヌ・ド・リスのコミューンにてつくり始め、現在シャトー ヴァランドローに使用される主力のブドウ畑。テュニュヴァンが目指している『上質な酸があり、長熟型で、複雑味のある美味しさの上質なワイン』をつくるためには欠かせない重要な畑です。シャトー・フルール・カルディナル(特別級)に隣接しており、最良の粘土石灰質土壌。シャトー・ベレール・ウイはこの畑の若木を使用してつくられています。テュニュヴァンの妻であるミュリエルと彼女のチームによって畑は管理されており、シャトー・ヴァランドローと同じ手法でワインつくりは行われます。栽培責任者はクリストフ・ラドリエル。25年のキャリアを持ち、内10年はCHヴァランドローで働いています。醸造責任者はレミ・ダルマッソ。13年のキャリアの内12年はCHヴァランドローで経験を積んでいます。醸造コンサルタントにはミシェル・ロラン研究所所属のジャン・フィリップ・フォール。澄き通るような果実の酸味で赤系のベリー、タンニンは優しい仕上がりのミディアムボディ。CHヴァランドローのサード的なワイン。
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TERRADA WINEからのコメント
驚異的なスピードでサンテミリオンを代表するワイナリーへと駆け上がり、今や【シンデレラワイン】と言われている『ヴァランロー』のサードワイン。シャトー・フルール・カルディナル(特別級)の若木を使用してつくられており,赤系果実の香りとハーブのニュアンス、深みのある味わいを感じるバランスの良いワインです。