ワインの商品一覧

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  • ジュリ・フェーヴル シャブリ グラン･クリュ レ･プルーズ [2022] 750ml / Chablis Grand Cru Les Preuses

    • 20,900円

    • 税抜19,000円

    販売者

    アルカン

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ジュリ･フエーヴル

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ≪200年以上受け継がれるシャブリの名門、フェーヴル家の若き才能で表現するテロワール≫ シャブリジェンヌの創業者である祖父と、同組合で醸造長を務めたナタリーを母親にもつジュリ。 シャブリを知り尽くす彼らは、代々受け継がれる畑でテロワールを表現したワイン造りを行います。 自社畑に重きを置き、新たな区画にも挑戦するジュリ。ディジョン大学にてワイン醸造学のディプロマを取得し一家全員が醸造家ながらも、畑仕事に重きを置く、未来を担う生産者です。 ジュリ・フェーヴルが育ったワイナリーは、グランクリュ畑が並ぶスラン川の右岸、フォントネイ・プレ・シャブリに位置します。 1億5千年前のキンメリジャン土壌から成るこの区画には、ジュラ紀後期のカキの化石が豊富に含まれており、海の記憶を持つこの土壌は、ワインに潮を感じるミネラルを与えています。 「最高品質のワインは、ワイナリーの中ではなく、ブドウ畑から生まれる」との考えの元、受け継がれる土壌を守り続ける自社畑は有機栽培に徹し、HVE(LEVEL3)を取得。 52ha程の広大な自社畑で大切に育てられるブドウ樹は古い物で樹齢70年以上。 産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。 【Chablis Grand Cru Les Preuses -シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ】 近隣のグラン・クリュを圧倒する、特別なテロワール。 泥灰土と白亜のキメリジャンからなる土壌に深くはる根。深みがあり、寛大。 熟成を経て完璧になる繊細さと複雑味。 《 自社畑/有機農法 》 〇 品種 シャルドネ 〇 醸造 MLF発酵/一部新樽 〇 熟成 30%は新樽、70%はステンレスタンクで約15カ月熟成。

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  • エグリ･ウーリエ エクストラ･ブリュット ブイ･ピー グラン･クリュ [NV] 750ml / Egly Ouriet Extra Brut V.P. Grand Cru

    • 44,000円

    • 税抜40,000円

    販売者

    信濃屋ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    エグリ･ウーリエ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    Egly Ouriet Grand Cru V.P. Extra Brut (Degorgement 25) 長期熟成が生む、圧倒的な気品と深み モンターニュ・ド・ランス地区を代表するピノ・ノワールの銘醸地、グラン・クリュ（特級畑）であるアンボネイ村、ブージィ村、ヴェルズネイ村などの厳選された優れた古木の畑のブドウを使用しています。ミネラル感に富んだチョーク質土壌で育まれたブドウは、長期の熟成に耐えうる強靭な骨格と、豊かな奥行きを備えています。 「V.P.」とは、フランス語で「Vieillissement Prolongé（長期熟成）」を意味します。その名の通り、通常のリリースよりもさらに長い瓶内熟成を経て澱引き（デゴルジュマン）が行われた特別なキュヴェです。 熟したリンゴや洋梨、香ばしいブリオッシュやヘーゼルナッツ、そして心地よい樽香が幾重にも重なります。 長期熟成ならではのクリーミーでなめらかな泡立ちとともに、ピュアな果実味と引き締まったミネラル、そして美しい酸が完璧な調和を見せます。奥深くどこまでも続く豊かな余韻が魅力的で、特別な日の乾杯や、上質な食材を使ったお料理と合わせてゆったりと堪能したい極上の1本です。

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  • ジュリ・フェーヴル　シャブリ グラン･クリュ レ･クロ [2022] 750ml / Chablis Grand Cru Les Cros

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    アルカン

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ジュリ･フエーヴル

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ≪200年以上受け継がれるシャブリの名門、フェーヴル家の若き才能で表現するテロワール≫ シャブリジェンヌの創業者である祖父と、同組合で醸造長を務めたナタリーを母親にもつジュリ。 シャブリを知り尽くす彼らは、代々受け継がれる畑でテロワールを表現したワイン造りを行います。 自社畑に重きを置き、新たな区画にも挑戦するジュリ。ディジョン大学にてワイン醸造学のディプロマを取得し一家全員が醸造家ながらも、畑仕事に重きを置く、未来を担う生産者です。 ジュリ・フェーヴルが育ったワイナリーは、グランクリュ畑が並ぶスラン川の右岸、フォントネイ・プレ・シャブリに位置します。 1億5千年前のキンメリジャン土壌から成るこの区画には、ジュラ紀後期のカキの化石が豊富に含まれており、海の記憶を持つこの土壌は、ワインに潮を感じるミネラルを与えています。 「最高品質のワインは、ワイナリーの中ではなく、ブドウ畑から生まれる」との考えの元、受け継がれる土壌を守り続ける自社畑は有機栽培に徹し、HVE(LEVEL3)を取得。 52ha程の広大な自社畑で大切に育てられるブドウ樹は古い物で樹齢70年以上。 産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。 【Chablis Grand Cru Les Clos -シャブリ グラン・クリュ レ・クロ】 真南向きの区画で、他を圧倒するグラン・クリュ。熟成する程に表情が変わる、複雑な香りのブーケ。 ボリュームと力強さの風格あるレ・クロ。 〇 品種 シャルドネ 〇 醸造 MLF発酵/100%古樽 〇 熟成 古樽にて約12カ月以上熟成。ブレンドし更に澱と共に約6か月熟成。

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  • SAINT JOSEPH LIEU DIT SAINT JOSEPH ROUGE 2003 GUIGAL / サン・ジョセフ リュー・ディ・サン・ジョセフ 2003 ギガル

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2003

    生産者

    ギガル

    生産地

    • フランス
    • ローヌ

    ～サン・ジョセフ最高の区画から生み出される特別品～ 北部ローヌ地方を代表する名門ギガル。現在はローヌ北部でも最大規模の生産者となりながらも、栽培から醸造まで徹底した妥協のない造りでその地位を不動のものとしています。 こちらのサン・ジョセフは、かつて同地で最も高い評価を受けていた名手ベルナール・グリッパが所有していた区画のシラーを使用して仕込むキュヴェ。2003年は、タプナードに胡椒のスパイス感、熟成により滑らかにあったタンニンと甘美なリキュール感のある果実味が絶妙に調和しています。

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  • CHATEAU CLINET 1986 POMEROL / シャトー・クリネ 1986 ポムロール

    • 47,300円

    • 税抜43,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1986

    生産者

    シャトー･クリネ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ～熟成メルローの魅力が発揮された1986年ヴィンテージ～ 類まれなる醸造センスで数々の銘ワインを生み出したジャン・ミシェル・アルコート。こちらのクリネも彼の手腕によってポムロールを代表する名門へと飛躍しました。 中でもボルドーの良作年として知られる1986年は、ドライフルーツやモカ、タバコの芳醇な香りが幾重にも広がります。さらに時間とともにまろやかな甘みが増していくその味わいで、熟成ポムロールの良さを存分に引き出しています。

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  • コンチャ・イ・トロ アメリア･ピノ･ノワール [2021] 箱入り 750ml / CONCHA Y TORO AMELIA PINOT NOIR

    • 7,700円

    • 税抜7,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2021

    生産者

    コンチャ･イ･トロ

    生産地

    • チリ
    • ソノタ

    1883年創業のコンチャ・イ・トロは、チリ最大級にして世界130カ国以上へワインを輸出する同国を代表するワイナリー。長い歴史の中で培った技術と多彩な自社畑を生かし、高品質なワインを生み出しています。 こちらは、2026年に独自ブラントとして独立した「アメリア」。冷涼なリマリ・ヴァレーのテロワールを表現したプレミアムシリーズです。ケブラダ・セカ特有の赤い粘土質と石灰質が混じる土壌、朝霧の発生がワインに独特のミネラル感をもたらします。1本筋の通った酸味にフレッシュな赤果実のアロマ。エレガンスを感じるプレミアムチリワインをどうぞ。

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  • ニュートン･ジョンソン･ワインズ シングル･ヴィンヤード ピノ･ノワール [2024] 2本セット/NEWTON JOHNSON WINES SINGLE VINEYARD PINOT NOIR

    • 20,240円

    • 税抜18,400円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2024

    生産者

    ニュートン･ジョンソン

    生産地

    • ミナミアフリカ
    • ソノタ

    南アフリカ、ピノ・ノワールの聖地 アッパー・ヘメル・アン・アールダから生まれる限定ワイン２本セット 南アフリカ随一の冷涼地ウォーカー・ベイに1985年設立した家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、テロワールを映し出す極めて高品質なブドウから卓越したワインを生みだすワイナリーです。 こちらは、ワイナリーの設立直後に植えたピノ・ノワールの中から、複数のヴィンテージを経て最高格のワインと位置付けられた「シードラゴン」と「ウィンダンシー」の２本セット！この二つのワインの成熟度、複雑さ、そして唯一無二のテロワールはワインに見事に表現されています。 ウィンダンシー シングル・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2024] 750ml ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ワイナリーの背後に広がる斜面の最も高い部分に植えられた畑です。海への雄大な眺望を誇るこの畑は、風の影響を強く受けるため樹勢が常に抑制されています。果皮が厚くなり、より深みのある豊かな果実感が特徴的です。また、全房醗酵の効果が非常に大きいのもこの畑から収穫されるブドウの特徴です。樹齢は様々ですが、根が早い段階から重い粘土層に届くためわかい樹齢からでもテロワールを映し出すブドウが生まれてきます。 クランベリーやラズベリー、スミレが香る芳醇なピノ。鮮やかで奥行きのある果実味を持ち、余韻にはシナモンやフェンネルなどのスパイスも現れる、バランス感に優れた美しい味わいです。 シードラゴン・シングル・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2024] 750ml ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ニュートン・ジョンソンの畑のなかで最も古いピノ・ノワールの畑です。初期のファミリー・ヴィンヤーズの一部であり、ワイナリーが目指すピノ・ノワールの原形と言えます。ブドウ樹の根が深くまで入り込み、上層の柔らかい炭素が豊富な層から、深部の鉄分が豊かな粘土層まで、すべての層からあらゆる成分を吸い上げているかのような凝縮感です。年を経るごとに、樹勢が押さえられ収穫量が少なく、複雑に凝縮した果実が得られるようになっています。 深みがあり、豊潤で華美なピノ・ノワール。フローラルなアロマ、豊かで力強い果実味に加え、スパイスの風味や繊細さも兼ね備え、美しく調和したスタイルは見事。

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  • プロフェッツ・ロック キュヴェ･オー･アンティポード･ピノ･ノワール [2018] 750ml / PROPHET'S ROCK CUVEE AUX ANTIPODES PINOT NOIR

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2018

    生産者

    プロフェッツ･ロック

    生産地

    • ニュージーランド
    • セントラル・オタゴ

    ミシュラン店御用達ワインとなりつつあるポール・プジョル氏率いるプロフェッツ・ロック。こちらのキュヴェは、自身が修業したシャンボル・ミュジニーの名門ヴォギュエの醸造長フランソワ・ミエ氏とのコラボワインということもあり世界的な注目の的となっています。 フレンチオーク樽（新樽比率は33％）で17カ月間で熟成。ボトリング時にはブショネの恐れがないディアムコルクで打栓。抑制されたエレガンス、芯の強さに加え、シルキーこのうえない余韻が細い絹糸のように持続します。2018年は暖かく柔らかい果実味が特徴です。

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  • エラスリス ドン･マキシミアーノ･ファウンダーズ･リザーヴ [2018] 750ml / ERRAZURIZ DON MAXIMIANO FOUNDER'S RESERVE

    • 12,100円

    • 税抜11,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2018

    生産者

    ヴィーニャ･エラスリス

    生産地

    • チリ
    • アコンカグア・ヴァレー

    創業者のドン･マキシミアーノの名を冠する、エラスリス最高傑作の一つ。最上のカベルネが生まれるアコンカグア渓谷の急斜面のブドウを使用、「最高のエレガンス」を追求し続けています。 2018年、アコンカグア・ヴァレーはバランスのいい気候条件に恵まれ、ここ10年で1番いい年だったと生産者は語っています。チェリー、クレーム・ド・カシスのような濃い果実味に、タルトやナッツ、ローストコーヒーのニュアンスは軽やかに。赤果実を引き立てる爽やかな酸味、ディルやローズマリーのような爽やかなスパイスとバルサミコの香り。並外れたテクスチャーと驚異的なボディを備えたタンニンは非常に奥深く、非常に高いポテンシャルを感じる1本です。

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  • グラハム・ベック アーティザン･コレクション シャルドネ 14:277 [2020] 箱入り 750ml / GRAHAM BECK ARTISAN COLLECTION CHARDONNAY

    • 11,022円

    • 税抜10,020円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Sparkling wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    グラハム･ベック

    生産地

    • ミナミアフリカ
    • ロバートソン

    南アフリカの名門が手掛ける、シャルドネ100%の極上スパークリングワイン！ 南アフリカを代表するスパークリングワインの造り手、グラハム・ベックが手掛ける「アーティザン･コレクション」。その中でも特別な区画のシャルドネから造られる、個性豊かなヴィンテージ・スパークリングワインです。 「14:277」という名前は、自社畑マデバ・ファームの第14区画（Block 14）と、そこで栽培されるシャルドネのクローン277に由来します。石灰質土壌に根を張るブドウの個性を大切にし、厳選された区画のブドウのみを使用しています。収穫したブドウは、テラコッタ製アンフォラ、セラミックタンク、フレンチオーク樽、オーストリア産フードルという4種類の異なる容器で一次醗酵。それぞれの醗酵タンクで4ヶ月熟成した後にブレンドし、瓶内二次醗酵を行います。60ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。レモンや白い花、ローストアーモンドを感じる複雑な香りに、豊かでクリーミーなミッドパレットとクリスプな酸味を感じます。 長期の瓶内熟成を経た、洗練された南アフリカ産スパークリングワイン。大切な方への贈り物や、特別な日の乾杯にもおすすめの一本です。