商品説明

樽職人の家系でアイ村で代々続くエドゥアール家が造る、重厚感のあるリッチな味わいのシャンパーニュ。

2008年というシャンパーニュ大成功年のブドウをふんだんに使用した、メゾンが誇るスペシャルな一本をこの機会にどうぞ！

1898年・アイ村にて創業のシャンパーニュ・メゾン。1875年生まれの当主、エドゥアール・ブリュン氏の息子であり、アイの有名メゾンで修行を積んでいたエドモンド・ルフェーヴル氏が1927年に経営に加わり、翌年の1928年には現存のシャンパンハウスを建設したそうです。第二次大戦時にエドモンド氏が軍に召集され、一時メゾンが衰退の途をたどった期間もありましたが、1942年にエドモンド氏が復帰し、再度スタートを切ることとなりました。アイとマルイユの周辺、およびモンターニュ・ド・ランスに約8haの畑を所有し、シャルドネ・ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを育てています。

「ブリュット・ミレジメ」は、アイとマルイユの周辺、およびモンターニュ・ド・ランスに約8haの畑を所有し、これら選りすぐりの畑から収穫したシャルドネとピノ・ノワールを半々の割合で醸したプレミアム・アイテム。最低五年間の瓶内熟成を経て、広がるフローラルな香りの中にハチミツやスパイスといったニュアンスを潜ませた、素晴らしいヴィンテージアイテムが誕生するのです。

近年の中でも最上のヴィンテージとして知られる2008年は、色合い深く、ヘーゼルナッツや蜂蜜、モカの風味を感じることができます。黒ブドウならではの力強さを持ちながら、まろやかさと奥行きを感じさせる味わいが長い余韻の中で美しく広がります。

CHAMPAGNE EDOUARD BRUN BRUT MILLESIME
エドゥアール・ブリュン ブリュット・ミレジメ
生産地：フランス シャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口

ワインアドヴォケイト：93 ポイント
Rating 93 Drink Date 2018 - 2028 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 1st Sep 2018 Source 238, The Wine Advocate
Disgorged in June 2017 with a dosage of six grams per liter, the 2008 Brut Premier Cru Vintage is an assemblage of 50% Grand Cru Chardonnay fermented in cuves and 50% Premier Cru Pinot Noir from A? fermented in 205-liter oak barrels. The wine displays a beautiful yellow-golden color and an impressively evolved bouquet that reveals matured (pretty tropical) fruit flavors intermixed with very fine limestone, spicy/floral and complex brioche/caramel aromas from the long lees aging. Although the overall impression is the maturity, it is the purity and freshness on the nose that give this Premier Cru its sexiness. Full-bodied, mouthfilling and round but also pure, dry and fresh on the palate, this is a seriously structured, very mineral and persistent cuvee with an intense and expressive finish. This has great finesse and complexity as well as lingering lemon flavors and bitterness. This is another gorgeous 2008. Tasted from lot 1728402 in August 2018.