キアンティ･リゼルヴァ･ピエトロ･ベコンチーニ [2021] 750ml / Chianti Riserva Pietro Beconcini
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| 銘柄 | キアンティ･リゼルヴァ･ピエトロ･ベコンチーニ Chianti Riserva Pietro Beconcini |
|---|---|
| タイプ | レッドワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ピエトロ･ベコンチーニ Pietro Beconcini |
| 生産地 | イタリア > トスカーナ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
【この完成度にして衝撃のコストパフォーマンス】
標高約150m・東向きの畑で、石灰質を含む白い粘土質土壌。畑には貝殻の化石が多く埋まっています。樹齢約65年のブドウを10月初旬に手摘みで収穫し、セメントタンクにて天然酵母を用いてアルコール発酵及び28日間のマセレーション。スラヴォニアンオーク樽で18ヶ月間、瓶内で最低8ヶ月間熟成。濃いルビー色。赤系ベリー中心の凝縮した香りで、爽やかなハーブ香も感じられます。適度なタンニンと酸味が心地よい、エレガントな仕上がり。キャンティ・リゼルヴァとしては、驚くほどのコストパフォーマンス。
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