ガーギッチ・ヒルズ・エステート フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー [2023] 750ml / GRGICH HILLS ESTATE FUME BLANC NAPA VALLEY
- 8,250円
- 税抜7,500円
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| 銘柄 | ソーヴィニヨン･ブラン･フュメ･ブラン Sauvignon Blanc Fume Blanc |
|---|---|
| タイプ | ホワイトワイン |
| ヴィンテージ |
|
| 品種 | |
| 生産者 | ガーギッチ･ヒルズ･エステート Grgich Hills Estate |
| 生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
| 容量 | 750ml |
商品説明
「フュメ・ブラン」と言えばガーギッチ！ナパが誇る樽仕込み。
1976年のパリ・テイスティングで白ワイン部門トップに輝いたシャトー・モンテレーナ シャルドネを手がけたマイク・ガーギッチが創設したワイナリー。現在はリジェネラティブ・オーガニック農法を採用し、凝縮感と骨格を兼ね備えたワインを生み出しています。ビル・クリントンやエリザベス2世の晩餐会でも提供され、その品質の高さから世界的な評価を確立しました。樽を使用したソーヴィニヨン・ブラン「フュメ・ブラン」といえば、このガーギッチを代表するスタイル。フランス・ロワールのプイィ・フュメに着想を得ています。大樽（フードル）と小樽を併用し、天然酵母で発酵。6ヶ月間のシュール・リー熟成により、複雑さと奥行きを引き出しています。約80％にムスケ・クローンを使用し、トロピカルフルーツのフレッシュさと華やかなアロマが魅力です。
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