商品説明

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くすマイクロ・ネゴシアン「ルシアン・ル・モワンヌ」のムニール氏と妻のロテム女史が、ピノ・ノワールと同様、テロワールを忠実に表すとしてほれ込んだぶどうが「グルナッシュ」です。ブルゴーニュのピノ・ノワールを追求してきたサウマ氏は、グルナッシュに新たな可能性を感じ、シャトーヌフ・デュ・パプのテロワールを表現しようと「ロテム＆ムニール・サウマ」を設立しました。

このシャトーヌフ・デュ・パプでは、自らが畑を購入し、栽培から醸造、熟成・瓶詰まで、一貫してワインを造っています。彼らがこだわり抜いて造るシャトーヌフ・デュ・パプは非常にクオリティが高く、その味わいの良さを裏付けるようにデカンター誌やワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌など権威ある評価誌にて常に高評価を獲得しています。

「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ブラン イノピア」は、シャトーヌフ・デュ・パプのオランジュ村に位置する畑のブドウを使用します。ワイン名である「イノピア」はラテン語で「無からの創造」という意味で、「何もなかった荒れ果てた地から造られた」という元々の土地本来のイメージを表現しています。

ブレンドは主にグルナッシュ・ブランで、ルーサンヌ、マルサンヌ、ブールブーラン、クレレット、ヴィオニエのブドウが少し加わります。柑橘類、花のノートと活気に満ちた香り。味わいは、風味とストラクチャーの強さ、そして美しくバランスの取れたフレッシュさが続きます。

ROTEM & MOUNIR SAOUMA COTES DU RHONE VILLAGE BLANC INOPIA (LUCIEN LE MOINE)
ロテム&ムニール・サウマ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ブラン イノピア (ルシアン・ル・モワンヌ)
生産地：フランス ローヌ 南ローヌ
原産地呼称：AOC. COTES DU RHONE VILLAGE
ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーラン、マルサンヌ、ルーサンヌ
アルコール度数：14%
味わい：白ワイン 辛口