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ボデガス・トロ・アルバラ ドン・ペーエキス・コンヴェント・セレクシオン・レセルヴァ [1949]750ml/Bodegas Toro Albala

  • 26,900
  • 税込価格29,590
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銘柄 ドン・ペーエキス・コンヴェント・セレクシオン・レセルヴァ Don PX Convento Seleccion Reserva
タイプ Sweet wine
ヴィンテージ 1949
品種
生産者 ボデガス・トロ・アルバラ Bodegas Toro Albala
生産地 スペイン > アンダルシア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

1844年に、ジョゼ・マリア・トロ・アルバラによって創業されたトロ・アルバラ。このキュヴェは、スペイン南部モンタラ原産のペドロ・ヒメネスを極限まで熟させてから収穫し、じっくりと仕込む特別品。フィルター濾過は一切行わない為、熟成感と共に野生的な力強さを残した、独特の個性を備えた逸品に仕上がる。ドライレーズンや黒糖を思わせる恐ろしい程凝縮した風味と、熟成によりこなれた滑らかで複雑な甘みに圧倒される。1949年は、いまだ力強い甘さとアルコールのボリュームを備えた驚異の逸品。