商品説明

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フランス/シャンパーニュ
地域名ACシャンパーニュ

「ピノ・ノワールの父」ドラピエと信濃屋の初コラボキュヴェ！

「ピノ・ノワールの父」と呼ばれるほどのドラピエと言えば、ピノ・ノワールのスペシャリストとしてフランス国内では圧倒的人気を誇ります。

数々の著名人もドラピエのシャンパーニュを愛し、逸話も絶えないほどです。例えば、世界3大テノールと言われたルチアーノ・パバロッティは、コンサートの前には必ずドラピエを愛飲していたり、フランスの英雄である将軍シャルル・ド・ゴールもドラピエの大ファンでした。

そのピノ・ノワールの第一人者ドラピエと信濃屋の初こコラボレーション・キュヴェがこの『ブリュット・ナチュール』。
ウィルヴィル村の南斜面、日照量の多い畑のピノ・ノワール100％で作られ、収穫も通常より遅くすることで完熟している為ドサージュなしのブリュット・ナチュールでも痩せた薄っぺらい感じがまったくありません。

『ピノ・ノワール100％』＆『ドサージュ・ゼロ』のドラピエの本気が垣間見える限定600本の渾身の信濃屋オリジナルキュヴェ。まったく同じキュヴェは二度と作れない稀少な1本です！