ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・フルミエ [2014]750ml/Domaine Huber-Verdereau
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銘柄 | ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・フレミエ Volnay 1er Cru Les Fremiets |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2014 |
品種 | |
生産者 | ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー Domaine Huber-Verdereau |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
1994年に設立。ドメーヌの名前は母親へのオマージュとして旧姓のヴェルドローに由来しています。元々ヴェルドロー家は1974年までヴォルネイでヴィニュロンを生業としていました。現在の主ティエボーはボーヌの大学で栽培と醸造を学びながら、従兄弟が経営するヴォルネイのドメーヌジャン・マーク・ブレで働き1994年に自身のワインをリリース。 0.11ヘクタール、ポマール側のヴォルネイ、1987年植樹。発酵中はルモンタージュを行う。樽で15ヶ月熟成(新樽50%)。12月初旬に一度澱引きし、月の周期に合わせて3月に瓶詰め。フルミエは常に繊細でエレガントであり、若い時でも表情豊かです。
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