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M・シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ・クロワ・ド・ボワ・ルージュ [2016]750ml/M.Chapoutier

酸味
甘み
ボディ

商品説明

【ローヌ地方を代表するワイナリー M.シャプティエ】

「セレクション・パーセレール」シリーズ シャトーヌフ・デュ・パプ クロワ・ド・ボワ 2016
セレクション・パーセレールとは、区画ごとに細分化された畑で栽培されている樹齢の古い木から収穫されたブドウを醸造して造られた、M.シャプティエ社最高峰のワインです。
ブドウはビオディナミ農法を用いて丁寧に栽培されていますが、この農法こそ非常に意味のあることなのです。

M.シャプティエ社は、1808年、ボルドーに次ぐフランス第2位のA.O.C.ワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。

区画ごとに細分化された畑でビオディナミ農法によって栽培された樹齢の古いブドウから造られた、生産量の非常に限られた貴重なワインです。クロワ・ド・ボワは1998年より生産されたキュヴェですが、シャトーヌフ・デュ・パプでは珍しく、グルナッシュ100%で造られています。

セパージュ:
グルナッシュ 100%