ストアからの商品説明
■シャブリ プルミエ・クリュ モンマン■
18世紀より続くシャブリの家系のコレ家、幾多の苦難を乗り越えて伝統の畑を守り続けた。このモンマンもその一つ。モンマンの丘陵は上部にポートランディアンの地層が無く、全てキンメリジャンの畑。その畑で有機栽培を実践するロマン・コレの成果が2010年頃から如実に味わいに表現されている。見事な果実の味わいをそのまま表現する、これも現代のシャブリの姿。
■セラーセレクション シャルドネ■
ローストしたアーモンド、桃などのアロマ、味わいには熟した柑橘類にカルダモン、ミネラルといった複雑さとリッチな厚みを感じる。
■シャルドネ グランレゼルバ■
しっかりとした複雑な口当たり。パパイヤやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香り。クローブ、バタースコッチ、ドライハーブがほのかに香る。濃く、とてもバランスの良いミネラル感と素晴らしい余韻。シーフード、クリームソースのパスタや鶏料理と。
セットの内容
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シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン Chablis 1er Cru Montmains
タイプ White wine ヴィンテージ 2017 品種 生産者 ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス Domaine Jean Collet et Fils 生産地 フランス > ブルゴーニュ -
セラー・セレクション・シャルドネ Cellar Selection Chardonnay
タイプ White wine ヴィンテージ 2016 品種 生産者 ヴィラ・マリア Villa Maria 生産地 ニュージーランド > マールボロ -
タイプ White wine ヴィンテージ 2018 品種 生産者 サンタアリシア 生産地 チリ > マイポ・ヴァレー
TERRADA WINEからのコメント
味わいの異なる世界の名産地のシャルドネを集めた３本セット。歴史ある『ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス』のシャブリ・プルミエ。ＮＺのプレミアムワイナリー『ヴィラマリア』チリを代表する生産者『サンタアリシア』を含む３本セット。