【シャトー蔵出し】イグレック 2009｜3本セット・シャトーオリジナル木箱入り
ストアからの商品説明
・期間限定販売：2020年8月1日～8月31日
・シャトーオリジナル木箱入り
・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2021年1月頃になります
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400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。
また1959年から始まったイグレッグは、貴腐がつきながら潜在アルコールが基準に満たない葡萄から作られたセカンドワインでした。LVMHが買収してからはよりフレッシュなスタイルに変貌し、2004年からは少量ながら毎年作られるようになりました。使用されるソーヴィニヨン・ブランはイケムに使われる各葡萄樹から9月に収穫されたひと房が使用され、イケムの1年樽で熟成されます。フレッシュなアペリティフ的なスタイルですが、残糖はリッター7グラム、アルコール度数は15％にも達し、温度があがってくるとイケムの面影をはっきりと感じることができます。
今回はシャトーのヴィノテークと呼ばれる熟成庫で大切に保管されてきたバックヴィンテージを特別に分けていただきました。若いヴィンテージを購入してじっくり熟成を待つのも楽しみのひとつですが、完璧な状態で熟成し飲み頃を迎えたイケムは歓びを超えた感動を与えてくれる存在で、またとない貴重な機会と言えるでしょう。
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「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由
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オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。
「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。
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・フランス（現地シャトー）からの出荷のため、お届けは2021年1月頃を予定しています。
・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します
・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です
・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です
*写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。
※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。
セットの内容
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タイプ White wine ヴィンテージ 2009 品種 生産者 シャトー・ディケム Chateaux d'yquem 生産地 フランス > ボルドー -
タイプ White wine ヴィンテージ 2009 品種 生産者 シャトー・ディケム Chateaux d'yquem 生産地 フランス > ボルドー -
タイプ White wine ヴィンテージ 2009 品種 生産者 シャトー・ディケム Chateaux d'yquem 生産地 フランス > ボルドー