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ポマール [1985] 750ml / Pommard

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銘柄 ポマール Pommard
タイプ Red wine
ヴィンテージ 1985
品種
生産者 シャトー・ド・ポマール Chateau de Pommard
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

ポマール東部に石垣に囲まれた20haの畑を所有しているシャトー・ド・ポマールは当主ラプランシュの下、古くから高い評価を受けています。高樹齢のピノ・ノワールを中心に新樽のみを使用、2年近い熟成により仕上げられています。30年を超える熟成を経た1985年は強烈なのに上品なバラのアロマを伴うローストやなめし革の甘い香り、上質な果実味と滑らかなタンニンがよく練れていながらいまだキープされており、美しい余韻が細く長く続きます。