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シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズ [1999] 750ml / Chablis Grand Cru Les Preuses

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商品説明

シャブリのトップドメーヌのひとつとして高い人気を誇るヴァンサン・ドーヴィサ。クラシックであり最先端のスタイルは、古樽による発酵熟成が特徴。蔵元では、極少量ながら特級畑レ・プリューズも造り出していますがこちらはなかなかお目にかかれない稀少なワイン、しかも良年バックヴィンテージです!白桃などの白い果実の香りを残しつつしっとりと熟成のニュアンス、スパイス感もあり豊富なミネラルと丸い口当たりです。