Loading...

【サクラアワード 2020 金賞受賞!】ヴェンティスケーロ ヴェルティセ 2016

  • 6,600
  • 税抜6,000
0
  • 配送料あり 税込み8,000円以上で配送料無料
銘柄 ヴェルティセ Vertice
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2016
品種
生産者 ヴェンティスケーロ Ventisquero
生産地 チリ > コルチャグア・ヴァレー
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

【サクラアワード 2020 金賞受賞!】ヴェンティスケーロ ヴェルティセ 2016

【ベンティスケーロ】
「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。
ワイナリーを支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造り出しています。

品種:シラー、カルメネール

フレンチ・オークの樽で18ヶ月熟成。
瓶熟9ヶ月
深いルビー色。黒、赤色系フルーの繊細な香りと、バニラ、黒コショウなどのスパイスとチョコレートのニュアンス。柔らかなタンニン、バランスは非常によく、余韻も長い。アパルタで栽培された最良の葡萄から造られたスーパープレミアムワインです。
スパイシーな料理(メキシコ、インド、タイ、スペインなどの料理)や鹿や猪などの野獣肉、熟成したチーズと合せて。今飲んでも、10年以上熟成させても楽しめるワインです。