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クリュッグ コレクション [1990]750ml 箱無し

  • 118,000
  • 税込価格129,800
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銘柄 クリュッグ コレクション [1990]750ml 箱無し
タイプ Champagne
ヴィンテージ 1990
品種
生産者 クリュッグ
生産地 フランス > シャンパーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

ランス市に本拠を構え、伝統と歴史を守り続けるシャンパンハウス「クリュッグ社」。
1843年の創業以来、家族経営を守り続けています。発酵はすべて樽で行うなど、昔ながらの伝統的な製法を貫いており、その重厚な味わいは、世界中から最高の評価を受けています。

英国王室の晩餐会でも愛飲されるシャンパーニュ「クリュッグ」は、手作りの小さな樫の樽で造られ、素晴らしい芳香と深みのある味を醸し出していますが、これは150年以上の歴史を持つクリュッグ家の伝統と巧みな技術によるものです。

「クリュッグ」のヴィンテージ・シャンパーニュは、ブドウの出来が特別に良く、個性ある表現が出来る年のみに、厳選された果実だけを使って造られます。そのため、ヴィンテージによりそれぞれ味わいが異なる特徴を持っています。

ブドウの買付から醸造に至るまで「最上級のシャンパーニュのみを造る」という精神を貫いて造られる煌きのシャンパーニュは、かのエリゼ宮における国賓のもてなしのための晩餐会であっても「限られた特別な人」にしか振舞われないそうです。

そして「クリュッグ・コレクション」は、クリュッグ社がごく限定数のヴィンテージ・シャンパーニュを最高の条件下でセラーに保存し、熟成させた上で、再リリースするという恐るべき「セカンド・ステージ」アイテム!!

【1990年の天候条件】
この年は、降雪のない極めて穏やかな冬が過ぎ、4月初旬には厳しい霜が下りて、その後も軽い降霜が続きました。やがて6月には、時おり気温の低い日はあるものの良好な気象条件が整い、暑く、日差しの強い夏が訪れました。こうして天候に恵まれたこの年には、豊かさとバランスの良さ、類いまれなストラクチャーを備えたワインが誕生しました。そこにはフルーツの力強さ、エレガンス、そして傑出した個性が表現されています。

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