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ラブリュイエール・プリウール・セレクション ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2014]750ml/Labruyere-Prieur Selection

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銘柄 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール Bourgogne Pinot Noir
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2014
品種
生産者 ラブリュイエール・プリウール・セレクション Labruyere-Prieur Selection
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

1850年設立。1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者。香りは明確でほのかなトーストと共に新鮮な果実のアロマが広がります。甘草、スパイス、わずかな胡椒と共に酸を伴う果実の風味が広がります。繊細かつフレッシュでシャープなタンニンが楽しめる一品。

商品説明

ラブリュイエール家のワイン造りの歴史は1850年にジャン・マリーがマコン地域のレ・トランでワイナリーを創立したところから始まります。この土地は1924年にムーラン・ア・ヴァンのアペラシオンに制定されました。ブドウ栽培、ワイン生産の規模は広がり、1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者となりました。
2013年にドメーヌのもつ幅広いオファーを更に完全なものにするため、エドゥアール・ラブリュイエールはラブリュイエール・プリウール・セレクションを立ち上げました。このセレクションはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの熟達した生産者とのパートナーシップにより買付ブドウによって造られるグラン・ヴァン・ド・ブルゴーニュのクチュール・コレクションです。
マランジュの畑。軽めの小石が覆う泥灰土の混ざる石灰岩土壌。醸造/熟成:ブドウは手摘みで小さな木箱に入れられ選別後、100%除梗します。ワインは温度管理された木の開放式発酵槽で20日間マセラシオンを行います。100%マロラクティック発酵。ワインはオーク樽(10%新樽)で12ヶ月熟成されます。美しいルビー色で紫色に輝きます。香りは明確でほのかなトーストと共に新鮮な果実のアロマが広がります。甘草、スパイス、わずかな胡椒と共に酸を伴う果実の風味が広がります。繊細かつフレッシュかつシャープなタンニン。長期熟成も望める将来有望なブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。



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