ラブリュイエール・プリウール・セレクション シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ [2015]750ml/Labruyere-Prieur Selection
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銘柄 | シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ Charmes-Chambertin Grand Cru |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2015 |
品種 | |
生産者 | ラブリュイエール・プリウール・セレクション Labruyere-Prieur Selection |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
ラブリュイエール家のワイン造りの歴史は1850年にジャン・マリーがマコン地域のレ・トランでワイナリーを創立したところから始まります。この土地は1924年にムーラン・ア・ヴァンのアペラシオンに制定されました。ブドウ栽培、ワイン生産の規模は広がり、1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者となりました。
2013年にドメーヌのもつ幅広いオファーを更に完全なものにするため、エドゥアール・ラブリュイエールはラブリュイエール・プリウール・セレクションを立ち上げました。このセレクションはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの熟達した生産者とのパートナーシップにより買付ブドウによって造られるグラン・ヴァン・ド・ブルゴーニュのクチュール・コレクションです。
ブドウは手摘みで小さな木箱に入れられ100%除梗。温度管理された木の開放式発酵槽で20日間マセラシオンを行います。100%マロラクティック発酵。ワインはオーク樽(50%新樽)で18ヶ月熟成。味わいはフレッシュで濃密、しっかりとしたストラクチャーにダークフルーツの酸を伴います。持続性のある滑らかで心地よいタンニンを感じるフィニッシュです。※商品画像とVT表記が異なる場合がございます。
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TERRADA WINEからのコメント
1850年にジャン・マリーがマコン地域のレ・トランでワイナリーを創立したところから始まり、1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者。このシャンベルタンは味わいはフレッシュで濃密、しっかりとしたストラクチャーにダークフルーツの酸を伴い、持続性のある滑らかで心地よいタンニンを感じるフィニッシュです。