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キュヴェ・ルイーズ・ブリュット [1990] 750ml / Cuvee Louise Brut

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銘柄 キュヴェ・ルイーズ・ブリュット Cuvee Louise Brut
タイプ Champagne
ヴィンテージ 1990
品種
生産者 ポメリー Pommery
生産地 フランス > シャンパーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

1863年ポメリーとグレースによって設立されたメゾン・ポメリー。甘口が主流だった時代に辛口を有名にしたメゾンとしても知られ、世界中にファンを持つメゾンです。プレステージのキュヴェ・ルイーズは、グラン・クリュでもトップクラスのクラマン、アヴィズ、アイの厳選された区画のブドウで仕込まれ、7年以上の長い熟成の後リリースされます。30年以上が経過した90年は、ナッツやバタースコッチのような甘く芳ばしいニュアンスに、レモンの蜂蜜漬けのような柔らかな香味が穏やかな酸とともに広がります。泡立ちは古酒らしく弱くなっていますが、長期熟成シャンパーニュならではの魅力がしっかりと感じられます。