キュヴェ・ルイーズ・ブリュット [1990] 750ml / Cuvee Louise Brut
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銘柄 | キュヴェ・ルイーズ・ブリュット Cuvee Louise Brut |
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タイプ | Champagne |
ヴィンテージ | 1990 |
品種 | |
生産者 | ポメリー Pommery |
生産地 | フランス > シャンパーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
1863年ポメリーとグレースによって設立されたメゾン・ポメリー。甘口が主流だった時代に辛口を有名にしたメゾンとしても知られ、世界中にファンを持つメゾンです。プレステージのキュヴェ・ルイーズは、グラン・クリュでもトップクラスのクラマン、アヴィズ、アイの厳選された区画のブドウで仕込まれ、7年以上の長い熟成の後リリースされます。30年以上が経過した90年は、ナッツやバタースコッチのような甘く芳ばしいニュアンスに、レモンの蜂蜜漬けのような柔らかな香味が穏やかな酸とともに広がります。泡立ちは古酒らしく弱くなっていますが、長期熟成シャンパーニュならではの魅力がしっかりと感じられます。
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