シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [2012] 750ml / Chateau Ducru-Beaucaillou
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銘柄 | シャトー・デュクリュ・ボーカイユ Chateau Ducru-Beaucaillou |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2012 |
品種 | |
生産者 | シャトー・デュクリュ・ボーカイユ Chateau Ducru-Beaucaillou |
生産地 | フランス > ボルドー |
容量 | 750ml |
商品説明
シャトー デュクリュ・ボーカイユは独特のテロワールの基礎となる、美しい大きな石に因んで名づけられました。CHデュクリュ・ボーカイユは独特のテロワールの基礎となる、美しい大きな石に因んで名づけられました。1795年ベルトランド・デュクリュがこのシャトーを購入した際、自らの名を加えて「デュクリュー・ボーカイユ」のワイン名が誕生しました。今日このシャトーはジャン・ウジェーヌ・ボリーSAによる所有であり、ボリー夫人、娘のサビン・コワフェ、2003年にCEOに就任した息子のブリュノ・ボリーニより構成されています。CHデュクリュ・ボーカイユのワインの本質は、エレガンスと均整、バランス、気品、格、そして独自性です。ワイン作りの一連の作業は徹底的に慎重に進められます。ブドウの収穫やマロラクティック発酵の時期、そして温度、最良の樽だけが瓶詰めを許される厳しい選別。細部にまでいたるきめ細やかな配慮、適切な修正。これらすべてがこのデュクリュ・ボーカイユを最高のワインに仕上げています。センセーショナルな凝縮感、スケールが大きく、リッチ、非常に甘いタンニン、驚くほど純粋なフルボディ。
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