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マデイラ セルシアル [1988] 750ml / Madeira Sercial

  • 41,800円
  • 税抜38,000円
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銘柄 マデイラ・セルシアル Madeira Sercial
タイプ other
ヴィンテージ 1988
品種
生産者 ヴィニョス・バーベイト Vinhos Barbeito
生産地 ポルトガル > テラス・マデイレンセス
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

■醸造・熟成行程■
マヌエル氏（1906-2003）は、セイシャルでセルシアルのブドウを作り、長年に渡ってバーベイト社へブドウを供給していた。このセルシアル1988はセイシャルで収穫されたブドウで、マヌエル氏への敬意を表するシリーズ初のボトリング。カンテイロ方式で熟成。
■味わい■
緑がかった光沢のある黄金色。フレッシュでミネラル感のあるブーケ。干しブドウ、燻した木材、革の香り、レモンの皮、ドライフィグを感じさせる。心地よくエレガントな塩味はフレッシュで澄んだ酸との調和がとれている。永遠に続くかのようなドライな余韻。

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