商品説明

『ベンティスケーロ』とは、”氷河”の意味。
氷河のクリーンなイメージと自然環境からの恩恵を思わせることから、その名がつけられました。
チリを代表するアンデスの4つのヴァレーの最高区分に、自社畑を複数所有しています。
精密な土壌調査の結果、選ばれたそれぞれの土壌の特性にあわせて品質を選択。さらに、同じ畑の中でも土壌の
性格を把握してマッピングを行い、区画単位できめ細かい栽培方法を実施し、品質管理をしています。
チリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインをつくり出しています。

深さ60センチまでは硬い赤粘土の層。
地表1メートルには花崗岩

100%フレンチ・オークの樽で12ヶ月熟成。
新樽15％、1年使用した樽30％、2年使用した55％

深みのあるルビー色。ブルーベリーやブラックプラム、ラズベリーなど黒い果実と赤い果実の香り。
口中では、ジューシーな黒い果実の味わいと、バランスのよい酸が、ソフトなタンニンに支えられている赤ワイン。