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エステート・シャルドネ　サンタ・リタ・ヒルズ [2017] 750ml / Estate Chardonnay Sta. Rita Hills

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銘柄 サンタ・リタ・ヒルズ・エステート・シャルドネ Sta. Rita Hills Estate Chardonnay
タイプ White wine
ヴィンテージ 2017
品種
生産者 ザ・ヒルト The Hilt
生産地 アメリカ > カリフォルニア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

オーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインであるスクリ―ミング・イーグルの
オーナーであるスタン・クロンキーです。NBAのデンバー・ナゲッツ、そしてNFLのセントルイス・ラムズの
オーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。
ザ・ヒルトは英語の “to the hilt”という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」、「成し遂げる」、
「完全に」等を意味します。これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、
自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。
シルクのように滑らかで口当たりがよく、みずみずしくて軽やかでありつつ、高価な白桃のように新鮮。
アプリコット、スイカズラ、そしてかすかにトロピカルフルーツのニュアンスもあり、継ぎ目のない味わいが
あります。火打ち石とオーク樽が心地よく香ります。とても新鮮で生き生きとした印象でありながら、
酸と果実味とミネラル感がうっとりするほどに絡み合っています。もし太陽の光をそのまま液体にしたら、
きっとこんな味わいになるのではないでしょうか。

熟成：フレンチオーク樽（新40％、旧53%、ステンレス7%）
ALC: 13.4%

91 Points：The Wine Advocate Erin Brooks
93-95 Points：Jeb Dunnuck

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