ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ [2018] 750ml / Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
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| 銘柄 | Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 品種 | |
| 生産者 | オリヴィエ・バーンスタイン |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタインは、テロワールに魅了され2007年からブルゴーニュでのワイン造りをスタートしました。最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。
グラスから飛びでるような勢いのあるダークチェリーや光沢感のあるブラックベリーの香り、そこにこの畑から生まれる完璧なミネラルが一本筋を通しています。果実味が凝縮しているため樽の風味はなく、大変上品でジューシーな味わいのあるゴージャスなワインです。
魅力的な2018 ヴィンテージ：熟してリッチだがフレッシュ
Jasper Morris MW 94-96 Point
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