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シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・フスロット [2018] 750ml / Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes

酸味
甘み
ボディ

商品説明

輸入元:松澤屋 評価:ワインアドヴォケイト誌 91-93点

「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンも行っているのがこちらのワイン。
マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、
ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイの
アペラシオンを余すことなく網羅。

これらの中には短期賃貸契約によりメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで、
ドメーヌの畑と同様に仕事をしているクリマも少なくない。
また、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っている。
ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、
比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめるネゴスものの存在は、ワイン愛好家はもちろん、
レストランにとってもありがたい存在といえるだろう。

小さな穴という意味の区画名の通り、シャンボールにある2つの丘の間の窪地に畑はあります。
土壌はやや深い粘土石灰質で葡萄の木はまだ若く早熟ですが、フレッシュなフランボワーズなどの
赤い果実のアロマ、繊細な酸味と豊かなミネラル、余韻の心地良いスパイシーな旨味。
ビロードのような柔らかい舌触りがとてもシャンボールミュジニーらしさを表現しています。