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ボワゼル ブリュット・トラディション [NV]750ml/Boizel

  • 10,021
  • 税抜9,110
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  • 配送料あり
銘柄 ブリュット・トラディション Brut Tradition
タイプ Champagne
ヴィンテージ Non Vintage
品種
生産者 ボワゼル Boizel
生産地 フランス > シャンパーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

<世界的評価を受けるボワゼルのブリュット トラディション!>

■デキャンタ誌:4つ星獲得、17/20ポイント
■Guide Revel des Champagnes 2011: 16/20ポイント
■Guide Revel 2013: 16/20ポイント
■MUNDUS VINI 2012 金賞
■インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2011 銀賞
■サクラアワード銀賞受賞
■Vintage Direct 2011、94/100ポイント
■ワイン・スペクテーター2014、90/100ポイント
■ALLES UBER CHAMPAGNER 2008:87/100ポイント

"ヴィンテージなしのブリュット"は、シャンパーニュ・ハウスの品質とノウハウを表現している。最も幅広く飲まれ、ハウススタイルの外交官と言える。

葡萄品種
3種のシャンパーニュ品種に基づき、シャルドネ30%、ピノ・ノワール55%、ピノ・ムニエ15%である。この構成には50のクリュがかかわっており、キープされていた過去の2つのヴィンテージのリザーヴワインが加えられる。

テイスティングノート
色調は輝く濃い黄金色の色調。細やかな気泡は素晴らしいフィネスを示し、うず高く立ち上る。表現豊かで、上質、フレッシュなノーズは開くと、白い花のアロマが立ち上がり、エレガントでフルーティな趣を漂わせながら、白桃、アプリコット、柑橘類やブリオッシュの含みを伴う。
魅力的なテクスチャーはフレッシュでまろやかで、非常にバランスが取れている。最初のアロマは梨のコンポートとアカシアハニーの力強い含みで増長される。後味は豊かで、心地の良い長い余韻を残す。

相性の良い料理
極上の美味なアペリティフとして、シーフード、グリルした魚料理などの食事の最高のパートナーとして。