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キュヴェ・ルイーズ [1995] 9000ml / Cuvee Louise 木箱入

  • 1,650,000円
  • 税抜1,500,000円
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銘柄 Cuvee Louise Brut
タイプ Champagne
ヴィンテージ 1995
品種
生産者 Pommery
生産地 フランス > シャンパーニュ
容量 9,000ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。
シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。

日本初登場となるこの３L、６L、９Lビッグサイズボトル オールドヴィンテージは、ボトル入替はせずにこのままのサイズで瓶内二次発酵し、手作業によるルミアージュ、デゴルジュマンが行われています。

Cuvée Louise 1995
光り輝くやさしいゴールドの色。デリケートでありながらフレッシュで爽やかさが広がる華やかな香り、美しい余韻のあるまろやかな味わい。複雑でエレガント、ここちよいアクセントを伴った長い余韻。

品種：シャルドネ 62％、ピノ・ノワール 38%

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