チリ スーパープレミアムワイン ヴェンティスケーロ エル 2017
- 6,600円
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銘柄 | エル Heru |
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タイプ | レッドワイン |
ヴィンテージ |
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品種 | |
生産者 | ヴェンティスケーロ Ventisquero |
生産地 | チリ > カサブランカ・ヴァレー |
容量 | 750ml |
商品説明
ワインアドヴォケイト 92点!!【ヴェンティスケーロ エル 2017】
【ベンティスケーロ】
「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。
ワイナリーを支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造り出しています。
品種:ピノ・ノワール100%
フレンチオーク樽で14ヶ月熟成(35%新樽、35%二番樽、30%三番樽)。瓶熟3ヶ月。
深いルビー色。イチゴ、ラズベリーなどのフルーツを感じる、繊細なピノ・ノワールらしい香り。ほのかなバニラとスパイス、ミネラル感があり優雅でチャーミングな印象。ジューシーでフルーティー、凝縮した味わいを持つスーパープレミアムワインです。